Работа: Су-шеф Екатеринбург: 74 вакансии

Обязанности:

- Соблюдение санитарных норм

- Грамотное построение рабочего времени

- Соблюдение внутреннего порядка компании

Требования:

- Стаж работы от 1 года

- Умение вкусно готовить и красиво оформлять блюда

- Соблюдение технологий приготовления

Условия:

- Бесплатное питание

- район работы центр

- Ставка 300 руб час + KPI

- Официальное трудоустройство

- Развоз в конце смены

- График работы 3/3

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 70000 руб

Компания: ресторан Бюро Находок

«СЧАСТЛИВЫ ВМЕСТЕ» - новый красивый ресторан в здании Покровского пассажа. Современный взгляд на любимые блюда французской, итальянской и русской кухни. Комфортная еда на каждый день, лучшие продукты, красивая посуда и подачи.

- Новый, большой и красивый ресторан.

- Лучшие гости в мире

- Передовое оснащение кухни, современные техники и технологии.

- Большой объем обучения, дегустаций и стажировок до открытия.

- Удобные пространства для отдыха и питания команды.

- Удобная форма и обувь для сервиса и поваров.

- Понятные правила, дружелюбная атмосфера, опытные руководители.

- Профессиональный рост вместе с самой динамичной ресторанной компанией Екатеринбурга - Высокие ставки.

Приносим счастье гостям и друг другу!

Приглашаем в команду нового ресторана Су-шефа.

Обязанности:

- Осуществление контроля работы производства на всех стадиях его работы во время отсутствия Шеф-повара

- Контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт

- Постановка задачи поварам и работникам кухни

- Обучение новых сотрудников

От Вас:

- Успешный опыт в должности су-шефа от 1 года.

- Знание современных технологий организации производства.

- Умение ставить задачи и контролировать их выполнение

- Самостоятельность в принятии решений

- Выраженные организаторские и . . . . .

. . . . . Код вакансии: 138-297020637 - показать описание вакансии полностью >>

В большую грузинскую семью ресторана ХочуПури требуется Су-шеф!

Мы - это атмосфера уюта и гостеприимства, безупречный вкус любимых блюд Грузии, высокие стандарты сервиса!

Если ты разделяешь наши ценности - ждем тебя в команду!

Мы предлагаем:

- Фиксированная ставка + KPI

- Удобный график работы 5/2 или 2/2;

- Комфортные условия труда (уютное рабочее место, чистота на кухне, корпоративная форма, лояльное руководство);

- Бесплатное корпоративное питание;

- Развоз до дома после смены за счет компании;

- Официальное трудоустройство;

- Заработную плату точно день в день, без задержек;

- Бонусы от компании (корпоративная валюта, подарки лучшим сотрудникам, скидка 20% на посещение наших ресторанов, корпоративы, акция "приведи друга");

- Обучение, повышение уровня квалификации, продвижение вашего профессионального развития.

Тебе предстоит:

- Организовать работу команды поваров;

- Организовывать и контролировать соблюдение технологического процесса приготовления блюд;

- Контролировать стоп-лист;

- Соблюдение САНПИНа и правил ротации;

- Проводить инвентаризации на производстве;

- Контролировать работу технологического оборудования, своевременно обеспечивать проведение профилактического осмотра и ремонта;

- Обучать стажеров на местах;

Приветствуется:

- Опыт работы в до . . . . .

