Работа: Су-шеф м. Полежаевская: 2 вакансии

Федеральная сеть семейных парков «Замания» - лидер в индустрии детских развлечений.

Мы открыты всему новому, постоянно развиваемся, уважаем индивидуальность и ждем именно ВАС в свою талантливую команду, в который Вы сможете реализовать себя!

С НАМИ ВЫ ПРИОБРЕТЁТЕ:

- Официальное трудоустройство с первого дня и «белая» зарплата на карту два раза в месяц.

- График 2/2 с 10:00-22:00.

- Стабильный оклад: 60 000 рублей на руки в месяц + премия.

- Медицинская книжка за наш счет.

- Отсутствие вычетов за инвентаризацию.

- Завтраки, обеды и ужины.

- Бесплатное безлимитное посещение парков всей семьей + Скидка 25 % на меню парка.

- Праздники для детей за счет компании (1 сентября, Ёлка, Хеллоуин и т. д.)

- Кофе по себестоимости для всех сотрудников.

- Стремительный рост внутри компании по индивидуальному плану развития: Су-Шеф =» Шеф Повар.

ВЫ В НАШЕЙ КОМАНДЕ, ЕСЛИ:

- Имеете опыт работы су-шефом от 1 года.

- Умеете работать в команде.

- Знаете нормы хранения, производства и списания продукции.

- Любите свою работу, получаете от неё искреннее удовольствие и рады, когда результаты Вашего труда восхищают клиентов

ВЫ БУДЕТЕ:

- Готовить блюда согласно ТК.

- Поддерживать стандарты, сроки хранения и принципы работы с продуктами.

- Поддерживать чистоту рабочего места.

Метро: Аэропорт, Полежаевская, ЦСКА

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 70000 руб

Компания: Zaмания (ООО Замания) . . . . .

. . . . . Код вакансии: 116-296301536 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы поваров и постоянного высокого качества выпускаемых блюд;

- Контроль расстановки персонала, его обучение и контроль соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены;

- Контроль ассортимента, качества, количества, сроков годности и условий хранения п/ф и готовой продукции;

- Соблюдение установленной отчетности, включая фото-отчеты.

Требования:

- Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет, желательно-производство или фабрика-кухня;

- Опыт руководства коллективом от 10 человек, включая сотрудников из стран ближнего зарубежья;

- Личные навыки приготовления п/ф и блюд;

- Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания;

- Знание рецептур, технологии приготовления и требований к качеству, сроков, условий хранения и оформления блюд и кулинарных изделий.

Условия:

- Работа на производстве (цеха: хол., горяч., мясо-рыбн; пекарня; комплектовка; упаковка) по приготовлению полуфабрикатов и готовых блюд для питания пассажиров поездов;

- График сменный 2/2 по 12ч, есть дневной или ночной график работы, обсуждается индивидуально;

- Стоимость смены от 6000 руб на руки, плюс премии до 30 000 руб ежемесячно по результатам работы;

- Официальное оформление;

- Корпоративное питание;

- Достойная и своевременная зар. плата;

- Крупная развивающаяся компания;

- Возможность карьерного и профессионального роста.

Метро: Полежаевская

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 100000 руб

Компания: Летающая Тарелка . . . . .

. . . . . Код вакансии: 4-296404070 - показать описание вакансии полностью >>