Работа: Ресторанный менеджмент, управление в сфере общественного питания Ростов-на-Дону: 125 вакансий

Описание работодателя:

Приглашаем умную!, дружелюбную, добрую, ответственную, сотрудника для помощи в организации отличной работы ресторана.

Если Вы представляете как работает ресторан изнутри - замечательно! Ещё лучше, если Вас интересует сфера общепита и Вы хотите себя в ней развивать, а не просто ходить на работу! Будем развиваться вместе. Но впахивать всё равно придётся, и даже иногда не нормировано - мы работаем когда есть гости, а не когда нам удобно. Смеем Вас заверить - Ваши особые усилия получат достойное вознаграждение!

Общение с Вами мы начнём после получения Вашего резюме.

Занятость: Полный день

Зарплата: 60000

Магия - это когда собирается команда единомышленников и творит настоящее волшебство вместе.

Команда "СушиWok" творит волшебство в доставке блюд японской кухни уже 8 лет. За это время мы открыли 16 точек в городе !!!!

Мы ищем в команду администратора.

Чем предстоит заниматься:

· Сборка заказов;

· Отправка курьеров;

· Расчёт гостей;

· Поддержание порядка на филиале;

· Соблюдение кассовой дисциплины.

Что мы хотим видеть в кандидате:

· Внимательность к деталям, аккуратность, пунктуальность;

· Грамотная речь;

· Клиентоориентированность, доброжелательность;

· Готовность выучить меню.

Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

Мы предлагаем:

· Доход 2200 - 2400 руб. за смену.

· Официальное трудоустройство, выплаты з/п 2 раза в месяц без задержек;

· График работы с 10:00 до 23:00. 2/2;

· Оплачиваемое обучение 1 раз в неделю;

· Брендированная форма для работы;

· Двухразовое питание за счет компании;

· Частичная компенсация проезда в вечернее время (150р);

· Скидка на продукцию компании 20%, корпоративные подарки сотрудникам.

ПРОЙДИ СОБЕСЕДОВАНИЕ И ПОЛУЧИ РАБОТУ в командеСушиWоk !

Занятость: Сменный

Зарплата: 2400

Бутик-Отель «Честный Чехов»

Бутик Отель «Честный Чехов» ищет в команду администратора отеля;

Условия:

официальное оформление и выплата ЗП без задержек

график работы сменный 1 (24 часа) / 2 (48 часов), сутки/двое,

смены с 10-00 до 10-00;

питание, обучение за счет компании

Требования:

опыт административной работы приветствуется;

для соискателей без опыта работы на ресепшене, проводим обучение / стажировку:

уверенный пользователь ПК;

добросовестное отношение к рабочим задачам, умение работать в команде,

коммуникабельность, уравновешенность, ответственность;

приветливость, умение находить подход к посетителям / гостям различного темперамента, стрессоустойчивость;

Обязанности:

встреча гостей, оформление документов, размещение, отслеживание и ведение броней, прием оплаты за проживание (наличный/безналичный расчет);

решение различных вопросов постояльцев (вызов такси, мастера по ремонту, заказ еды в номер и т. п.)

кассовая дисциплина;

информирование гостей по всем дополнительным услугам и сервисам отеля;

Образование:

не имеет значения

Дополнительные преимущества: Обучение

тренинги

Занятость: Сменный

Зарплата: 50000

Обязанности:

Встречать гостей, выносить им меню

- готовить коктейли, выносить заказы

-вести учет кассы

Требования:

опрятный внешний вид, соблюдение субординации, понимание своего дела, опыт работы приветствуется, но при большом желании всему обучим.

Условия:

график 2/2, с 16:00 до 04:00, ЗП 2000 - выход +% с бара + чаевые

О компании:

мы находимся в центре города, на проходимой улице (Кировский 41/62), рядом ресторан Магадан. Заведение BW LOFT. Мы работаем круглосуточно, имеем много постоянных гостей. Дружный, молодой и приветливый коллектив.

Занятость: Свободный

Зарплата: 25000

В ресторан Pasternak, находящийся на территории отеля Old House Resort & SPA 5* в х. Усть Койсуг, требуется администратор.

Обязанности:

- Контроль работы персонала, качества блюд, предоставляемых услуг, санитарного и эстетического состояния вверенной территории;

- Открытие и закрытие кассовой смены;

- Контроль кассовой дисциплины;

- Разрешение конфликтных ситуаций;

- Общение с гостями, получение обратной связи.