. . . . . Код вакансии: 138-297030120 - показать описание вакансии полностью >>

В ресторан «Bazar» в ТРЦ Радуга Парк

Требуется:

Старший повар/Су-шеф

Обязанности:

- контроль работы сотрудников кухни

- контроль отдачи блюд на раздаче

- выполнение санитарных требований

- составление и прием заявок

- участие в разработке и запуске новых блюд

Условия:

График 5/2

Зарплата от 65000 рублей

Работа в ТЦ «Радуга Парк», Репина 94

Вечерний развоз, цеховое питание, конкурсы и подарки сотрудникам

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 65000 руб

Компания: Валенда

Ресторан Легенды Юга в ТРЦ Пассаж открывает вакансию су-шефа

Обязанности:

- Координация работы кухни

- Проведение инвентаризации

- Обучение поваров

- Контроль отдачи блюд

- Управление товарными запасами

Требования:

- Опыт рбаоты су-шефом от полу года

- Готовность к официальному трудоустройству

Условия:

- График работы сменный или 5/2

- Трудоустройство по ТК РФ

- Оплата больничных и отпускных

- Окладная часть 70.000 руб

- Питание и такси за счет компании

- Карьерный рост до шеф повара

Для записи на собеседование или уточнения информации - оставляйте свой отклик и наш менеджер с вами свяжется

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 70000 руб

Компания: Ресторанная компания Le Team (Levandovskaya Team) (ООО Шеф-Мастер)

Метро: Проспект Космонавтов

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 80000 руб

Компания: Арт Ресторантс

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Компания: Беляева Светлана Александровна

Ресторан "Рататуй" - это дружелюбные, демократичные и вкусные рестораны, наши гости - это веселые компании друзей, семьи с детьми, «парочки».

Мы готовы принять в свою команду как профессионалов, так и начинающих специалистов, которые могут вырасти в компании. Для этого есть все ресурсы.

Ждем сотрудников которые не побоятся достигнуть наших целей и разделят наши ценности.

Что мы ждем от кандидата:

- обязателен опыт работы в должности старшего повара/су-шефа;

- способность организовать совместную слаженную работу на кухне, уметь распределять обязанности;

- развитые управленческие и лидерские качества;

- высокая работоспособность;

- желание учиться и развиваться.

Чем предстоит заниматься:

- приём и формирование заявок;

- качественное приготовление блюд на всех станциях;

- контроль за приготовлением и отдачей блюд;

- организация работы поваров;

- соблюдения санитарных норм.

Мы предлагаем:

- график работы: 2/2; с вс-чт с 9 до 24, пт-сб с 10 до 02

- почасовая оплата +% от общей выручки;

- полный штат на кухне;

- оплачиваемая стажировка и профессиональный наставник;

- карьерный рост;

- вечерний развоз за счет компании до подъезда;

- вкуснейшие дегустации и питание;

- компенсацию затрат на оформление санитарной книжки.

- работа в самом центре го . . . . .

. . . . . Код вакансии: 138-295802555 - показать описание вакансии полностью >>

Привeт! Мы PIZZА MIA! Уверены, ты уже слышaл о нaс: самая вкуснaя и сытнaя пицца, opигинaльныe cочнейшие куриныe ножки, caмая хpуcтящая каpтoшкa и фиpмeнные соусы.

Да-дa, этo всё мы! A ещё мы это:

- 25 лет cтабильнocти в кpизиcныx штоpмax;

- Успешнo pаботает 41 рeстoрaн;

- 11 городoв, где уже eдят вкусную пиццу.

И мы тoлько набираем обороты! Именно поэтому нам необходимы новые члены команды.

РАЗЫСКИВАЕМ самого ответственного на Урале!

Ваши обязанности:

- Убирать за гостями, которые забыли это сделать;

- Уборка столов;

- Поддерживать чистоту полов в помещениях ресторана.

От Вас:

- Ответственность;

- Аккуратность;

- Трудолюбие;

- Желание работать.

Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство;

- Разные графики работы: полный, частичная занятость-подработка;

- Заработная плата без задержек;

- Обучение, развитие и карьерный рост;

- Бесплатное питание и униформа;

- Бесплатное оформление медицинской книжки;

- Бесплатный развоз в вечернее время.

Мы будем рады видеть Вас в нашей команде!

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 33000 руб

Компания: Сеть ресторанов Pizza Mia

Кафе премиум-класса в поисках су-шефа.

