Работа: Ресторанный менеджмент, управление в сфере общественного питания Рестораны, Общественное питание Курган: 11 вакансий

Обязанности:

- открытие и закрытие ресторана

- координация работы официантов

Требования:

- стрессоустойчивость

- коммуникабельность

Условия:

- график 1/2

- оплата такси до места работы и обратно

Занятость: Частичная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 40000 руб

Компания: Нифтуллаев Сафа Тахир Оглы

Обязанности:

- Работает со стандартами в области производства.

- Организовывает оперативный контроль за рациональным использованием сырья, продуктов, соблюдением правил технологии приготовления пищи.

- Участвует в работе по совершенствованию методов контроля качества продукции общественного питания.

- Выявляет случаи нарушения технологии приготовления пищи, нерационального использования сырья, продуктов и принимает меры по их устранению.

- Вносит предложения по совершенствованию организации и технологии производства продукции общественного питания на основе изучения опыта работы передовых организаций региона, отечественного и зарубежного опыта.

- Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в Обществе.

- Определяет цену на отпускаемую Обществом продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).

- В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки.

- Осуществляет выборку из торговых отчетов и ведет оперативный учет выпущенных блюд в соответствии с цикличным меню.

- Осуществляет контроль за расчетом готовых блюд по суточной потребности в соответствии с план-меню.

- Осуществляет контроль за реализаций (подачей) выхода блюд и кулинарных изделий.

- Рассчитыв . . . . .

. . . . . Код вакансии: 139-292761686 - показать описание вакансии полностью >>

Энергичный МЕНЕДЖЕР, команда семейного кафе в Заозерном ждет тебя!

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

- Заработная плата: 35 000 + премия, выплаты 2 раза в месяц;

График работы:

2/2, режим работы с 10 до 23 часов;

- Корпоративное и выездное обучение;

- Максимальные скидки для сотрудников на все услуги компании;

- Вкусные обеды для сотрудников за счет работодателя;

- Доплата за стаж;

- Оплачиваемый отпуск;

- Новогодняя премия;

- Подарки к праздникам;

- Веселые корпоративы.

ДЛЯ НАС ВАЖНО

- Опыт работы в сфере общественного питания.

- Энергичность и стрессоустойчивость.

- Харизма, коммуникабельность, располагающий внешний вид, грамотная речь.

МЫ ЖДЕМ:

- Подготовка заведения к открытию и закрытию;

- Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала;

- Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;

- Контроль над организацией банкетов и выездных мероприятий;

- Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;

- Работа с поставщиками;

- Составление отчётности.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 40000 до 60000 руб

Компания: Ресторанный Холдинг Нидем

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 30000 до 50000 руб

Компания: КПК

Стань менеджером смены в Додо команде!

Менеджер это человек, умеющий принимать решения, объединять людей и выкручиваться из сложных ситуаций.

Мы ожидаем:

Опыт работы в компании Макдоналдс, КФС, Бургер Кинг, Сабвэй, Япоки рассматриваем как ваше преимущество.,

ответственность,

ориентация на результат,

готовность работать на кухне в пиццерии,

умение работать в команде.

Чем предстоит заниматься:

управление сменой,

контроль за исполнением стандартов,

управление персоналом,

обучение и развитие персонала пиццерии,

ведение документооборота и отчетности.

Условия:

100% оплату мед. книжки,

гибкий график или полный день,

официальное оформление,

обучение и профессиональный рост,

работа рядом с домом или учебой,

бесплатное питание на смене,

бесплатная униформа,

оплачиваемая стажировка и отпуск,

корпоративные мероприятия,

премия "Приведи друга" - это возможность работать с друзьями и получать за это вознаграждение.

Для отклика на вакансию нажмите кнопку "Откликнуться" мы сразу же ответим!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 65000 руб

Компания: Пицца Курган 2

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Заработная плата: 60 000 руб./мес. + % от продаж фабрики-кухни.

