Работа: Су-шеф Мытищи: 12 вакансий

Joki Joya сеть семейных ресторанов европейской кухни. На сегодняшний день наш бренд насчитывает 18 ресторанов в Москве, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

Мы активно развиваемся и в связи с расширением приглашаем в свою команду настоящих профессионалов своего дела на позицию Су-шеф.

Наша компания предлагает:

- Стабильный и высокий доход: 4400 руб/cмeна + ежемесячные пpемии по результатам работы;

- График работы: 5/2 с 9:00-22:00 (выходные плавающие)

- Официальное оформление по ТК РФ

- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек.

- Компания предоставляет бесплатное 3х разовое питание и фирменную стильную униформу;

- Участие в активной корпоративной жизни компании (спортивные и интеллектуальные мероприятия).

Должностные обязанности:

- организация бесперебойной и эффективной работы кухни;

- соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;

- контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

- контроль качества продуктов;

- составление графиков работы персонала участие в обучении поваров;

- документооборот.

Необходимые требования:

- Опыт работы на должности су-шефа / старшего повара от 1 года;

- Профессиональное образование не ниже среднего

- Хорошие коммуникативные навыки, умение работать в команде, лидерские качества будут твоим преимуществом . . . . .

. . . . . Код вакансии: 116-292644310 - показать описание вакансии полностью >>

Joki Joya сеть семейных ресторанов европейской кухни. На сегодняшний день наш бренд насчитывает 18 ресторанов в Москве, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

Мы активно развиваемся и в связи с расширением приглашаем в свою команду настоящих профессионалов своего дела на позицию Су-шеф.

Наша компания предлагает:

- Стабильный и высокий доход: 4400 руб/cмeна + ежемесячные пpемии по результатам работы;

- График работы: 5/2 с 9:00-22:00 (выходные плавающие)

- Официальное оформление по ТК РФ

- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек.

- Компания предоставляет бесплатное 3х разовое питание и фирменную стильную униформу;

- Участие в активной корпоративной жизни компании (спортивные и интеллектуальные мероприятия).

Должностные обязанности:

- организация бесперебойной и эффективной работы кухни;

- соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;

- контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

- контроль качества продуктов;

- составление графиков работы персонала участие в обучении поваров;

- документооборот.

Необходимые требования:

- Опыт работы на должности су-шефа / старшего повара от 1 года;

- Профессиональное образование не ниже среднего

- Хорошие коммуникативные навыки, умение работать в команде, лидерские качества будут твоим преимуществом . . . . .

. . . . . Код вакансии: 196-292828770 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Контроль производства и его подразделений;

Регулярное снятие остатков и инвентаризация;

Руководство коллективом поваров, подбор и обучение персонала;

Заказ и прием продуктов, контроль качества поставляемой продукции;

Работа с документацией;

Составление и соблюдение технологических карт.

Требования:

- Знание санитарных норм и правил;

Активность, обучаемость, лидерские качества;

Чистоплотность, ответственность.

Наличие мед. книжки.

Условия:

- Сеть итальянских кафе "PRONTO" приглашает на работу Су-шефа

График работы 5/2;

Оформление по ТК РФ;

- З. п от 80000+бонусы за выполнение плана

- Оплата отпуска и больничного листа;

Стажировка оплачивается;

Оплата переработок;

Бесплатное питание;

Молодой и дружный коллектив;

Возможность карьерного и профессионального роста;

Акция -приведи друга получи 3000

Метро: Бабушкинская, Медведково

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 90000 руб

Компания: Пронто

Мы ремесленная пекарня «Между нами булочками».

С душой и любовью печем хлеб, римскую пиццу, готовим собственные десерты и авторские блюда. У нас амбициозные планы по развитию. Хотим найти в нашу команду Су-Шеф-кондитера.

Нужен человек, который хочет постоянно повышать свои навыки в кондитерском мире и будет с удовольствием выполнять следующие функции:

- организация командной работы кондитеров

- полный цикл работы с десертами и кондитерскими изделиями

- помощь в отпекании теста на римскую пиццу, работа с паннетоне, куличами, штолленами, канле, помощь в сезонные пики

- изготовление тортов на заказ, упаковка пирожных, десертов и прочих изделий

- грамотная работа с оформлением витрины, выкладки десертов

- формирование заказа на используемую продукцию и сырье, возможно, в будущем - заказ этого сырья у предоставленных поставщиков

- контроль сроков кондитерских изделий

- уборка своего рабочего места и мытье/уборка своего оборудования

- контроль списания, брака

- составление технологических карт для расчетов стоимости десертов

- ежеквартальное обновление витрины

- постоянное улучшение профессиональных навыков

- оптимизация работы кондитерского цеха

- внедрение новых позиций

- повышение финансовых показателей цеха

Условия:

- По итогу собеседования от 4000 руб. смена;

- Возможность роста до Шеф-кондитера в те . . . . .

