Работа: Рестораны, Общественное питание Берёзовский, Кем.о.: 9 вакансий

Обязанности:

- Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.

- Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания.

- Отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции.

Требования:

- Среднее профессиональное образование.

- Ответственность, порядочность, чистоплотность.

Условия:

- Работу в крупной, надежной и динамично развивающейся компании.

- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.

График работы:

сменная работа в 2 (две) смены по графику сменности. Продолжительность 1 рабочей смены 11 часов, с 08.00 - 20.00, перерыв на обед с 12.00 до 13.00.

- Стабильную заработную плату, вознаграждение за выслугу лет.

- Полный соцпакет (ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, оплата больничных, отдых детей сотрудников).

- Карьерный рост, обучение и совершенствование навыков.

- Заботу о работниках: оздоровление в санаториях за счет предприятия.

- Предоставление спецодежды.

- Доставка до места работы служебным транспортом.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта . . . . .

. . . . . Код вакансии: 135-294595384 - показать описание вакансии полностью >>

ООО "Санаторий Танай" активно - развивающая компания

Приглашаем к сотрудничеству опытных и ответственных специалистов для работы в общественном питании. Мы набираем новую команду для создания качественных блюд и обслуживания наших гостей. Если вы обладаете профессиональными навыками, стремитесь к развитию и готовы принять новые вызовы, присоединяйтесь к нам! Предлагаем конкурентную заработную плату, дружный коллектив и возможности для профессионального роста.

Обязанности:

- Участвует в проведении разработок новых блюд по заданию шеф-повара.

- Участвует в проведении работ по освоению и внедрению в производство новых технологических процессов, совершенствованию технологии и контролирует их выполнение;

- Осуществляет контроль над соблюдением технологической дисциплины и правильной эксплуатацией технологического оборудования;

- Проводит ежедневный бракераж блюд, анализирует и устраняет причины выпуска некачественной продукции, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению; рассматривает предложения по совершенствованию технологии производства и дает заключения о целесообразности их использования;

- Контролирует наличие обязательного ассортимента и принимает меры по устранению недоработок;

- Су-шеф является материально-ответственным лицом. Несет полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему материальных ценностей в соответствии с действующим закон . . . . .

. . . . . Код вакансии: 135-294346921 - показать описание вакансии полностью >>

ООО "Санаторий Танай" активно - развивающая компания

Приглашаем к сотрудничеству опытных и ответственных специалистов для работы в общественном питании. Мы набираем новую команду для создания качественных блюд и обслуживания наших гостей. Если вы обладаете профессиональными навыками, стремитесь к развитию и готовы принять новые вызовы, присоединяйтесь к нам! Предлагаем конкурентную заработную плату, дружный коллектив и возможности для профессионального роста.

Обязанности:

- Применять основные критерии безопасности кулинарной продукции и не допускать использование сырья и пищевых продуктов, содержащие потенциально опасные для здоровья вещества химического и биологического происхождения в количествах, превышающих допустимые уровни в соответствии с Медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества.

- Соблюдать условия и сроки хранения, транспортировки и реализации блюд.

- Находиться в зале в чистой санитарной одежде с ношением головного убора и обуви установленного образца.

- Подготавливать основную продукцию, согласно заявочному листу, строго соблюдая технологический процесс в соответствии, с действующими на предприятии ТТК, ТК.

- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации сырья и готовых продуктов.

- Готовить полуфабрикаты в соответствии с действующими на предприятии ТТК, ТК.

- Заранее (вечером предыдущего дня) делать з . . . . .

. . . . . Код вакансии: 135-295957840 - показать описание вакансии полностью >>

ООО "Санаторий Танай" активно - развивающая компания

Приглашаем к сотрудничеству опытных и ответственных специалистов для работы в общественном питании. Мы набираем новую команду для создания качественных блюд и обслуживания наших гостей. Если вы обладаете профессиональными навыками, стремитесь к развитию и готовы принять новые вызовы, присоединяйтесь к нам! Предлагаем конкурентную заработную плату, дружный коллектив и возможности для профессионального роста.

Обязанности:

- Применять основные критерии безопасности кулинарной продукции и не допускать использование сырья и пищевых продуктов, содержащие потенциально опасные для здоровья вещества химического и биологического происхождения в количествах, превышающих допустимые уровни в соответствии с Медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества.

