Работа: Сыродел: 159 вакансий

" Карельские Лага" приглашает технолога- сыродела (чистоплотность обязательна, любовь к приготовлению пищи приветствуется).

Условия:

бесплатное проживание в отдельном доме ( возможность переехать семьей).

Требования:

энергичный, порядочный, аккуратный, внимательный. Приветствуется приверженность к здоровому образу жизни.

Здесь пишите, звонить желательно через ВотцАпп.

Занятость: Полный день

Зарплата: 60000

Обязанности:

Изготовление сыров разных групп;

Определение готовности сырного зерна перед формованием;

Контроль температурного режима в камерах созревания и хранения сыра

Контроль за соблюдением технологии производства вырабатываемой продукции;

Ведение ежедневной отчетности.

Выполнение указаний и поручений главы хозяйства.

другие обязанности. Уточнять в дальнейшем

Описание работодателя: крестьянское-фермерское хозяйство, находится в Пушкинском районе Московской области в районе Софрино.

Требования:

Высшее образование (если нет - обсуждается), опыт работы по профессии, стрессоустойчивость, работоспособность, бесконфликтность, готовность к ненормируемому рабочему дню при необходимости.

Условия:

Полный рабочий день, возможно предоставление благоустроенного жилья на территории фермерского хозяйства.

Занятость: Полный день

Зарплата: 125000

Помощь в приготовлении сыров (полутвердые, твердые, вытяжной сыр Pasta Filata)

Обязанности:

* Соблюдение всех санитарных и гигиенических норм производства

* Мойка оборудования, инвентаря, помещений производства

* Приемка и нормализация молока

* Выполнение производственных планов

* Помощь в выпуске продукции по технологическим картам

Условия:

* Готовность к физическому труду

Занятость: Сменный

Зарплата: 30000

Описание работодателя: приглашает на работу БЕЗ ОПЫТА помощника сыровара, обучаем всему что умеем. Карьерный рост

Требования:

Умение поддерживать чистоту И работать в команде.

Обязанности:

Помощник сыровара

Условия:

полный рабочий день.

Графин 2/2 или 5/2

ЗВОНИТЕ на смс Авито не отвечаю.

Занятость: Полный день

Зарплата: 50000

Обязанности:

- производство сыра Буррата;

- ведение технологического журнала;

- мойка технологического оборудования.

Требования:

- знание основных свойств молока и сыра;

- знание основ технологии производства сыров;

- знание назначения и состав моющих и дезинфицирующих средств.

Условия:

- официальное трудоустройство;

- своевременная выплата заработной платы;

- сменный график работы (2/2);

- ежегодное прохождение медицинского осмотра раз в год за счёт работодателя;

- корпоративный транспорт;

- подарки детям к Новому году, путёвки в летний лагерь.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 59000 руб

Компания: Молвест

Обязанности:

Производство сыров (мягкие, полутвердые, твердые, с плесенью, рассольные, паста филата)

Производство кисломолочной продукции (кефир, йогурт, творог, сметана, масло)

Расчет нормализации молока по содержанию жира и белка и определение необходимого количества бактериальной закваски, химикатов, свертывающего фермента.

Контроль качества и количества сырья

Контроль хода технологических процессов на всех стадиях изготовления продукции

Контроль соблюдения сроков годности продукции;

Составление плана и списка закупок нужд для производства

Контроль за наличием товара на витринах лавки

Требования:

Специальные (профессиональные) знания по должности:

- основные свойства молока и сыра

- основы технологии производства сыров и кисломолочной продукции

- основные правила ухода за различными видами сыра

- возможные пороки сыра, возникающие в процессе его созревания, и методы их предупреждения

- поддержание чистоты в производственных помещениях

- контроль за техническим состоянием оборудования

Условия:

График 5/2 или 6/1, 12-ти часовая рабочая смена

ЗП от 90.000 руб, оплата за смену

Возможно проживание в комфортных условиях

Есть трансфер

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 90000 руб

Компания: Семейный клуб Б . . . . .

. . . . . Код вакансии: 196-292407654 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Укладка брусков сырной массы в формы при образовании и разрезке пласта в сырных ваннах.

Сепарирование подсырной сыворотки.