. . . . . Код вакансии: 196-293671984 - показать описание вакансии полностью >>

ТВОЙ ДОМ - не имеющая аналогов по товарному ассортименту, сеть гипермаркетов, входящая в состав крупнейшего российского холдинга CROCUS GROUP. По истине уникальная торговая площадка, сочетающая 7 гипермаркетов под одной крышей! Тысячи брендов. Более 300 тысяч наименований товаров различных категорий: товары для дома, ремонта, дизайна, мебельный салон, оранжерея, гастроном и многое другое. Здесь каждый соискатель найдет для себя сферу для профессионального развития и личностного роста. Стань частью амбициозной команды ТВОЙ ДОМ!

Мы предлагаем:

- оформление по ТК РФ (трудоустройство с 1-го рабочего дня)

- график работы: 2/2, с 10:00 до 22:00

- "белая" стабильно выплачиваемая заработная плата (3 раза в месяц)

- возможность профессионального развития и карьерного роста

- работа в стабильно-развивающейся компании

- дружелюбный, сплоченный коллектив

- скидки на весь ассортимент магазина (карта лояльности)

- место работы: м. Медведково, гипермаркет "Твой Дом"

Ваши обязанности:

- оказание поддержки в процессе запуска нового меню

- организация бесперебойной работы кухни в кафе быстрого обслуживания

- работа с поварами: подбор, обучение, адаптация новых сотрудников, руководство коллективом и смены

- обслуживание гостей, оказание помощи в выборе блюд

- меню инжиниринг: новые блюда, сезонные предложения и т. д.

- конт . . . . .

. . . . . Код вакансии: 116-294285012 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- знание европейской (итальянской) кухни;

- контроль качества приготовленных блюд;

- руководство поварами на производстве в течение рабочего дня;

- заказ продуктов и проверка сроков годности;

- проверка наличия полного ассортимента;

- контроль эксплуатации оборудования;

- заполнение необходимых документов: акты списания, акты несоответствия, бракеражный журнал.

Требования:

- средне-специальное образование;

- опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;

- умение организовать работу коллектива;

- ответственность, порядочность и дисциплинированность;

- знание организации и технологии производства;

- умение работать с соответствующими документами.

Условия:

- з/п + бонусы за выполнение плана;

- График работы 5/2;

- оформление по ТК РФ;

- Оплата отпуска, больничного;

- Стажировка оплачивается;

- Бесплатное питание;

- Дружный коллектив

График: сменный график

Образование:

среднее профессиональное

Опыт работы: от 2 лет

Зарплата: 95000 руб./мес.

Компания: Пронто

Обязанности:

Знание европейской (итальянской) кухни; контроль качества приготовленных блюд; руководство поварами на производстве в течение рабочего дня; заказ продуктов и проверка сроков годности; проверка наличия полного ассортимента; контроль эксплуатации оборудования; заполнение необходимых документов: акты списания, акты несоответствия, бракеражный журнал.

Занятость: полная

График: сменный

Условия:

З/п + бонусы за выполнение плана; График работы 5/2; Оформление по ТК РФ; Оплата отпуска, больничного; Стажировка оплачивается; Бесплатное питание; Молодой дружный коллектив

Образование:

Среднее специальное

Опыт работы: от 2

Квалификация: Средне-специальное образование; опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет; умение организовать работу коллектива; ответственность, порядочность и дисциплинированность; знание организации и технологии производства; умение работать с соответствующими документами.