Рады предоставить:

- Официальное трудоустройство (оплата больничных, отпусков и пр.);

- Стабильно выплачиваемая белая заработная плата (2 раза в месяц);

- Дружный коллектив профессионалов;

- Комфортный режим работы: 5/2

- Удобное месторасположение - Центр города.

Функционал на должности:

- Составление графиков работы сотрудников кухни;

- Разработка бизнес-ланчей по сезонности;

- Выдача заявок на продукцию в цеха;

- Составление заявок на продукцию в цеха;

- Приготовление бизнес-ланчей;

- Замещение поваров в их отсутствие;

- Участие в фото и видео съёмках;

- Поиск оборудования в цеха;

- Обучение поваров в ХЦ и их курирование.

Требования:

- Опыт работы су-шефом от 2 лет;

- Уверенное знание европейской кухни;

- Умение сочетать креативную и повседневную работу.

Ждем Ваше резюме!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 100000 руб

Компания «РОCИHTЕР РЕCТOРАНTС» приглашает Су- Шеф в сеть ресторанов «Иль Патиo».

Мы росли вместе с тобой.

Когда ты учился ходить, мы учились готовить пиццу.

Сегодня мы приглашаем тебя стать частью нашей итальянской семьи.

Раздели с нами успех наших ресторанов!

Дари тепло!

Получай удовольствие!

Зажигай Огонь IL Патио!

Обязанности:

- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд согласно стандартам Бренда на смене;

- Управление командой сотрудников кухни на смене;

- Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм;

- Проведение инвентаризаций, контроль нормы списания;

- Общение с гостями ресторана.

Ожидания:

- опыт работы на должности Су-Шеф, старшего повара не менее 1-го года;

- Знание технологического оборудования;

- Знание технологических процессов приготовления блюд;

- Организаторские способности и умение руководить коллективом.

Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство по ТК РФ;

- Социальный пакет: оплачиваемый отпуск и больничный;

- Стабильная, «белая» заработная плата, выплачивается в срок, 2 раза в месяц;

- График: 5/2 с плавающими выходными;

- Медицинская книжка за счет компании;

- Стремительный карьерный рост - нужны лишь стабильность и желание;

- Дружная, сплоченная команда.

Мы ждем позити . . . . .

. . . . . Код вакансии: 138-295864407 - показать описание вакансии полностью >>

"Два Деда Фазенда" открывает вакансию су-шефа! Ставка 320р/час!

Это заведение, которые впитало в себя и бар, и семейные застолья, и детские мастер - классы, музейную часть и новый утонченный взгляд на пельмени и чебуреки под призмой культур и рецептов со всего мира. Мы делаем чебуреки и пельмени ресторанного уровня: со своей изюминкой, уникальной подачей, продуманной идеей, но доступными для повседневной трапезы.

Согласитесь, новый ресторан это особая атмосфера, все новое и вы создатель с первых дней.

Поэтому мы ищем старшего повара по смене, который будет участвовать в создании новой истории уже в рамках Екатеринбурга и под руководством именитого Шефа.

Обязанности:

- Контроль, приготовление и отдача блюд.

- Управление кухней и персоналом. Распределение обязанностей.

- Уметь работать с тестом и фаршем.

- Проведение инвентаризаций и слежение за остатками.

Требования:

- Пунктуальность и ответственность.

- Аккуратное отношение к мелочам.

- Грамотный подход к отдаче блюд.

- Умение работать в команде и общаться с персоналом.

Условия:

- График 2/2 (по часовому режиму обговаривается после собеседования)

- Цеховое питание

- Бесплатный развоз

- Карьерный рост

- Корпоративные скидки

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: . . . . .

. . . . . Код вакансии: 138-295383860 - показать описание вакансии полностью >>

В связи с открытием на Уралмаше нового комплекса «Стахановские бани» объявляем конкурс

до 13.05.2024 на вакансию СУ-ШЕФ в ресторан!

Комплекс «Стахановские бани» для продуманного отдыха!