Требования:

- Опыт работы в сфере гостеприимства;

- Пунктуальность;

- Умение работать в команде;

- Знание стандартов сервиса;

- Активность, клиентоориентированность, стрессоустойчивость, доброжелательность.

Знание программы iiko будет вашим преимуществом.

Условия:

- Работа в 5-звездочном отеле «Old House Resort & Spa» (Ростовская область, Азовский район, хутор Усть-Койсуг, Береговая улица, 123);

- График работы - 2/2;

- Оформление согласно ТК РФ, соц. пакет;

- Корпоративное питание;

- Заработная плата от 57 471 р./мес. до вычета налога.

Занятость: Сменный

Зарплата: 57741

Столовая ООО "Собрание" (территория завода Р-Фарм) приглашает на работу администратора-кассира. График работы 5/2 с 9.00-16.00, опыт работы с кассой приветствуется. Предоставляется бесплатное питание, спецодежда.

Занятость: None

Зарплата: 28000

Обязанности:

- Работа с гостями ресторана (80% рабочего времени);

- Управление процессами гостевого сервиса, личное общение;

- Контроль соблюдения стандартов;

- Организация бесперебойной работы всех подразделений;

- Управление персоналом.

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности

- Коммуникабельность

- Умение анализировать

- Креативное мышление

- Проактивность

- Ответственность

- Инициативность

- Наличие медицинской книжки или готовность её оформить

Условия:

- Официальное трудоустройство

- График работы 2/2;3/3

- 3100-3300 за смену + KPI

- Бесплатное питание

- Развоз после смены

- Возможность карьерного роста

Занятость: Сменный

Зарплата: 60000

Ресторан, расположенный в живописном районе левого берега Дона, в связи с расширением, приглашает на постоянную работу талантливого Администратора, любящего свое дело и готового достигать амбициозные цели !

Обязанности:

Организация работы ресторана (управление сменой);

Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Принятие банкетов

Кассовая дисциплина (iiko-научим)

Требования:

опыт работы на аналогичной должности от 1-го года

опыт принятия банкетов

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК РФ

Выход 3500р + процент от всех банкетов

Корпоративное питание, возможно проживание

График работы:

4/3, с 10.00 до закрытия ресторана

Занятость: Полный день

Зарплата: 70000

Дружная команда доставки "Восточный экспресс", в связи с активным ростом, срочно ищет в свои ряды диспетчера!

Что мы предлагаем: стабильные выплаты два раза в месяц; развоз после смены; вкусное питание; приятный коллектив и классную команду!

У нас нет нудных роботизированных скриптов и душных стандартов. Мы за душевное человеческое общение с гостями и коллегами)

Работаем только на доставку и вынос с 10 до 23.

Условия:

сменный график работы 2/2; оклад за смену от 2000р до 2500р, в смене работает два диспетчера.

Стажировка оплачивается.

Требования:

ответственность, пунктуальность, умение работать в команде.

Обязанности:

приём заказов по телефону и через агрегаторы (Яндекс еда, наш сайт), упаковка заказов, распределение между курьерами.

Если тебе подходят условия и ты точно справишься с обязанностями - звони!

Занятость: Сменный

Зарплата: 41250

Требуемый опыт работы: от 3 лет

Полная занятость, сменный график

Что нужно будет делать:

Работа с гостями ресторана, управление процессами гостевого сервиса;

Выполнение поставленных руководством задач;

Руководство официантами и барменами;

Контроль технического состояния ресторана;

Открытие и закрытие ресторана согласно чек-листу;

Работа с кассой;

Контроль соблюдения стандартов.

Обучение и адаптация новых сотрудников

Проведение банкетов

Разрешение конфликтных ситуаций

Что мы ожидаем от Вас:

Опыт работы в ресторанах от 3 лет;

Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании;

Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду;

ПК уверенный пользователь - MS Office;

Опыт работы с системой автоматизации общепита (желательно R-Keeper)

Умение управлять командой и организовать работу, поддерживать высокий уровень мотивации;

Что готовы предложить:

Оформление по ТК РФ;

Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц

График работы:

сменный, с 10:00 до 22:00

Бесплатное питание

Развоз после смены

Бесплатное посещение комплекса

Занятость: Сменный

Зарплата: 90000

В бистро "Гаврош" приглашаем менеджера--хостес летней веранды

Что для нас важно?

