Работа: Ресторанный менеджмент, управление в сфере общественного питания Ставрополь: 34 вакансии

Ресторану Барбари требуется опытный администратор. График сменный.

Занятость: Сменный

Зарплата: 2900

Филадельфия это новый ресторан паназиатской кухни, объединяющий передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовый не только слушать и давать то, что от него ждет гость, но и прыгнуть выше головы.

Наша команда - это молодые, энергичные, целеустремленные люди, готовые работать слаженно как единый механизм.

Наши условия:

График работы:

сменный, 3/3, 2/2,

- Вкусное и бесплатное корпоративное питание

- Развитие и обучение внутри компании;

- Удобное место работы рядом с домом.

- Официальное трудоустройство по ТК РФ

- Стабильные выплаты з/платы (2 раза в месяц на карту)

Требования:

- Опыт работы менеджером ресторана от 1 года,

- Уверенный пользователь ПК,

- Организаторские способности, лидерские качества,

- Грамотная русская речь

-Желание развиваться

Обязанности:

- Организация и контроль работы ресторана;

- Формирование команды, наставничество и мотивация персонала;

- Поддерживать связь с гостями ресторана, выяснять их мнения по качеству обслуживания и приготовлению блюд;

- Контроль за документооборотом, предоставление отчетов по установленной форме;

- Контроль административно-хозяйственной деятельности.

Итог: ты получаешь все для комфортной работы, мы получаем позитивного и заряженного сотрудника.

Занятость: Сменный

Зарплата: 3350

Привет на связи Белла! Я открываю новый ресторан в центре города Ставрополь. В связи с этим в свою команду менеджера ресторана.

Я предлагаю:

- Оплачиваемую стажировку с первого дня.

- Развитие и обучение внутри компании ( мы вас всему обучим)

- Карьерный рост.

- Вкусные обеды и ужины от Беллы.

- Такси в черте города Ставрополь.

- Удобный график работы.

Требования:

-Взрослая позиция в работе

-Опыт работы в аналогичной должности от одного года(остальному мы научим)

Обязанности:

- Адаптация новых линейных сотрудников.

- Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном.

- Работа с отчетной документацией в системе IIKO (мы всему научим).

Занятость: Сменный

Зарплата: 3500

Условия:

График работы 3/3, з/п 2 раза в месяц, питание, корпоративная одежда, развоз в черте города.

Обязанности:

Контроль и распределение обязанностей линейного персонала, прием банкетов, фуршетов, выполнение распоряжений руководства, ответственность и внимательность

Требования:

Знание компьютерных программ Iiko, опыт работы в сфере общепита от 2 лет, управленческие навыки, умение работать в коллективе.

Занятость: Сменный

Зарплата: 3000

Привет на связи Белла! Я открываю новый ресторан в центре города Ставрополь. В связи с этим в свою команду менеджера ресторана.

Я предлагаю:

- Оплачиваемую стажировку с первого дня.

- Развитие и обучение внутри компании ( мы вас всему обучим)

- Карьерный рост.

- Вкусные обеды и ужины от Беллы.

- Такси в черте города Ставрополь.

- Удобный график работы.

Требования:

-Взрослая позиция в работе

-Опыт работы в аналогичной должности от одного года(остальному мы научим)

Обязанности:

- Адаптация новых линейных сотрудников.

- Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном.

- Работа с отчетной документацией в системе IIKO (мы всему научим).