Самая большая общая парная на 51 м2, индивидуальные парные, большой бассейн, массажное отделение, ресторан на 90 посадочных мест и многое другое.

Место куда хочется возвращаться!

Мы предлагаем для Вас на период открытия:

- Конкурентная заработная плата от 70 000 2 раза в месяц

- График 5/2 смена с 10:30 до 20:30

- Бесплатное питание

- Карьерный рост при хороших показателях в работе

- Рабочая форма

- Вечерний развоз

- Первоклассный сервис и клиентоориентированный подход в работе!

Обязанности:

- Координация работы на кухне

- Контроль приготовления и подачи готовых блюд, дегустация

- Составление заказав на закуп продуктов

- Ведение табелей учета рабочего времени, составление графика работы сотрудников

- Поиск сотрудников совместно с HR менеджером

На период открытия будут составлены задачи дополнительно. Если Вас заинтересовало наше предложение, смело откликайтесь с сопроводительным письмом!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 70000 руб

Компания: Стахановские бани

В Кафе «Просто Вегануться» Вайнера 68, требуется Су-шеф. Если ты хочешь получить новый опыт и расширить границы поварского дела, то эта вакансия для тебя.

Обязанности:

Организация бесперебойной и качественной работы кухни ресторана;

Контроль стандартов вкуса и подачи блюд;

Приготовление блюд согласно существующим ТТК, проверка и поддержание качества приготовления;

Контроль штатного расписания и графика работы персонала;

При возникновении необходимости подбор, тестирование и обучение персонала;

Заказ и приёмка продуктов, с последующим размещением на складах;

Правильное использование и хранение продуктов;

Соблюдение чистоты на кухне;

Соблюдения санитарных норм;

Требования:

Опыт работы от 1 года;

Ответственное отношение к работе;

Желание развиваться и прогрессировать.

Условия:

Трудоустройство согласно ТК РФ;

График сменный на выбор 2/2; 3/3; 4/2;

Оплачиваемый отпуск;

Бесплатное питание;

Дружный коллектив

Достойная своевременная оплата труда (от 3.300 руб/смена, 300 руб/час.)

Вечерний развоз до дома.

Метро: Геологическая

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 66000 до 75000 руб

Компания: Руднов Александр Андреевич

Метро: Динамо

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 80000 руб

Компания: Уральские бани

Доброго времени суток! Требуется Су- Шеф на роллы и пиццу, в город Югорск ХМАО. Нужен профессионал этого дела.

ЗП. от 4 000 за смену, стабильная выплата. Жильё предоставляем! Питание бесплатное. Нам нужен настоящий лидер, готовый вести за собой команду, специалист по приготовлению ролл-пицц, горячих блюд ! По всем остальным вопросам звоните !

Метро: Площадь 1905 года

Занятость: Вахтовый

Зарплата: 4250

Ресторан МАМА приглашает в свою команду Су-Шефа

Функционал:

Управление кухней ресторана;

Обучение и аттестация персонала;

Контроль технологии приготовления блюд, норм закладки сырья, санитарных норм;

Развитие и мотивация сотрудников;

Проведение детских мастер-классов;

Для нас важно:

Опыт работы поваром от 1 года;

Опыт работы в общественном питании (Европейская, Японская, Русская кухня,);

Опыт в сетевых ресторанах приветствуется и является вашим преимуществом;

Ярко выраженные лидерские качества;

Что мы предлагаем:

Трудоустройство в крупную, активно развивающуюся компанию;

Профессиональное развитие и Карьерный рост;

График работы Сменный;

Вкусное 3-х разовое корпоративное питание;

Такси до дома после смены;

Выплата заработной платы 2 раза в месяц (без задержек);

Возможность дополнительных оплачиваемых смен в сети наших ресторанов

Развитая корпоративная культура:

- Посещения спортивных тренировок по футболу и волейболу

- Киноклуб

- Корпоративы

Бесплатное оформление медицинской книжки;

Красивая и удобная форма.

