Работа: Су-шеф Фрязино: 3 вакансии

ООО "КРОСС ПАК" - компания по изготовлению вкусной и качественной еды приглашает на работу на должность су-шефа в Горячий цех:

- иногородних работников;

- профессионалов своего дела с опытом работы.

Обязанности:

- Координировать работы бригады поваров.

- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары,

- полуфабрикаты и сырье.

- Обеспечивать своевременное получение со склада продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья. Растарка.

- Контролировать ассортимент, количество и качество получаемых продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья.

- Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

- Образование технологическое, среднее специальное;

- Опыт работы старшим поваром/су-шефом от 2- х лет;

- Знание технологии приготовления блюд современной кухни;

- Знание санитарных и эпидемиологических норм, ХАССП;

- Знание технологического оборудования, правила работы с калькуляционными картами;

- Организационные способности, лидерские качества, стрссоустойчивость.

Условия:

- График работы 2/2 с 9:00 до 21:00.

- От 3500 р до 4500 р смена после испытательного срока (1 месяц).

- Оформление по ТК РФ.

- Бесплатное питание на территории предприятия. . . . . .

. . . . . Код вакансии: 196-294334465 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

Обязанности:

Координировать работы бригады поваров. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Обеспечивать своевременное получение со склада продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья. Растарка. Контролировать ассортимент, количество и качество получаемых продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья. Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Занятость: полная

График: сменный

Условия:

ООО "КРОСС ПАК" - компания по изготовлению вкусной и качественной еды приглашает на работу на должность су-шефа в Горячий цех: иногородних работников; профессионалов своего дела с опытом работы.

Условия:

График работы 2/2 с 9:00 до 21:00. От 3500 р до 4500 р смена после испытательного срока (1 месяц). Оформление по ТК РФ. Бесплатное питание на территории предприятия. Страховка. Премирование за выслугу лет. Форма.

Образование:

Среднее специальное

Опыт работы: от 1

Квалификация:

Требования:

Образование технологическое, среднее специальное; Опыт работы старшим поваром/су-шефом от 2- х лет; Знание технологии приготовления блюд современной кухни; Знание санитарных и эпидемиологических норм, ХАССП; Знание технологического оборудования, правила работы с калькуляционными картами; Организацион . . . . .

. . . . . Код вакансии: 89-288915899 - показать описание вакансии полностью >>

ООО "КРОСС ПАК" - компания по изготовлению вкусной и качественной еды приглашает на работу на должность су-шефа в Холодный цех:

иногородних работников;

профессионалов своего дела с опытом работы.

Обязанности:

Координировать работы бригады поваров.

Составлять заявки на необходимые продовольственные товары,

полуфабрикаты и сырье.

Обеспечивать своевременное получение со склада продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья. Растарка.

Контролировать ассортимент, количество и качество получаемых продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья.

Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

Образование технологическое, среднее специальное;

Опыт работы старшим поваром/су-шефом от 2- х лет;

Знание технологии приготовления блюд современной кухни;

Знание санитарных и эпидемиологических норм, ХАССП;

Знание технологического оборудования, правила работы с калькуляционными картами;

Организационные способности, лидерские качества, стрссоустойчивость.

Условия:

График работы 2/2 с 9:00 до 21:00.

От 3500 р до 4500 р смена после испытательного срока (1 месяц).

Оформление по ТК РФ.

Бесплатное питание на территории предприятия.

Страховка.

Преми . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-296496938 - показать описание вакансии полностью >>