Зарплата: от 95000 руб

Компания: ООО "Бистро Пронто"

Обязанности:

-Oбeспeчeниe беcперeбойнoй рaбoты прoизвoдства в cоотвeтcтвии с нормами и стандаpтaми пpинятыми в кoмпaнии -Koнтpоль зa тexнoлогией приготовления продукции -Контроль выхода персонала на работу -Контроль выполнения заказов надлежащего качества

Занятость: полная

График: полный день

Условия:

Динамично рaзвивaющeйся компании по произвoдству xлебoбулoчныx и кoндитерских издeлий тpeбуeтcя Су-шеф пекарнoгo, кoндитеpcкoгo, кулинарного цeхa! -Официальное оформление по ТК -Официальная заработная плата -График работы 5/2 -Бесплатное питание -Дружный коллектив, лояльное руководство

Образование:

Среднее специальное

Опыт работы: от 1

Квалификация: -Опыт работы на производстве -Опыт работы управления сотрудниками

Зарплата: от 100000 руб

Компания: ООО "Хлеб с маслом"

Обязанности:

Планирование и организация работы кухонного персонала для обеспечения проведения банкетов. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий для проведения банкетных мероприятий. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Участие в расчете и составление калькуляционных карт. Распределение зон работ и ответственности между поварами, составление графика работы кухни. Ведение банкетов. Участие в заказе продуктов и составление заявки на продукты. Организация и контроль за расходованием продуктов из кладовых и холодильных камер. Участие в оперативном управлении пищевого производства гостиницы.

Занятость: полная

График: гибкий

Условия:

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. Социальный пакет, льготные путевки на отдых в здравницах Управления делами Президента РФ, а так же обслуживание в поликлинике Управления делами Президента РФ. Корпоративный транспорт от метро Медведково, а также Мытищи, Долгопрудный, Королев. Работа в Оздоровительном комплексе Клязьма по адресу пос. Поведники, Мытищинский р-он. Из Мытищ - на 31 маршрутном такси от станции Мытищи, от м. Медведково на 279 маршрутном такси, от м. Алтуфьево на 273 маршрутном такси - все идут до пос. Поведники.

Образование:

Среднее специальное

Опыт работы: от 1

Квалификация: - Опыт работы на должности су-шефа банкетной с . . . . .

. . . . . Код вакансии: 89-291433370 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

Приготовление блюд согласно тех картам. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и правил работы кафе.

Занятость: полная

График: полный день

Условия:

График 5/2. Оформление по ТК РФ. Кафе авторской кухни в г. Мытищи. Подробности по телефону.

Образование:

Среднее специальное

Опыт работы: от 1

Квалификация: Опыт работы, мед. книжка

Зарплата: от 60000 руб

Компания: ИП Марголина В. В. (Lili kitchen)

ТВОЙ ДОМ - не имеющая аналогов по товарному ассортименту, сеть гипермаркетов, входящая в состав крупнейшего российского холдинга CROCUS GROUP. По истине уникальная торговая площадка, сочетающая 7 гипермаркетов под одной крышей! Тысячи брендов. Более 300 тысяч наименований товаров различных категорий: товары для дома, ремонта, дизайна, мебельный салон, оранжерея, гастроном и многое другое. Здесь каждый соискатель найдет для себя сферу для профессионального развития и личностного роста. Стань частью амбициозной команды ТВОЙ ДОМ!

Мы предлагаем:

- работа в стабильной крупной компании;

- зарплата 63 000 руб до вычета НДФЛ;

- официальное оформление по ТК РФ;

- возможность развития, карьерного роста;

- график работы 2/2;

- корпоративное питание;

- бесплатный корпоративный транспорт от м. Медведково и ст. Мытищи./

Ваши обязанности:

- оказание поддержки в процессе запуска нового меню;

- организация бесперебойной работы кухни в кафе быстрого обслуживания;

- работа с поварами: подбор, обучение, адаптация новых сотрудников, руководство коллективом и смены;

- обслуживание гостей, оказание помощи в выборе блюд;

- меню инжиниринг: новые блюда, сезонные предложения и т. д.;

- контроль технологии приготовления блюд;

- контроль объемов расходования продуктов, проведение инвентаризации;

- контроль соблюдения техники безопасности;

- ко . . . . .

. . . . . Код вакансии: 269-288695485 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

Приготовление блюд по утвержденному меню, под руководством Шеф повара, умение читать ТТК. Знание санитарных норм. Знание правил хранения продуктов Знание и умение пользоваться технологическим оборудованием, Знание норм, этики обслуживания посетителей. Приветствуется опыт работы в корпоративном питании.

Занятость: полная

График: полный день

Условия:

Пятидневная рабочая неделя, 8-ми часовой рабочий день. Заработная плата 2 раза в месяц. Соц. пакет. 2-х разовое питание.

Образование:

Среднее специальное

Опыт работы: от 2

Квалификация: Профильное образование, стаж от двух лет, наличие действующей мед. книжки

Зарплата: от 65000 руб

Компания: United Catering Group (UCG)