Транспортировка форм с сыром к прессам, а отпрессованного сыра в солильное помещение.

Транспортировка сыров на тележках при осуществлении операций по уходу за сыром. Подготовка сыров для отгрузки.

Маркировка ящиков.

Обертывание сыров бумагой, укладка их в ящики.

Требования:

- дисциплинированность, организованность, работа в команде, соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации

- образование: среднее общее

Условия:

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 25000 до 25000 руб

Компания: Центр занятости населения по Усть-Калманскому району

Открыт дополнительный набор в цех Буррата

Заработная плата (оклад) 85 000 «на руки».

Рассматриваем кандидатов без опыта работы. Обучение с «нуля».

Оплачиваемая стажировка 3 недели с наставником оплата 27.000 рублей.

Место работы:

Тульская область, г. Ефремов, улица Ленинградская 147

Условия работы:

График работы:

сменный, 3 смены в неделю;

- Оформление в соответствии с ТК РФ;

- Оплачиваемый отпуск, больничный, переработки;

- Компенсация на фитнес и здоровье;

- Бесплатная спец. одежда;

- Бесплатный массаж лечебный;

- Бесплатное питание на территории завода;

- Возможность карьерного развития на другие позиции на производстве;

- Различные разовые премии, подарки к праздникам и т. д.

Обязанности:

- Производство сырной смеси;

- Подготовка сырья и материалов для производства сыра;

- Производить лепку сырных шариков «Буррата».

Требования:

- Рассматриваем кандидатов без опыта работы, обучаем с нуля;

- Готовность работать 12 часовые смены.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 85000 руб

Компания: Лакталис Восток

Место работы:

Тульская область, г. Ефремов, улица Ленинградская 147

Что мы предлагаем:

График работы:

сменный по 12 часов;

- Оформление в соответствии с ТК РФ;

- Оплачиваемый отпуск, больничный, переработки;

- Бесплатное питание на территории завода;

- Возможность карьерного развития на другие позиции на производстве;

- Различные разовые премии, подарки к праздникам и т. д.;

- Возможность компенсации жилья для иногородних:

- Страховка жизни и здоровья;

- Бесплатное питание на территории завода;

- Возможность карьерного и профессионального развития;

- Различные разовые премии, подарки к праздникам, скидка в фирменном магазине и т. д.

Задачи:

- Организация процесса варки сырного зерна;

- Контроль линии производства полуфабриката;

- Подготовка оборудования;

- Контроль и закачка смеси;

- Контроль процесса варки и слива продукта;

- Контроль линии по варке, плавке, формовке и посолу полуфабриката;

- Оформление соответствующих документов в системе ERP.

Требования:

- Среднее профессиональное, образование в области переработки молока будет преимуществом;

- Опыт работы в пищевой или промышленной отрасли будет преимуществом;

- Ответственность, внимательность, коммуникабельность.

Занятость: Полная занятость

График: Сме . . . . .

. . . . . Код вакансии: 186-292759796 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Планирование, контроль и организация технологического процесса переработки молока и производства молочной продукции (молоко, сметана, масло, сыры мягкие, твердые, полутвердые и т. д.);

- разработка и внедрение эффективных технологических процессов по запуску продуктов в массовое производство;

- усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;

- разработка новых видов продукции и внедрение их в массовое производство;

- ведение технологической документации в соответствии со стандартами и законами РФ

Требования:

- Высшее профильное образование;

- владение технологиями производства мягких и твердых сыров;

- опыт работы технологом на молочном, сырном производстве;

- знание технологических норм в области молочной промышленности, санитарных норм на производстве;

- знание пк на уровне пользователя;

Условия:

- оформление согласно ТК РФ;

- корпоративный соц. пакет (ДМС, корпоративная сотовая связь, служебное комфортабельное жилье, служебный автомобиль);

- заработная плата высокая!, по результатам собеседования;

- производство находится в д. Лутоха Киясовского района Удмуртской Республики

- карьерный и финансовый рост

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Более 6 лет

Компания: Аспэк Агро

Обязанности:

- Планирование, контроль и организация технологического процесса переработки молока и производства молочной продукции (молоко, сметана, масло, сыры мягкие, твердые, полутвердые и т. д.);

