Мурманское Высшее Инженерное Морское училище, Высшее Инженер-технолог рыбных продуктов
Языки:
Английский - базовый
Должность:
Инженер-технолог, Работник рыбного цеха
Опыт работы
06/2017 - 07/2017
ООО " Парус" Рыбообработчик
Производство рыбных консервов
05/2016 - 06/2016
ООО " СиФудРус " Рыбобработчик, мастер
Производство филе. Обработка, заморозка, упаковка, отгрузкам продукции. Контроль качества поступаемого сырья и готовой продукции
04/2014 - 06/2014
000 " Тресковый берег" Рыбообработчик
Производство клипфиска, обработка рыбы
07/2013 - 01/2014
Норд Си-фуд Технолог
Производство рыбных консервов.Общее руководство сменными бригадами,контроль качества сырья, производства, выпускаемой продукции, контроль за соблюдением санитарных правил и норм. Отгрузка,погрузка снабжения,составление документации и отчётности. Внедрение новых технологий,рецептур. Оптимизация производ .....