Job: Corporate catering Moscow: 46 positions

Корпоративное Кафе столовая Арт Ланч приглашает в команду на вакансию: Управляющего

Чем предстоит заниматься:

- Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения

- Наблюдение, контроль и корректировка действий на предприятии

- Организация и контроль работы подчиненного персонала - барменов, доставки и поваров кухни

- Сoздaние выcoкoгo уровня обcлуживaния

- Адаптация персонала (обучение, развитие, мотивация)

- Работа с контрагентами

- Контроль заказа сырья, полуфабрикатов

- Контроль соблюдения стандартов обслуживания, принятых в компании

- Формирование необходимой отчетности, ведение сводного табеля учета рабочего времени, составление графиков сменности персонала (графиков работ)

- Кассовая дисциплина: открытие/закрытие смены, инкассация, ведение кассовой документации

- Первичная документация.

- Проведение ежемесячных инвентаризацией

- Выполнение текущих поручений территориального управляющего

Мы ожидаем:

- Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности

- Грамотная речь, навыки управления персоналом

- Ответственность, целеустремленность, энергичность

- Вежливость, доброжелательность, коммуникабельность

- Наличие медицинской книжки

- Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм

- Знание технологического процесса

- Знание кассы r-keep . . . . .

. . . . . Position code: 116-289122752 - show position description in full >>

Обязанности:

- Замес и приготовление изделий из дрожжевого и песочного теста (пирожки, булочки), из слоеного теста;

- Соблюдение требований санитарии и безопасности труда;

- Участие в инвентаризации.

Требования:

- Среднее или профессиональное образование;

- Опыт работы от 2-х лет;

- Знание сырья и рецептур хлебобулочных изделий;

- Умение работать по технологическим картам.

Условия:

Место работы:

г. Москва, ЦАО, СЗАО;

- Режим работы: 5/2;

- Бесплатное питание, униформа;

- Оформление по ТК РФ;

- Возможность карьерного роста.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Новиков Групп

Требования:

- Опыт работы администратором или менеджером в кафе, столовой, ресторане от года

- Знание программ R-keeper / IIKO и программ складского учета

- Опытный пользователь ПК

- Клиентоориентированность, доброжелательность, ответственность, аккуратность, пунктуальность

- Умение и желание обеспечить качественный сервис

Обязанности:

- Поддержание атмосферы доброжелательности

- Контроль сервиса в зале

- Открытие/закрытие дня, снятие отчетов по кассам

- Ведение отчетности на объекте, помощь управляющему

- Соблюдение требований санитарии и безопасности труда

- Обучение новых сотрудников

Условия:

Место работы:

город Москва, м. Новокузнецкая

- График 5/2

- Оформление по ТК РФ

- Бесплатное вкусное питание

- Работа в дружном коллективе

- Возможность карьерного роста и личного развития.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 70000 руб

Компания: Новиков Групп

Метро: Тушинская

Занятость: Свободный

Зарплата: 95000

Обязанности:

Знание номенклатуры сырья;

Планирование объема закупки товара;

Снабжение продуктами и товарами в необходимом количестве и ассортименте;

Контроль качества продукции;

Контроль складских помещений (маркировка товаров, товарное соседство);

Оприходование первичных документов;

Гашение ВСД в программе Меркурий.

Требования:

Опыт работы в закупках от 3-х лет;

Знание программы Storehouse 5;

Умение работать с документами (приходные и расходные накладные, договора, акты-сверки, бланки заказа продуктов, инвентаризационные ведомости).

Условия:

Оформление по ТК РФ, бесплатное питание;

График работы:

5/2 с 8.00 час. до 17.00 час. или с 9.00 час. до 18.00 час. (выходной суббота, воскресенье)

Место работы ЦАО

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 75000 руб

Компания: Новиков Групп

Что

Мы предлагаем:

- место работы: у нас много объектов, подберем работу ближе к дому!

- удобный график работы: с 07:00 до 16:00, который позволит вам проводить все выходные и праздничные дни с семьей и друзьями!

- полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту каждые две недели без задержек

- соблюдение трудового законодательства: оплачиваемый отпуск 28 дней больничный лист

- добровольное Медицинское Страхование (ДМС) после 3 месяцев успешной работы бесплатно

- современное оборудование, удобный инвентарь, безопасные рабочие места

- удобная фирменная спецодежда

- вкусное бесплатное питание

- новогодние подарки для сотрудников и их детей

- дополнительные премии по результатам работы объекта, за банкеты, за наставничество

- возможность развиваться в компании, повышая свой уровень дохода и должности

- корпоративные активности и мероприятия

- ежегодные конкурсы «Лучший повар» и «Шеф повар года»

- льготное кредитование в банке-партнере (ипотека, автокредитование)

Чем Ты будешь заниматься:

- приготовление блюд спец. предложения (вок, гриль, паста, блюда в казане, бургеры, блюда диетического питания и т. д.);

- работа по утвержденному меню;

- соблюдение требований санитарии и безопасности труда;

- соблюдение стандартов сервиса компании

Что Мы ожидаем: . . . . .

. . . . . Position code: 116-290755088 - show position description in full >>

В столовую при Бизнес-центре требуется повар

Обязанности:

- Приготовление блюд по технологическим картам;

- Соблюдение технологического процесса.

Требования:

- Опыт работы в общественном питании;

- Наличие мед книжки.

Условия:

- Работа в БЦ "Гранд Сетунь Плаза" (ул. Горбунова д.2 стр 3) или БЦ "Вест Парк" (Очаковское шоссе 34);

- Официальная заработная плата;

- График работы с 8.00 до 17.00;

- Продление мед. книжки за счет работодателя;

- Предоставляется форма после испытательного срока.

Метро: Аминьевская, Озёрная, Сколково

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 65000 руб

Компания: Медиа Онлайн

Сеть корпоративных столовых Dcs Food приглашает на работу Повара-универсала

Dcs Food - это:

- Профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий.

- Более 70 корпоративных столовых на территории Москвы и Московской области.

- Более 3 млн. гостей в год

Если Вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если Вы готовы личностному и профессиональному росту, если Вы хотите построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы Вас ждём!

Мы предлагаем:

- График работы 5/2 с 7:00 до 16:00

- Территориально вакансии в шаговой доступности от метро

- Фиксированный оклад 70000 рублей, чистыми на руки

- Оформление по ТК РФ

- Каждому новому сотруднику выплачивается единоразовый бонус к заработной плате в размере 5000 рублей

- В компании действует акция "приведи друга", в рамках которой Вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз

- Оплата медицинской книжки

- Комплексное 2-х разовое питание

- Предоставление униформы

- Работа в стабильном крупном холдинге

Требования к кандидату:

- Наличие медицинской книжки или готовность оформить

Что нужно делать:

- . . . . .

. . . . . Position code: 116-290833525 - show position description in full >>

Философия нашего бренда: «Да, я могу!» («Yes I can!»).

Если Вы разделяете наши ценности дайте о себе знать!

Условия:

- Официальное трудоутсройство по ТК РФ;

- Конкурентоспособная заработная плата;

График работы обсуждается на собеседовании;

Требования:

- Опыт работы в гостинице на аналогичной должности от 5-ти лет (является обязательным условием);

- Наличие профильного образования;

- Знание системы HACCP/санитарных норм и правил;

- Отличные организационные, управленческие, коммуникативные навыки, опыт руководства коллективом;

Обязанности:

- Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;

- Осуществлять дизайн и разработку рецептов блюд, включая описания технологии работы при приготовлении каждого блюда меню;

- Организация бесперебойной работы кухни, управление командой;

- Ведение внутреннего документооборота.

В сопроводительном письме мы просим указать Ваш релевантный опыт работы в гостиничной индустрии.

Метро: Киевская, Киевская, Киевская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 250000 руб

Компания: Radisson Collection Hotel, Moscow

«Академическая гимназия» это крупнейшая в России сеть частных детских садов, начальных/средних и общеобразовательных школ высокого уровня.

Обязанности:

- Помощь повару в приготовлении блюд;

- Самостоятельное приготовление несложных блюд;

- Мойка и чистка овощей и фруктов, нарезка продуктов;

- Поддержание чистоты и порядка на кухне, мойка котлов, посуды.

Требования:

- Опыт работы на кухне/пищеблоке от 1 года;

- Наличие медицинской книжки.