Занятость: Сменный

Зарплата: 3500

Занятость: Сменный

Зарплата: 3000

Чем предстоит заниматься:

- Анализировать кредитоспособность заемщика в целях оценки возможности принятия кредитного риска на заемщика/группу компаний и возможности предоставления запрашиваемого кредитного продукта

- Курировать направление кредитования среднего корпоративного бизнеса Региона

- Вести переговоры с потенциальными клиентами, структурировать сделки

- Проводить экспертизу и сопровождать кредитные проекты клиентов

- Контролировать соблюдение положений и регламентов, касающихся кредитования корпоративных клиентов

Наши пожелания к кандидатам:

- Опыт работы по направлению кредитования среднего и крупного бизнеса не менее 2 лет

- Знание и уверенное понимание финансового анализа

- Знание основных кредитных продуктов, в том числе факторинг, инвестиционное кредитование, лизинг

- Знание регионального рынка, понимание отраслей

- Успешный опыт проведения кредитных сделок

Условия:

- Пятидневная рабочая неделя с 9 до 18:00

- Стабильный и конкурентный доход: размер заработной платы обсуждается по итогам собеседования

- ДМС, стоматология, страхование жизни и страхование выезжающих за рубеж после прохождения испытательного срока

- Льготные условия на услуги банка и компаний-партнеров

- Бесплатное обучение и широкий выбор тренингов в нашем обучающем центре

- Возможности для карьерного роста: ты будешь поним . . . . .

. . . . . Код вакансии: 153-289185336 - показать описание вакансии полностью >>

Компания БУРГЕР КИНГ РОССИЯ приглашает в команду Менеджера смены ресторана.

Немного о нас:

BURGER KING компания с мировым именем, начиная с 1954 года. Сегодня в России открыто более 700 ресторанов и, поверьте, это только начало!

Присоединяйся к нам на вакансию в ресторан: с тебя твои таланты и вовлеченность, с нас отличные возможности проявить себя!

МЫ СТРОИМ КАРЬЕРУ СО ВКУСОМ, МЫ ЖИВЕМ С ОГНЕМ В СЕРДЦЕ!

У тебя есть:

- Опыт управления коллективом - (сфера общепит или розничная торговля) мы проведём стажировку - поможем адаптировать твой опыт, к нашему формату работы;

- Имеешь отличные коммуникативные навыки (мы много общаемся друг с другом и гостями);

- Умеешь доносить свои мысли до сотрудников, чтобы те понимали и действовали (welcome:)) Это все о тебе? Тогда давай к нам!

Тебе предстоит решать следующие задачи:

- Организация работы ресторана (управление сменой);

- Контроль соблюдения технологических процессов;

- Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Мы предлагаем:

- Быть уверенным в завтрашнем дне: оформление по ТК РФ, «белая» заработная плата от 52 800 руб. на руки+ ежемесячный бонус;

- Оплачиваемую стажировку;

- Работать рядом с домом по графику: 5/2 (смены 8 часов: утро/вечер), выходные плавающие;

- Вкусное питание из меню ресторана за счет компании;

- Внутренние тренинги, обучающи . . . . .

. . . . . Код вакансии: 153-290823303 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- распределение персонала по рабочим позициям

- определение конкретных заданий

- вести учет рабочих часов

- составление графика работы персонала

- организация обслуживания гостей

- контроль качества и скорости обслуживания гостей

- контроль выполнения кассовых операций

- контроль чистоты, линий бара и зала

- участие в инвентаризации

- увеличение продаж

- внедрение промоакций

- контроль отпуска блюд на "вынос"

Требования:

- стрессоустойчивость

- умение выходить из конфликтных ситуаций

- оперативность принятия решений

- опрятный внешний вид

- способность располагать к себе людей

- доброжелательность

- опыт работы

Условия:

- график работы 2/2

- время работы ресторана: 11.00 - 23.00

- питание

- униформа

- высокая зарплата

- новое оборудование

- доброжелательная обстановка

- стабильная сеть ресторана "Гриль хаус"

- Пошаговое обучение требованиям стандартам

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 70000 до 75000 руб

Компания: Ресторан Гриль хаус (ИП Сборик Олеся Сергеевна)

В команду Echte Doner требуется администратор!

Если ты хочешь хорошо зарабатывать, развиваться и быть частью сильной команды, тогда тебе к нам!