опыт на аналогичной должности (официант, хостес, менеджер) - от 1 года

умение работать в команде и нацеленность на результат

радушие, харизма и высокий уровень клиентоориентированности

Мы предлагаем:

официальное трудоустройство и стабильные выплаты ЗП

возможность карьерного роста и корпоративные тренинги

питание и бонусы от компании

сменный график 2/2, режим работы с 9.00 до 21:00

ставка 2500руб/смена

Если ты хочешь расти в индустрии гостеприимства, учиться новому и быть причастным к работе в лучших проектах города звони нам!

Занятость: Сменный

Зарплата: 2500

«Red Burger Bar» приглашает в свою команду

менеджера зала.

Что для нас важно?

опыт работы в ресторанах от года - обязателен

умение работать в команде и нацеленность на результат

радушие, харизма и высокий уровень клиентоориентированности

Мы предлагаем:

официальное трудоустройство и стабильные выплаты ЗП

возможность карьерного роста и корпоративные тренинги

питание и бонусы от компании

сменный график (2/2, 3/3), режим работы с 9.00 до 22.00

ставка + мотивация

Занятость: Сменный

Зарплата: 40000

Компания БУРГЕР КИНГ РОССИЯ приглашает в команду Менеджера смены ресторана.

Немного о нас:

BURGER KING компания с мировым именем, начиная с 1954 года. Сегодня в России открыто более 700 ресторанов и, поверьте, это только начало!

Присоединяйся к нам на вакансию в ресторан: с тебя твои таланты и вовлеченность, с нас отличные возможности проявить себя!

МЫ СТРОИМ КАРЬЕРУ СО ВКУСОМ, МЫ ЖИВЕМ С ОГНЕМ В СЕРДЦЕ!

У тебя есть:

Опыт управления коллективом - (сфера общепит или розничная торговля) мы проведём стажировку - поможем адаптировать твой опыт, к нашему формату работы;

Имеешь отличные коммуникативные навыки (мы много общаемся друг с другом и гостями);

Умеешь доносить свои мысли до сотрудников, чтобы те понимали и действовали (welcome:)) Это все о тебе? Тогда давай к нам!

Тебе предстоит решать следующие задачи:

Организация работы ресторана (управление сменой);

Контроль соблюдения технологических процессов;

Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Мы предлагаем:

Быть уверенным в завтрашнем дне: оформление по ТК РФ, «белая» заработная плата от 57500 (gross)+ ежемесячный бонус;

Оплачиваемую стажировку;

Работать рядом с домом по графику: 5/2 (смены 8 часов: утро/вечер), выходные плавающие;

Вкусное питание из меню ресторана за счет компании;

Внутренние тренинги, обучающие платформы для развития h . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-291577876 - показать описание вакансии полностью >>

Приветствуем! Мы - ресторан ХинкалиДжан, авторский проект кавказской кухни, имеющий уже два заведения в городе - на ул. Советской (Пролетарский район) и на пр-те Коммунистический (Советский район).

Приглашаем на работу администратора ресторана!

Опыт работа администратором в ресторанах - обязателен!

Задачи, необходимые для успешной работе на нашем предприятии:

-Открытие с 10:30 и закрытие ресторана;

-Организация работы всех участков подразделений ресторана - зала, кухни, бара;

-Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества блюд;

-Работа с Гостями ресторана по обратной связи, работе с возражениями, решение конфликтных ситуаций;

-Строгое и чёткое выполнение чек-листа администратора - выполнение всех задач, поставленных в течение дня;

-Контроль над принятием, упаковкой и отправлением доставок, сбор обратной связи от гостей;

-Контроль работы сотрудников предприятия, ведение табеля учёта рабочего времени.

Требования:

Порядочность - обязательно.

Владение iiko - обязательно;

Опыт в ресторанах - обязательно;

Работа официантом и администратором в заведении кавказского формата будет вашим преимуществом;

Дисциплинированность, стрессоустойчивость, коммуникабельность и организованность.

Высокий уровень ответственности.

Условия:

Сменный график с 10:30 до 00:30

Достойная и стабильная за . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-290926729 - показать описание вакансии полностью >>

Спортивный отель "Акватория Лета" ищет

МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА

Наша вакансия - это отличная возможность вывезти вашего ребенка на море!

Вы будете работать и зарабатывать, а ваш ребенок купаться в море и заниматься спортом!