Связывайся с нами если:

Сможешь работать в полную силу, в условиях постоянного потока гостей;

Справишься с задачей по поддержанию высокого качества продукции;

Сумеешь поддерживать чистоту на сме . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-288159175 - показать описание вакансии полностью >>

Ресторан восточной кухни КИНЗА-ЗА приглашает в команду Су-шефа для эффективной работы в команде с Шеф-поваром в создании вкусной, гостеприимной и дружеской атмосферы для наших гостей и сотрудников!

Обязанности:

управление командой поваров

контроль за соблюдением санитарных правил и норм

улучшение качества приготовления и отдачи блюд

участие в инвентаризации

Условия:

график работы 5/2 (с 11 до 24)

зп от 80 000 (с опытными кандидатами обсуждаем индивидуально)

медицинская книжка за счет компании

корпоративное питание

вечерний развоз

карьерный рост

профессиональное обучение

Будем рады видеть тебя в нашей команде!

Метро: Ботаническая

Занятость: Сменный

Зарплата: 85000

Это работа твоей мечты!

Ресторан Греческой и Армянской кухни и Банкетный зал мечты ищет в свою команду опытного Су-шефа!

Если хочешь работать в самом красивом месте города, развиваться, научиться и заработать на свою мечту - тебе к нам.

Вместе с нами ты можешь:

Работать в гибком графике 5/2 или 4/3 или 2/2. Выбирать только тебе!

Стать частью креативного общества и яркой корпоративной жизни;

Заработать на свою мечту;

Повышать свою часовую ставку по мере роста квалификации;

Быть уверенным в завтрашнем дне - у нас возможно оформление по ТК РФ и много бонусов: бесплатное обучение с нуля, мед. книжка за счет компании, трехразовое питание, стильная и удобная форма, корпоративные скидки;

Тебе предстоит:

Работать плечом к плечу с профессионалами своего дела;

С радостью просыпаться каждое утро и ехать на работу;

Наслаждаться удобством рабочего места;

Работать с самыми качественными продуктами;

Обязанности:

Отслеживать работу команды;

Заниматься инвентаризацией и отслеживание товарных остатков;

Эстетическая красота подачи блюд

Мы ценим:

Желание развиваться в ресторанной сфере и готовы в этом помочь!

Опыт работе в данной структуре;

Пунктуальность и открытость;

Хорошее чувство юмора и общительность;

Стань частью команды успешно развивающегося бренда!

Метро: Ботаническая . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-291948469 - показать описание вакансии полностью >>

Компания «РОCИHTЕР РЕCТOРАНTС» приглашает Су- Шеф в сеть ресторанов «Иль Патиo».

Мы росли вместе с тобой.

Когда ты учился ходить, мы учились готовить пиццу.

Сегодня мы приглашаем тебя стать частью нашей итальянской семьи.

Раздели с нами успех наших ресторанов!

Дари тепло!

Получай удовольствие!

Зажигай Огонь IL Патио!

Обязанности:

- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд согласно стандартам Бренда на смене;

- Управление командой сотрудников кухни на смене;

- Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм;

- Проведение инвентаризаций, контроль нормы списания;

- Общение с гостями ресторана.

Ожидания:

- опыт работы на должности Су-Шеф, старшего повара не менее 1-го года;

- Знание технологического оборудования;

- Знание технологических процессов приготовления блюд;

- Организаторские способности и умение руководить коллективом.

Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство по ТК РФ;

- Социальный пакет: оплачиваемый отпуск и больничный;

- Стабильная, «белая» заработная плата, выплачивается в срок, 2 раза в месяц;

- График: 5/2 с плавающими выходными;

- Медицинская книжка за счет компании;

- Стремительный карьерный рост - нужны лишь стабильность и желание;

- Дружная, сплоченная команда.

Мы ждем позити . . . . .

. . . . . Код вакансии: 272-291806754 - показать описание вакансии полностью >>