Обязанности:

- контроль операционной деятельности вверенных кафе,

- подбор и обучение персонала,

- постановка задач и дальнейший контроль их выполнения,

- контроль соблюдения стандартов сети.

Требования:

- опыт управленческой деятельности,

- коммуникабельность и лидерские качества, позитивность,

- знание основ работы общественного питания,

- нацеленность на результат.

Условия:

- График работы 4/3, 3/3

- достойная и своевременная з/п,

- работа в дружной команде,

- бесплатное питание и мобильная связь

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 40000 до 60000 руб

Компания: Echte Doner

Ресторан Ти-Бон ищет в команду Администратора.

Условия:

Что мы предлагаем:

Удобный сменный график 3/3 с 11.00-00.00;

Официальное трудоустройство;

Своевременная выплата заработанной платы;

Работа в самом центре города с профессиональной командой;

Развоз на такси за счёт предприятия;

Корпоративное питание.

Обязанности:

Организация работы зала;

встреча гостей и управление посадкой в зале;

разрешение конфликтных ситуаций;

ведение и учёт кассы.

Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

Имеешь опыт работы менеджером в ресторане от 1 года;

Знаешь программу iiko;

Готов много учиться.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 45000 руб

Компания: ЕВРООТЕЛЬ

Наши преимущества:

- работа в интересном, трендовом проекте туристического бизнеса

- возможность самореализации в качестве шефа при открытии кафе глэмпинга с нуля

- проживание и питание в глэмпинге

- оплачиваемый отпуск

- с успешным кандидатом, прошедшим испытательный срок, обсуждаем компенсацию затрат на релокацию

Наше месторасположение:

Глэмпинг расположен в Кабардино-Балкарской Республике в Чегемском ущелье, на территории парадрома «Флай Чегем», самого популярного в России парадрома в горах.

В 2023 году глэмпинг-парк получил премию «Успешный старт», был награжден Министерством курортов и туризма Кабардино-Балкарской Республики «За вклад в развитие туризма и сферы гостеприимства на территории Кабардино-Балкарской Республики»

Мы ищем:

единомышленника с активной жизненной позицией и желанием развиваться и развивать новые проекты,

умеющего выстроить процессы с нуля, кто создаст команду, меню, атмосферу и возглавит шефство в новом кафе глэмпинг-парка

В обязанности входит:

- Участие в проектировании кафе, подбор кухонного оборудования и посуды, зонирование;

- Создание блюд меню согласно утвержденной себестоимости;

- Улучшение рецептур, применение авторских разработок;

- Определение и согласование себестоимости новых блюд;

- Подготовка технологических карт на все блюда;

- Самостоятельное приготовление блюд;

- П . . . . .

. . . . . Код вакансии: 153-294470879 - показать описание вакансии полностью >>

З/П УКАЗАНА ЗА ВАХТУ 45/45

ОБЯЗАННОСТИ:

- обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с меню

- составление заявки на необходимое сырье, полуфабрикаты, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков реализации, ассортимент, количество и качество

- организация учета, составления и своевременное представление отчетности о производственной деятельности

- организация наставничества для вновь принимаемого персонала, расстановка работников предприятия питания

ТРЕБОВАНИЯ:

- знание планирования, организации и контроля работы производственного персонала

- знание требований СанПиН

- знание производственного оборудования

- наличие образования и опыта работы

УСЛОВИЯ:

- работа в крупной компании лидере рынка аутсорсинговых услуг

- вахтовый метод работы 45/45 (Салмановское месторождение или Сабетта)

- официальное трудоустройство

- белая заработная плата без задержек (указана за вахту)

- проезд, проживание в общежитии, питание и медкомиссия за счет работодателя

- социальные гарантии

- подарки детям на Новый год и помощь к 1-му сентября

- доплаты ежемесячные за стаж работы в компании

- материальная помощь в различных жизненных ситуациях

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт . . . . .

. . . . . Код вакансии: 153-294366182 - показать описание вакансии полностью >>

В новый развлекательный центр открыта вакансия Администратор ресторана

Обязанности:

*Контроль работы всех подразделений ресторана в течении смены

*Контроль подготовки ресторана к открытию/закрытию

*Контроль кассовых операций

*Управление персоналом, учет рабочего времени персонала

*Встреча гостей и общение с гостями

*Сопровождение банкетов

*Решение конфликтных ситуаций

*Формирование командной работы

Требования:

*Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года

*Наличие мед книжки

*Презентабельный вид

*Уверенный пользователь ПК

*Понимание показателей качества работы ресторана

Условия:

*Официальное оформление

*График работы 5/2 (выходные плавающие)

*Корпоративное питание

*Постоянное развитие

*Карьерный рост

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 до 80000 руб

Компания: Петрищева Виктория Викторовна

В новый развлекательный центр открыта вакансия Банкетный менеджер

Обязанности:

· Холодные / теплые звонки по клиентам

· Составление меню

· Продажа анимационных программ

· Составление и контроль тайминга мероприятий

· Сбор обратной связи от клиентов

Требования:

· Опыт работы в аналогичной должности или в продажах от 6 мес.

· Доброжелательность

Условия:

· График 2/2 (с 9-21)

· Обучаем

· Бесплатное питание

· Ставка + % с продаж

Занятость: Частичная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 30000 до 50000 руб

Компания: Петрищева Виктория Викторовна

Обязанности:

-Организация и контроль работы ресторана.

-Руководство, координация, контроль деятельности персонала.

-Работа в соответствии с регламентом сети.

-Коммуникация с клиентом.

-Работа в системе Iiko

Требования:

-Опыт работы в общепите не менее 1 года.

-Энергичность, стрессоустойчивость, ответственность, интенсивность, готовность работать в режиме многозадачности.

-Знание кассовой дисциплины.

-Ответственные, энергичные, и целеустремленные приглашаем Вас к нам в ресторан.

Условия:

- График 2/2

- Зарплата (мотивационная система) выплачивается каждый день или аванс/зарплата (на выбор).

- Питание, развоз персонала.

- Стабильная зарплата без задержек.

- Перспектива карьерного и профессионального роста.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 3000 до 5000 руб

Компания: Aztec Сafe

Работа в г. Кисловодск

Новый ресторан премиум класса.

Иногородним предоставляется жилье.

Обязанности

Организация и контроль работы ресторана в полном объёме

Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков

Управление экономикой ресторана, лояльностью Гостей, достижение планируемых показателей

Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета

Внедрение маркетинговых программ

Плотная работа с гостями ресторана, организация банкетов, праздников и т. д.

Управление персоналом, обучение, оценка работы и карьерное развитие сотрудников

Контроль над соблюдением графика работы сотрудников, оптимизация оплаты.

Создание командного духа и благоприятной атмосферы

Требования:

Опыт работы на должности управляющего/менеджера

Знание стандартов сервиса и умение их внедрять

Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, аналитическое мышление

Хорошие организаторские способности, высокая внутренняя мотивация на достижение результата

Владение пакетом программ: MS Office (Word, Excel), iiko

Условия:

График работы 5/2

Бонусы, премии

Иногороднему кандидату предоставляем жилье

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 80000 руб

Компания: Неапол . . . . .

. . . . . Код вакансии: 153-296798266 - показать описание вакансии полностью >>

В дружную команду кафе-кулинария Братья Пирогова требуется Администратор!

Если ты позитивен, любишь людей и умеешь управлять командой, если тебе интересен карьерный рост и развитие, то скорее вливайся в нашу команду!

Чем ты будешь заниматься?