Условия:

- Оформление по ТК РФ;

- График работы 5/2 с 6.00 до 18.00, сб-вс - выходные дни; или вахтовый график работы: например, 14/14 (всего 10 рабочих смен) с 6:00 до 18:00, сб-вс - выходные дни;

- Бесплатное питание;

- Бесплатное проживание в общежитии;

- Официальное трудоустройство;

- Заработная плата 55 000р в месяц; при вахтовом графике оплата 2650 рублей за смену, оплата сразу после вахты.

Метро: Фили

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 55000 до 55000 руб

Компания: СОШ Академическая Гимназия

Условия

- График работы 5/2 с 07:00 до 16:00 (сб, вс выходной);

- Официальное оформление по ТК РФ (можно по договору);

- Бесплатная униформа;

- Предоставляем питание;

- Предоставляем проживание.

Обязанности

- Выкладка товара согласно требованиям;

- Помощь поварам;

- Заказ, прием, реализация товара

- Работа с кассой.

Требования

- Умение работать с людьми.

- Исполнительность, ответственность, пунктуальность

- Наличие медицинской книжки (либо готовность ее оформить)

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 35000 до 35000 руб

Компания: Мультифора, ОП г. Москва

В офис крупной российской корпорации требуется работник кухни.

Обязанности:

- Работа с продуктами питания, подготовка к подаче сотрудникам компании;

- Подготовка фруктов и овощей к подаче: чистка, мытье, сортировка, фасовка, нарезка и выкладка;

- Формирование полдников для сотрудников, сбор и выкладка снеков по меню;

- Обеспечение своевременной подачи продуктов, соблюдение сроков выдачи;

- Контроль качества продуктов;

- Отслеживание соблюдения чистоты и санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности на участках: помывочная, сортировочная, фасовочная;

- Проведение генеральных уборок в рабочих зонах;

- Формирование и ведение отчетности по продуктовой линейке.

Требования:

- Образование не ниже средне специального;

- Опыт работы в сфере общепита от 6 месяцев;

- Наличие медицинской книжки;

- Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания (санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности);

- Аккуратность, опрятность, чистоплотность, ответственность;

- Готовность к интенсивной работе с большим объемом продуктов.

Условия:

- Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;

- Оклад 80 500 руб. до налогообложения;

- График работы пн-пт с 08:00 до 17:00;

- Работа в комфортном офисе по адресу БЦ "Скайлайт" Ленинградс . . . . .

. . . . . Position code: 116-294488873 - show position description in full >>

Сеть корпоративных столовых DCS Food приглашает на работу Санитарного врача (корпоративное/социальное питание)

Dcs Food - это:

Профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий.

- Более 70 корпоративных столовых на территории Москвы и Московской области.

- Более 3 млн. гостей в год.

Если Вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если Вы готовы личностному и профессиональному росту, если Вы хотите построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы Вас ждём!

Мы предлагаем:

График работы:

ПН-ПТ 5/2

- Разъездной характер работы (стоимость проезда компенсируем), офис м. Сухаревская (в пешей доступности)

- Корпоративное питание

- Оформление по ТК РФ;

- В компании действует акция "приведи друга", в рамках которой Вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз;

- Оплата медицинской книжки;

- Уровень ЗП обсуждается индивидуально с каждым кандидатом;

- Работа в стабильном крупном холдинге.

Требования к кандидату:

- Опыт работы в общественном питании в контрольно-ревизионном отделе/технологом-аудитором/санитарным врачом

- Уверенный пользователь ПК, знание Excel . . . . .

. . . . . Position code: 116-294570139 - show position description in full >>

Обязанности:

- Реализация готовой продукции в школьном буфете

- Работа с наличными денежными средствами

- Поддержание чистоты рабочего места и в течение смены

- Ведение документации

Требования:

- Наличие медицинской книжки или готовность её оформить

- Рассматриваем кандидатов без опыта работы

Условия:

- Оформление с первого рабочего дня по ТК РФ

- График работы 5/2 с 7:00 до 16:00

- Заработная плата 40.000 рублей чистыми на руки, без задержек (2 раза в месяц)

