Работа: Повар Берёзовский, Кем.о.: 2 вакансии

ООО "Санаторий Танай" активно - развивающая компания

Приглашаем к сотрудничеству опытных и ответственных специалистов для работы в общественном питании. Мы набираем новую команду для создания качественных блюд и обслуживания наших гостей. Если вы обладаете профессиональными навыками, стремитесь к развитию и готовы принять новые вызовы, присоединяйтесь к нам! Предлагаем конкурентную заработную плату, дружный коллектив и возможности для профессионального роста.

Обязанности:

- Участвует в проведении разработок новых блюд по заданию шеф-повара.

- Участвует в проведении работ по освоению и внедрению в производство новых технологических процессов, совершенствованию технологии и контролирует их выполнение;

- Осуществляет контроль над соблюдением технологической дисциплины и правильной эксплуатацией технологического оборудования;

- Проводит ежедневный бракераж блюд, анализирует и устраняет причины выпуска некачественной продукции, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению; рассматривает предложения по совершенствованию технологии производства и дает заключения о целесообразности их использования;

- Контролирует наличие обязательного ассортимента и принимает меры по устранению недоработок;

- Су-шеф является материально-ответственным лицом. Несет полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему материальных ценностей в соответствии с действующим закон . . . . .

. . . . . Код вакансии: 135-294346921 - показать описание вакансии полностью >>

ООО "Санаторий Танай" активно - развивающая компания

Приглашаем к сотрудничеству опытных и ответственных специалистов для работы в общественном питании. Мы набираем новую команду для создания качественных блюд и обслуживания наших гостей. Если вы обладаете профессиональными навыками, стремитесь к развитию и готовы принять новые вызовы, присоединяйтесь к нам! Предлагаем конкурентную заработную плату, дружный коллектив и возможности для профессионального роста.

Обязанности:

- обработка мяса, морепродукты

- разделка рыбы, курицы

- производить полуфабрикаты из мяса, рыбы и курицы

Требования:

- опыт работы от 1 года

- уметь работать с оборудованием (мясо, рубка, блендер, разрыхлитель мяса)

- соблюдение ротаций и чистоты на рабочем месте

Условия:

- место работы Промышленновский район территория ООО Санаторий Танай

- график работы обсуждается при собеседование

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 40000 руб

Компания: Санаторий Танай