- Управлять работой кулинарии, во время рабочей смены;

- Работать с командой: Ставить цели, обучать, мотивировать и контролировать выполнение показателей и предоставление первоклассного сервиса (Кассиры и работники зала)

- Выполнение финансовых целей за смену, работа со средним чеком и топовыми позициями

-Контроль качества продукции и сроков реализации

- Инвентаризационный контроль

- Составление графика и учета рабочего времени

- Выполнение и соблюдение правил компании

- Кассовая дисциплина

Что ты за этот получаешь?

- Работу в дружной команде единомышленников, настроенных на резвитие

- График работы 5/2

- Корпоративное питание

- Карьерный рост

- Интересные и разнообразные задачи и проэкты

- Конкурентную ЗП

- Корпоративные мероприятия

- Индивидуальное развитие

Что мы ждем от тебя?

- Опыт работы в аналогичной должности от 6 мес.

- Желание обучаться и расти

- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

ЗП определяется по результатам собеседования

Занятость: Полная занятость

График: Полный день . . . . .

. . . . . Код вакансии: 153-296793004 - показать описание вакансии полностью >>

Приглашаем сильного профессионального Управляющего в сеть кафе-ресторанов (YES optimistic cafe, Кафе «Театральное»)

Если Вы обладаете опытом работы в управлении рестораном, имеете сильные лидерские качества и готовы к новым вызовам - мы ждем Вас в нашей команде!

Ваша основная задача будет заключаться в управлении и координации работы кафе-ресторанов.

Вам необходимо разрабатывать стратегии по увеличению прибыли, обеспечивать высокий уровень сервиса и качества блюд, а также контролировать финансовые показатели.

Требования:

Мы ищем кандидатов, которые обладают следующими навыками и качествами:

- Знание индустрии ресторанного бизнеса и трендов в этой области;

- Отличные лидерские качества и умение мотивировать команду (набор, тренинги, управление);

- Управление операционной деятельностью, планирование и контроль бюджета, P&L;

- Работа в тандеме с бренд-шефом и кухней;

- Знание структуры технологических процессов, стандартов обслуживания;

- Высокий уровень организаторских навыков, активность, системность мышления;

- Разработка и внедрение маркетинговых стратегий, креативность, проведения маркетинговых акций, event-мероприятий;

- Коммуникабельность и умение работать в команде;

- Активная работа в зале и поддержание постоянной связи с гостями ресторана, быть в курсе их мнения о качестве обслуживания и приготовлению блюд;

- Опыт работы управляющим . . . . .

. . . . . Код вакансии: 153-296839620 - показать описание вакансии полностью >>

Привет, будущий коллега банды влаваше:)

Мы расширяем нашу компанию в связи с ростом количества точек стрит-фуд кафе.

Наша миссия:

Мы хотим быть культовым безопасным продуктом, превосходя ожидания гостей, в балансе со скоростью и демократичной ценой. Мы хотим вырастить на этом продукте здоровое поколение и заслужить доверие во всем мире.

Что для нас важно:

- Ты ищешь развитие: материальное и профессиональное; и компанию, где это ценят;

- Тебе нравится общаться и ты точно не любишь бюрократию и канцеляризмы;

- Для тебя главное результат: довольный и лояльный гость, который приносит доход и приятную атмосферу.

Основные задачи:

- Выполнение финансовых целей компании

- Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы), обеспечение оптимального уровня затрат на рабочую силу

- Увеличение доходности и снижение издержек

- Управление плановыми затратами;

- Внедрение и реализация маркетинговых программ (акции, дегустации, кросс-маркетинг и другие инструменты оффлайн маркетинга);

- Подготовка ежемесячных отчетов;

- Обеспечение и контроль соблюдения санитарных норм и требований безопасности на рабочих местах.

- Выполнения плана по товарообороту и финансовым показателям;

- Бюджетирование контроль исполнения статей бюджета;

- Управление командой сотрудников: подбор обучение управление фондом оплаты труда . . . . .

. . . . . Код вакансии: 153-295853109 - показать описание вакансии полностью >>