График работы 5/2, ненормированный рабочий день.

Корпоративное и выездное обучение.

Максимальные скидки для сотрудников на все меню.

Вкусные обеды для сотрудников за счет работодателя.

Доплата за стаж.

Оплачиваемый отпуск.

Вечернее такси до дома.

Новогодняя премия.

Подарки к праздникам.

Веселые корпоративы.

ДЛЯ НАС ВАЖНО:

Опыт работы в должности заведующего столовой (заведующего производством).

Энергичность и стрессоустойчивость.

Харизма, коммуникабельность.

МЫ ЖДЕМ:

Разработка и обновление меню.

Ценообразование, себестоимость, фуд-кост.

Внедрение новых технологий.

Отбор и обучение поваров.

Контроль качества работы кухни.

Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы.

Ревизия. Инвентаризация.

Работа с поставщиками.

Документооборот.

Закупка оборудования для кухни.

ТРЕБОВАНИЯ:

Опыт работы в должности заведующего столовой (заведующего производством).

Энергичность и стрессоустойчивость.

Харизма, коммуникабельность.

Занятость: Полный день

Зарплата: 60000

Занятость: Сменный

Зарплата: 120000

В команду модного семейного кафе в Заозерном приглашаем МЕНЕДЖЕРА

Требуемый опыт работы: 13 года

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Заработная плата: 35 000 + премия, выплаты 2 раза в месяц;

График работы:

2/2, режим работы с 10 до 23 часов;

Корпоративное и выездное обучение;

Максимальные скидки для сотрудников на все услуги компании;

Вкусные обеды для сотрудников за счет работодателя;

Доплата за стаж;

Оплачиваемый отпуск;

Новогодняя премия;

Подарки к праздникам;

Веселые корпоративы.

ДЛЯ НАС ВАЖНО

Опыт работы в сфере общественного питания.

Энергичность и стрессоустойчивость.

Харизма, коммуникабельность, располагающий внешний вид, грамотная речь.

МЫ ЖДЕМ:

Подготовка заведения к открытию и закрытию;

Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала;

Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;

Контроль над организацией банкетов и выездных мероприятий;

Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;

Работа с поставщиками;

Составление отчётности.

Занятость: Сменный

Зарплата: 50000

BADEN FAMILY это семья уникальных термальных курортов, идеальное место для семейного отдыха.

Наши гости любят курорты Баден-Баден за отличный сервис и уникальную инфраструктуру: апарт-отели с термальными бассейнами, саунами и SPA-центрами, собственные пляжи, спортивные площадки, рестораны и парки.

А сотрудники за увлеченный, дружный коллектив и добрую атмосферу. За возможность развиваться и строить карьеру в компании, где ценят и уважают труд каждого человека.

Если Вам откликаются наши ценности, то мы предлагаем Вам стать частью команды «Баден-Баден».

Задачи

Управление персоналом: назначение рабочих графиков, контроль за выполнением обязанностей.

Управление меню: добавление, удаление и редактирование блюд и напитков, установление цен, контроль за наличием ингредиентов.

Финансовый учет: учет выручки, расходов, составление отчетов о финансовой деятельности кафе.

Общение с клиентами: ответы на вопросы клиентов, решение проблемных ситуаций, сбор обратной связи.

Мониторинг работы кафе: контроль за общим состоянием заведения, оборудования, работой персонала.

От вас

Вежливость и доброжелательность

Желание дарить людям хорошее настроение

От нас

Работа в стабильной и престижной компании Baden Family

Сменный график работы 5/2 - готовы обсудить пожелания по сменам

Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц

Оформлен . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-288352894 - показать описание вакансии полностью >>

Описание работодателя:

Требования:

пунктуальность, вежливое общение, дисциплинированностью

Обязанности:

Условия:

График работы 2/2 с 10.00-23.00

Занятость: Сменный

Зарплата: 40000

Занятость: Сменный

Зарплата: 27500