- Соблюдать условия и сроки хранения, транспортировки и реализации блюд.

- Находиться в зале в чистой санитарной одежде с ношением головного убора и обуви установленного образца.

- Подготавливать основную продукцию, согласно заявочному листу, строго соблюдая технологический процесс в соответствии, с действующими на предприятии ТТК, ТК.

- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации сырья и готовых продуктов.

- Готовить полуфабрикаты в соответствии с действующими на предприятии ТТК, ТК.

- Заранее (вечером предыдущего дня) делать з . . . . .

. . . . . Код вакансии: 135-295957902 - показать описание вакансии полностью >>

ООО "Санаторий Танай" активно - развивающая компания

Приглашаем к сотрудничеству опытных и ответственных специалистов для работы в общественном питании. Мы набираем новую команду для создания качественных блюд и обслуживания наших гостей. Если вы обладаете профессиональными навыками, стремитесь к развитию и готовы принять новые вызовы, присоединяйтесь к нам! Предлагаем конкурентную заработную плату, дружный коллектив и возможности для профессионального роста.

Обязанности:

- Участвует в проведении разработок новых блюд по заданию шеф-повара.

- Участвует в проведении работ по освоению и внедрению в производство новых технологических процессов, совершенствованию технологии и контролирует их выполнение;

- Осуществляет контроль над соблюдением технологической дисциплины и правильной эксплуатацией технологического оборудования;

- Проводит ежедневный бракераж блюд, анализирует и устраняет причины выпуска некачественной продукции, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению; рассматривает предложения по совершенствованию технологии производства и дает заключения о целесообразности их использования;

- Контролирует наличие обязательного ассортимента и принимает меры по устранению недоработок;

- Су-шеф является материально-ответственным лицом. Несет полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему материальных ценностей в соответствии с действующим закон . . . . .

. . . . . Код вакансии: 135-295958231 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам

- Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков

- Соблюдение санитарных норм

- Контроль качества продуктов

Требования:

- Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков

- Отличное знание СанПин

- Квалифицированное удостоверение

- Опыт работы в крупных производственных столовых

- Ответственность и желание работать

Условия:

- Вахта 45/45 в Красноярске (Дивногорск)

- Официальное оформление по ТК РФ

- Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц

- Спец. одежда предоставляется

- Комфортные условия проживания

- Доставка до месторождения за счет работодателя

- Обучение

- Льготное питание

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 127000 до 127500 руб

Компания: Эко-Парк Адмирал

Обязанности:

- Мытье столовой и кухонной посуды;

- Приготовление дез. растворов, дезинфекция;

- Первичная обработка овощей;

- Уборка обеденных столов после каждого посетителя

Требования:

- Опыт физического труда;

- Опрятный внешний вид;

- Средне-специальное образование и опыт работы в общепите;

- Высокий уровень личной гигиены;

- Трудолюбие

Условия:

- Вахта 45/45 Север Красноярска (Дивногорск) и Норильск вахтовые поселки;

- проживание в модульных общежитиях бесплатно, спецодежда предоставляются;

- официальное трудоустройство согласно ТК РФ; своевременная выплата зарплаты на карту.

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 101800 до 101800 руб

Компания: Эко-Парк Адмирал

ООО "Санаторий Танай" активно - развивающая компания

Приглашаем к сотрудничеству опытных и ответственных специалистов для работы в общественном питании. Мы набираем новую команду для создания качественных блюд и обслуживания наших гостей. Если вы обладаете профессиональными навыками, стремитесь к развитию и готовы принять новые вызовы, присоединяйтесь к нам! Предлагаем конкурентную заработную плату, дружный коллектив и возможности для профессионального роста.

Обязанности:

- обработка мяса, морепродукты

- разделка рыбы, курицы

- производить полуфабрикаты из мяса, рыбы и курицы

Требования:

- опыт работы от 1 года

- уметь работать с оборудованием (мясо, рубка, блендер, разрыхлитель мяса)

- соблюдение ротаций и чистоты на рабочем месте

Условия:

- место работы Промышленновский район территория ООО Санаторий Танай

- график работы обсуждается при собеседование

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 40000 руб

Компания: Санаторий Танай

Занятость: Частичная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 102750 до 121600 руб

Компания: Курьерская служба