Работа: Ресторанный менеджмент, управление в сфере общественного питания м. Площадь Александра Невского: 5 вакансий

Метро: Площадь Александра Невского 1

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 75000 до 250000 руб

Компания: Питермед

Метро: Маяковская, Площадь Александра Невского 1, Площадь Восстания, Чернышевская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 54023 до 78072 руб

Компания: Самокат (ООО Умный ритейл)

Обязанности:

- Организация и контроль работы ресторана в полном объёме;

- Организация привлечения гостей;

- Контроль продвижения ресторана в социальных сетях;

- Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами;

- Контроль технического состояния ресторана;

- Взаимодействие с контролирующими структурами и гос. органами;

- Увеличение продаж, прибыли и производительности;

- Работа с персоналом (планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана, адаптация, мотивация);

- Ведение документооборота;

- Бюджетирование предприятия, ежемесячная отчетность, контроль установленного %, управленческая отчетность;

- Проведение и разбор инвентаризаций;

- Отчетность перед руководством.

Требования:

- Высшее образование (желательно в сфере ресторанного бизнеса-это будет Вашим преимуществом);

- Опыт работы управляющим в сфере общественного питания (бар, ресторан) от 3 лет. АКТУАЛЬНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ В ОБЩЕПИТЕ НА АНАЛОГИЧНОЙ ПОЗИЦИИ ОБЯЗАТЕЛЕН;

- Знание современных тенденций ресторанной сферы и в целом индустрии гостеприимства;

- Наличие опыта в продвижение ресторана и привлечении гостей, формировании гостевого потока;

- Владение современными инструментами управления персонала;

- Знание ресторанного сервиса;

- Навыки работы с бюджетом, составление отчетности, взаимодействия с надзорными органами;

- ПК - уверенный пользователь (iiko, Excel);

- Клиентоориентированность, нацелены на результат, ответственность и трудолюбие;

- Системный взгляд, умение структурировать, расставлять приоритеты, прогнозировать развитие ситуации и работать не только в текущем моменте, но на предупреждение и опережение;

- Желание развиваться в данной сфере.

Условия:

- График работы гибкий (в зависимости от задач);

- Оплата труда= оклад+бонус по результатам работы ресторана;

- Оформление в соответствии с ТК РФ;

- Выплаты в полном объеме и без задержек 10 и 25 числа каждого месяца;

- Корпоративное питание.

Метро: Маяковская, Площадь Александра Невского 1, Площадь Восстания, Чернышевская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 80000 руб

Компания: УК Стильные Отели . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-294394063 - показать описание вакансии полностью >>

В уютное семейное кафе открыта вакансия "Менеджер ресторана".

Наше кафе мы наполняем приятной и уютной атмосферой, создавая творческие вечера, тематические праздники, детские мастер-классы, игры, выездные банкеты и многое другое!

Мы ценим Ваш труд и универсальность. От Вашего опыта и навыков будет завить Ваша ставка. На испытательном сроке от 3500 руб. После испытательного срока ставка увеличивается. Бонусная система позволит Вам увеличить свой доход, а именно % от банкетов + чай.

Обязанности:

- открытие и закрытие смены

- кассовая дисциплина

- работа в зале с гостями

- работа с агрегаторами подключенной доставки

- работа с банкетами

Условия:

- 2/2 по желанию можно работать больше смен

- по 12 часов

- вечерняя развозка, если кафе закрывается поздно

- бесплатное питание

- бонусы от партнеров

- скидка для сотрудников

Метро: Ладожская, Новочеркасская, Площадь Александра Невского 1

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 до 120000 руб

Компания: PRO ВКУС

Ресторанная группа "Шаляпин" приглашает в свою дружную команду начинающих и активных Администраторов торгового зала в премиум Кулинарию.

Обязанности:

- Соблюдение высоких стандартов обслуживания;

- Консультирование гостей по ассортименту продукции, работа с весами, с кассой;

- Расчет гостей (соблюдение кассовой дисциплины);

- Выкладка и предпродажная подготовка товаров;

- Соблюдение сроков годности товара.

Требования:

- Ответственное отношение к работе и доброжелательность к гостям;

- Дисциплинированность, внимательность, клиентоориентированность;

- Грамотная речь;

- Аккуратность, опрятный внешний вид;

- Амбициозность.

Условия:

- Работа в стабильной компании, комфортные условия труда;

- Карьерный рост;

- Оформление по ТК РФ (оплата отпусков и больничных листов)

- График работы с 9:00 до 21:00 сменный 3/3 или 2/2 (есть возможность дополнительных смен);

- Ставка за смену после вычета НДФЛ 4000 руб. (можно брать доп. смены)

- При выполнении плана продаж, дополнительная мотивация к заработной плате.

- Выплата 2 раза в месяц, без задержек;

- Бесплатное служебное 3-х разовое питание+печеньки и чай);

- Скидки на продукцию компании;

- Предоставление красивой рабочей формы;

- Молодой и дружный коллектив)

- Лояльное руководство;

- Работа рядом с метро: Пл. Восстания/ Пл. Ал. Невского

Метро: Площадь Александра Невского 1, Площадь Александра Невского 2, Площадь Восстания

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Городской ресторан Шаляпин . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-295933003 - показать описание вакансии полностью >>