Обратите внимание на 2 важных условия:

1) Работа сезонная (с начала мая по конец сентября 2024 г.) в случае успешной работы мы готовы заключить контракт на несколько сезонов;

2) Место работы - г. Ейск (Краснодарский край) лазурный берег Азовского моря)

Жилье предоставим! Дорогу оплатим!

Условия:

- Проживание и работа на территории отеля "Акватория Лета"

- Адрес отеля: г. Ейск, Краснодарский Край, ул. Пляжная 2/3

- Работа на сезон

График работы:

6/1

- Завтраки бесплатно, обеды и ужины по служебному тарифу

- Возможность приехать с семьей

- Компенсация проезда до места работы и обратно

- Бесплатное пользование инфраструктурой отеля: скалодром, батут, бассейн, занятия йогой

- Работа на море в компании активных и веселых ребят!

- Уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования.

Обязанности:

* Работа по системе комплексного и банкетного меню

* Работа с поставщиками (закупка товаров (не продуктов), контроль закупки продуктов, цены, качество товара, доставка, возврат товара, договорные обязательства)

* Работа с персоналом: графики работ . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-290370560 - показать описание вакансии полностью >>

З/п от 80000 до 120000 (ставка 2700+%);

Требования:

Приготовление напитков (алкогольные и безалкогольные по тех. картам;

Контроль состояния бара (санитария, соблюдение стандартов, исправность оборудования и т. д.);

Инвентаризация ассортимента бара, анализ;

Работа с заявками и поставщиками;

Разработка меню бара (обновление текущего меню, создание сезонных предложений и т. д.);

Составление ТК, контроль себестоимости;

Организация работы команды барменов (разработка и внедрение системы мотивации, участие в подборе, адаптация, обучение сотрудников бара, контроль работы и аттестация);

Ведение отчетности и документации по бару.

Условия:

График работы:

5/2 (10 часовой рабочий день) с плавающими выходными;

Заработная плата состоит из ставки и %;

Бесплатное питание;

Частичная компенсация проезда;

Бесплатное посещение комплекса.

Занятость: None

Зарплата: 100000

Обязанности:

работа в зале

Требования:

опыт работы

Условия:

10:00- 22:00 (развоз)

Ставка: 3300,00

Занятость: Сменный

Зарплата: 49500

Кавказское бистро «Бурка» приглашает менеджера на постоянную работу!

Мы предлагаем будущему сотруднику:

- Своевременную плату от 50.000 руб. (ставка 3300 руб.)

- График работы обсуждается индивидуально

- Бесплатное питание + развоз (50/50)

- Карьерный рост и профессиональное развитие в руководящей должности

- Официальное трудоустройство в ТК РФ, полный социальный пакет, налоговые льготы и оплачиваемый отпуск

- Работу в команде профессионалов и насыщенную корпоративную жизнь

Ваши задачи:

- Контроль работы сотрудников зала

- Взаимодействие с гостями бистро «Бурка»

- Адаптация и обучение новых сотрудников

- Принятие и расчет банкетных мероприятий

- Организация внутреннего документооборота

- Знание кассовой дисциплины (работа с системой Iikо)

Пожелания к кандидату:

- Опыт в аналогичной должности не менее 1-го года

- Коммуникабельность, стрессоустойчивость

- Способность работать в режиме многозадачности

- Организаторские навыки и лидерские качества

- Умение работать в коллективе

Узнать подробности можно откликнувшись на вакансию.

С уважением, команда бистро «Бурка»

Занятость: Сменный

Зарплата: 50000

Ресторану "Охотничий клуб" на Левом берегу на постоянную работу требуется администратор, с опытом работы в ресторанном бизнесе.

Обязанности:

управление персоналом ресторана, прием заказов на банкеты, разработка планов проведения банкетов, контроль за работой персонала в зале ресторана. Опыт развития ресторана и привлечение новых клиентов.

Бесплатное питание, возможно проживание на территории, работа на Левом берегу Дона.

Зарплата договорная, по результатам собеседования.

Занятость: Полный день

Зарплата: 70000

Описание работодателя: Фитнес центр, центр дзюдо для детей

Требования:

встреча гостей клуба, оформление абонементов, кассовая дисциплина, запись детей на тренировку.

Условия:

работа по договору,

зарплата без задержек ежемесячно

По всем вопросам писать на Ватсапп или звонить! Бонус- бесплатные занятия в тренажёрном зале

Занятость: Полный день

Зарплата: 40000