- разработка и внедрение эффективных технологических процессов по запуску продуктов в массовое производство;

- усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;

- разработка новых видов продукции и внедрение их в массовое производство;

- ведение технологической документации в соответствии со стандартами и законами РФ

Требования:

- Высшее профильное образование;

- владение технологиями производства мягких и твердых сыров;

- опыт работы технологом на молочном, сырном производстве;

- знание технологических норм в области молочной промышленности, санитарных норм на производстве;

- знание пк на уровне пользователя;

Условия:

- оформление согласно ТК РФ;

- корпоративный соц. пакет (ДМС, служебное комфортабельное жилье, доставка служебным транспортом);

- заработная плата по результатам собеседования;

- производство находится в д. Лутоха Киясовского района Удмуртской Республики

- карьерный и финансовый рост

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Более 6 лет

Компания: Аспэк Агро

Компания ТМ «Продукты Ермолино» занимается производством и реализацией продуктов питания через свои фирменные розничные магазины. Это продукция глубокой заморозки, мясная овощная консервация, колбасные, мясные деликатесы, кондитерские, конфетные, хлебные, макаронные изделия, молочная продукция.

Четыре производственные площадки в Калужской области. Широкая федеральная торговая сеть охватывает более 500 городов России и насчитывает около 2500 фирменных магазинов. Продолжаем расти и развиваться

Обязанности:

- Производство соответствующей молочной продукции в соответствии с тех. картами

Требования:

- Среднее профессиональное образование

- Опыт от 3 года

- Ответственность

Условия:

- Оформление по ТК РФ

- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц

- График работы сменный: 2 день, 2 вых, 2 ночь, 2 вых

- Бесплатное питание

- Обеспечение спецодеждой

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Итера

Обязанности:

- Сопровождение технологического процесса производства мягких сыров.

Требования:

- Среднее профессиональное образование, приветствуется образование по специальности "Технология молока и молочных продуктов";

- Наличие опыта работы на пищевом производстве приветствуется.

Условия:

- Сменный график работы.

- Стабильная заработная плата.

- Дополнительные выплаты и премии.

- Предоставление качественной спецодежды.

- Компенсация питания.

- Столовая и тренажерный зал на территории предприятия.

- Возможность предоставления займа от предприятия под низкий процент.

- Инфраструктурная доступность предприятия.

- Оплата проезда иногородним.

- Бронирование сотрудников.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 30000 руб

Компания: Городской молочный завод

Обязанности:

- полный цикл переработки молока

- производство сыра

Требования:

Образование:

не ниже среднего профессионального

- Образование технолога приветствуется.

- Обучаемость и желание освоить новую профессию

Условия:

- График работы скользящий. Преимущественно 5/2

- Официальное трудоустройство.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 40000 руб

Обязанности:

- Организация производства сыров и сырных продуктов: контроль производственного цикла от приёмки сырья до упаковки готовой продукции

- Разработка новых линеек продуктов в сыроделии: от идеи до внедрения в производство

- Доработка текущей продукции, в соответствии с нуждами производства

- Внедрение в сыроделии практик европейских производств

- Управление системой качества на предприятии

Требования:

- Высшее профильное образование

- Опыт работы от 5 лет

- Расширение ассортимента сыров.

- Знание нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, производственной санитарии, контроля качества, системы ХАССП.

Условия:

- Производство - г. Смоленск

- График работы 5/2, с 09.00 до 18.00

- З/плата от 120000 - 150000 руб. обсуждается

- Для иногородних кандидатов компенсация переезда, съемного жилья

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 120000 до 150000 руб

Компания: Кадровое Агентство Уникальных Специалистов

Мы ищем

сыроваров и помощников сыроваров(аффинеров)

сыров Pasta Filata и плесневых сыров Рокфор и Горгонзола,

с возможностью обучаться у итальянских сыроваров с опытом работы в молочном производстве.

Нам важно, чтобы в наш коллектив пришли увлеченные своим делом люди, готовые обучаться новому, быть частью команды профессионалов.

Отменное стабильное качество наших сыров это основная задача и ответственность нас, как производителей. Профессионалы своего дела- это наша ценность и гордость.