- Работа в школьных учреждениях

- Предоставляется бесплатное питание и униформа

- Возможность проживания за счет работодателя в общежитие

- Оплачиваемые отпуск и больничный

- Подарки детям на Новый год

- На данный момент вакансия открыта по адресам: м. Старокачаловская, Бутово, м. Скобелевская, м. Адмирала Ушакова, м. Бунинская Аллея, м. Улица Горчакова, м. Калужская, м. Академическая, м. Коньково и т. д.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 40000 руб

Компания: Эко Фуд

Компания UCG лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Должностные обязанности:

- Организация бесперебойной работы производства

- Организация качественного питания

- Управление и расстановка персонала

- Контроль технологии приготовления продукции, контроль поступающего сырья

- Отчётная документация, инвентаризация

- Планирование меню с учетом договора и бюджетных показателей

- Взаимодействие с заказчиком

Требования:

- Профессиональное образование (поварское или технологическое)

- Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не менее 3-х лет

- Личная медицинская книжка

- Умение работать по ТТК

- Высокий уровень самоорганизации

- Лидерство приветствуется

Условия:

- Официальное оформление по ТК РФ

- Заработная плата: 130 тыс. оклад + kpi

График работы:

5/2 с 8:00 до 17:00

- Вкусное питание за счет компании

- Оплачиваемая корпоративная мобильная связь

Метро: Калужская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

О . . . . .

. . . . . Position code: 116-294344377 - show position description in full >>

Сеть кафе корпоративного питания (столовые) приглашает в свою команду

Заместителя бренд-шефа

Обязанности:

- Ежедневный объезд объектов корпоративного питания, по заранее утвержденному графику расположенные в Москве и МО

- Составление и проработка технологических карт, работа с себестоимостью;

- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;

- Разработка новых сезонных блюд и блюд основного меню;

- Контроль по обновлению меню;

- Проведение дегустаций;

- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала кухни (шеф-поваров, поваров);

- Управление коллективом поваров: эффективная организация рабочего процесса,

- Соблюдение норм санитарии, обеспечение высокого качества блюд

- Проверка по чек листу, отчеты о проверке

- Оптимизация расходов (повышение рентабельности), обеспечение выполнения финансово-экономических показателей

- Контроль поддержания сервиса и качества питания;

- Инвентаризация, контроль расходных статей;

- Подготовка и запуск новых проектов

Требования:

- ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы в корпоративном питание (столовой) от 3-х лет на должности шеф-повара

- Наличие профильного образования

- Мобильность

- Ответственность

Необходимо знать:

- Cистемы ХАСПП/санитарных норм и правил

- Технологические процессы производства;

- Нормы расхода . . . . .

. . . . . Position code: 116-295950491 - show position description in full >>

Метро: Жулебино, Котельники

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 60000 до 60000 руб

Компания: Хэдвэй Компани

Метро: Пушкинская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 70000 руб

Компания: Maison DELLOS

Требуется администратор в корпоративный ресторан

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы ресторана;

- Контроль работы зала;

- Подготовка к открытию, закрытию ресторана;

- Участие в обучении и адаптации персонала ресторана;

- Активная работа с гостями и персоналом, 70 % рабочего времени в зале;

Требования:

- Обязателен опыт работы в должности менеджера ресторана полного цикла;

- Навыки работы с гостями и персоналом;

- Развитые управленческие навыки;

- Желателен опыт работы с интенсивным гостевым потоком.

Условия

- оформление согласно ТК РФ;

- своевременная выплата ЗП 2 раза в месяц;

- только дневные смены;

- удобное расположение объекта;

- График работы 5/2;

- Уровень заработной платы обсуждается индивидуально.

Метро: Новаторская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Компания: ГК Новиков

Обязанности:

- Приветствие гостей;

- Приготовление кофейных напитков;

- Соблюдение правил санитарии;

- Участие в инвентаризации;

- Обеспечение качественного и дружелюбного сервиса!

Требования:

- Хорошо поставленная русская речь;

- Внимательность, общительность;

- Опыт работы в качестве бариста приветствуется;

- Опыт работы на кассе R-Keeper.

Условия:

- График работы 5/2;

- Работа в ЦАО и СЗАО;

- Оформление по ТК РФ;

- Зарплата: оклад + % от выручки бара;

- Бесплатное питание и униформа;

- Работа в дружном молодом коллективе;

- Возможность карьерного роста.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 50000 руб

Компания: Новиков Групп