Job: Executive chef Rostov-na-Donu официально: 1 position

ОРИГИНАЛЬНЫЙ И СВЕЖИЙ ПРОЕКТ ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ "ESQIRE" ИЩЕТ ШЕФ-ПОВАРА!

НАШЕ ЗАВЕДЕНИЕ РАСПОЛОЖИЛОСЬ В ИСТОРИЧЕСКОМ ЦЕНТРЕ ГОРОДА ЧТО НЕСОМНЕННО СОЗДАЕТ ОСОБЕННУЮ АУРУ, А ВАШИ РУКИ И ЗНАНИЯ СДЕЛАЮТ ЕГО ЛУЧШИМ С СВОЕМ РОДЕ!

УСЛОВИЯ:

- Официальное трудоустройство;

- График работы 5/2;

- з/п 100т. р/мес;

- Современное оборудование;

- Полный карт-бланш для реализации идей;

ОБЯЗАННОСТИ:

- Участие в создании меню и ценообразовании предприятия;

- Управление командой и делегирование обязанностей;

- Прием и обучение новых сотрудников;

- Организация производственной деятельности ресторана;

- Организация технологических процессов приготовления блюд;

- Участие во внедрении стандартов, ведении технической документации;

- Проработка и постановка основного меню;

- Разработка сезонных предложений;

- Составление технологических карт;

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 100000 руб

Компания: Мусаелян Виктория Сергеевна