Обязанности:

- Ведение процесса производства полутвердых сыров, сыров с плесенью;

- Работа на сыроизготовительном оборудовании;

- Поддержание санитарии и гигиены в процессе работы в производстве;

- Очистка и мойка оборудования после рабочей смены.

Требования:

- Знание основы пищевого производства;

- Желательно специализированное образование;наличие мед. книжки приветствуется.

- Знание правил санитарии и гигиены на пищевом предприятии, назначение и состав моющих и дезинфицирующих средств;

- Знание устройства сыроизготовительного оборудования, основные свойства молока и сыра, основы технологии производства сыров.

- Опыт работы на молочном производстве.

Кандидаты без опыта рассматриваться не будут!

Условия:

- Уровень дохода обсуждается на собеседовании (высокий); возможен карьерный рост

- Хороший коллектив, скидки на . . . . .

. . . . . Код вакансии: 116-294379019 - показать описание вакансии полностью >>

В связи с реарганизацией предприятия открыта вакансии Мастер технолог производственного цеха.

Вы нам подходите, если Вы:

- Имеете опыт работы на позиции мастера технолога цеха от 3 лет;

- Умеете читать сварочные и сборочные чертежи, знаете тех. процесы сварочного производства.

- Уверенный пользователь ПК (знание программ MS Office, Excel)

- Вам знакомы планирование, организация, мативация, контроль на производственных предприятиях, управление персоналом на результат.

Ваши обязанности:

- организация рабочих смен, согласно графика производства

- планирование производства на участках (составления плана на смену, неделю, месяц)

- планирование и выдача сменного задания, контроль выполнения заданий

- контроль выполнения плана производства, соблюдение сроков, ведение отчетности

- обеспечение бесперебойной работы участков, составление списка расходных материалов для закупа

- управление персоналом на участках, соблюдение производственной дисциплины

- пооперационный контроль качества выпускаемой продукции согласно тех. документации

Условия работы:

- График 5/2 с 8 до 17;

- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

- Возможность карьерного и профессионального роста.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 90000 руб

Компания: Алтайский Заво . . . . .

. . . . . Код вакансии: 134-294427574 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Работа в цеху по производству вкуснейшего сыра

- Выполнять поручения главного технолога

Требования:

- Ответственность

- Трудолюбие

- Легко обучаемый

- Энергичность

- Наличие профильного образования приветствуется

- Если любите сыр, то это большой плюс

Условия:

- График работы 2/2 с 8.00 до 19.00;

- ЗП: по результатам собеседования;

- ручной труд;

Место работы:

Пошехонское шоссе, 18;

- дружный коллектив;

- карьерный рост.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 30000 руб

Компания: Сырмейстер

Обязанности:

- Нарезка, фасовка сыра;

- Приёмка молока;

- Посол сыра;

- Помощь сыровару;

- Аффинаж сыров в сырохранилище.

Требования:

- Среднее образование;

- Основные правила ухода за сырами;

Опыт работы с сырами будет преимуществом.

Условия:

- график работы 5/2,

- бесплатное питание на ферме

- Для иногородних возможно проживание на ферме

- Место работы находится в деревне Сальково, Сергиево-посадском районе.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 60000 руб

Компания: ЗеленГрад

Обязанности:

- Руководство ведения производство сыра

- Учет поступающего сырья

- Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах. В сыроизготовителях определение готовности сырного зерна перед формованием

- Контроль за прессованием и формованием сыра

- Периодическая проверка активной кислотности сыра индикаторным методом

взвешивания

- Передача сыра в солильное отделение

- Мойка оборудования и инвентаря

- Ведение учета по сырам и сырью

- Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственная санитарии и противопожарной защиты.

Требования:

- Образование не ниже среднего.

- Наличие медицинской книжки

- Знание технологии сыроварения.

- Опыт работы с сырами.

- Обучаемость, исполнительность, аккуратность, порядочность, добросовестность.

Условия:

- Работа на производственной площадки Сергиево-посадский г. о. д. Сальково.

- График 5/2,

бесплатное питание

- возможно проживание на ферме

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 110000 руб

Компания: ЗеленГрад