Работа: Рестораны, Общественное питание Красноярский край: 16 вакансий

Крупная сервисная компания "АЙЭФСИЭМ ГРУПП" приглашает на работу вахтовым методом (45 дней / 45 дней) на должность "Повар".

Объект находится на Севере Красноярского края.

Mы предлагаем:

- Официальное трудоустройство по TK РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата;

- Бесплатное 3-x разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя

- Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц (10 и 25 числа);

- Заработная плата указана за цикл вахты 45/45;

- Медицинский осмотр за счет работодателя или компенсация расходов;

- Предоставляется спецодежда;

- Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;

- Пункт сбора - г. Красноярск

Обязанности:

- Приготовление холодных, мясных и горячих блюд;

- Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции;

- Соблюдение требований СанПин;

- Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;

- Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий;

Требования:

- Профильное образование;

- Навыки работы с ТТК;

- Аккуратность, трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде;

- Приветствуется опыт работы: повар салатник, повар горячего цеха, повар холодного цеха, пе . . . . .

. . . . . Код вакансии: 127-296857614 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены . . . . .

. . . . . Код вакансии: 8-289370651 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль работы помощника повара.

Образование:

Среднее профессиональное

Опыт работы: 2

Требования:

- знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания;

- знание технологии приготовления блюд;

- знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения;

- знание признаков доброкачественности продуктов;

- умение работать с оборудова . . . . .

. . . . . Код вакансии: 8-289371640 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента

Образование:

Среднее профессиональное

Опыт работы: 1

Требования:

Выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены

Производство еды с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд

Знание сроков и условий хранения продуктов

Зарплата: от 45000

Компания: ООО "УТ"

Обязанности:

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;

приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;

подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;

оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;

контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;

составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;

подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;

знание нормативно правовых актов РФ, регулирующие деятельность общественного питания;

знание требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий;

знание норм расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, правила учета и выдачи продуктов;

знание технологического оборудования, используемого при производстве блюд, технические характеристики и условия его эксплуатации; . . . . .

. . . . . Код вакансии: 8-292454428 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Содержание помещения, оборудования и инвентаря столовой в состоянии, соответствующем санитарным требованиям.

- Выполнение вспомогательных работ в помещении школьной столовой.

В частности, кухонный работник:

- моет кухонный инвентарь, оборудование, кухонную и столовую посуду;

- убирает отходы в специальные контейнеры;

- доставляет сырьё и полуфабрикаты со склада к месту обработки и приготовления.

Кроме того, кухонный работник проходит обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры, а также обучение безопасным методам и приёмам выполнения работ и оказания первой помощи пострадавшим

Образование:

Не указано

Опыт работы: 0

Требования:

уметь

- мыть вручную и раскладывать на хранение кухонную посуду, инвентарь, инструменты;

- обрабатывать и дезинфицировать рабочие зон;

- Ответственность;

Зарплата: от 50029

Компания: МБОУ "СШ № 24"

Обязанности:

Обязанности:

- приготовление напитков;

- обслуживание покупателей;

- работа с кассой;

- поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

- опыт работы от 6 мес.;

- умение варить кофе.

Условия:

- график работы 6/1 с 15:00 до 22:00;

- трудоустройство официальное;

- место работы: кафе 33 пингвина ул. Пушкина 7

Образование:

Среднее

Опыт работы: 2

Зарплата: от 60000

Компания: ООО "РДВ-СОФТ"

Обязанности:

1. Осуществлять приготовление моющих и дезинфицирующих растворов необходимой концентрации по инструкции.

2. Содержать в надлежащей чистоте кухонный инвентарь и столовую посуду.

3. Проводить первичную обработку овощей.

4. Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

5. Осуществлять помощь поварам в технологическом процессе.

Образование:

Не указано

Опыт работы: 0

Требования:

1. Иметь начальное общее образование без предъявления требований к стажу работы.

Дополнительная информация:

Вахтовый метод работы, два месяца рабочих, два месяца междувахтовый отдых. Рабочее время с 07 ч.-00 мин. до 19 ч.-00 мин.

Сотрудник требуется в команду как можно скорее.

Зарплата: от 85000

Компания: ООО "НОРД ФУД"

Обязанности:

- обслуживание гостей согласно стандартам заведения - работа на шведской зоне, банкетах, кофе-брейках

Образование:

Среднее

Опыт работы: 0

Требования:

опыт желателен, навыки в аналогичной должности приветствуется, Добросовестное исполнение должностных обязанностей и соблюдение трудовой дисциплины

Дополнительная информация:

рассмотрим кандидатов с опытом работы в ресторане, баре, на террасах, наличие медицинской книжки и отсутствие вредных привычек обязательно

Зарплата: от 30000

Компания: ООО "ДРУЖБА-БАР"

Обязанности:

Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. Содержит в чистоте ванну для мытья бачков.

Образование:

Среднее

Опыт работы: 0

Требования:

Добросовестное исполнение должностных обязанностей и соблюдение трудовой дисциплины

Дополнительная информация:

режим работы: 1 рабочий/2 выходных (возможен индивидуальный подход).

Организован проезд к месту работы и обратно.

Бесплатное питание.

Зарплата: от 30000

Компания: ООО "ДРУЖБА-БАР"

Обязанности:

Чистка овощей, мытье крупной и мелкой посуды, мытье полов, соблюдение чистоты в пункте питания. Проведение еженедельной генеральной уборки

Образование:

Не указано

Опыт работы: 0

Требования:

Наличие санитарной книжки, отсутствие вредных привычек, исполнительность.

Зарплата: от 32700

Компания: ООО "АЙЭФСИЭМ ГРУПП"

Обязанности:

Осуществляет приготовление, оформление блюд разной сложности, выполняет раздачу порционных блюд, соблюдает условия безопасного проведения технологического процесса.

Образование:

Не указано

Опыт работы: 0

Требования:

Знание приготовления блюд согласно технологическим картам. Отсутствие вредных привычек, дисциплинированность, ответственность.

Зарплата: от 40000

Компания: ООО "АЙЭФСИЭМ ГРУПП"

Обязанности:

Приготовление пищи

Образование:

Среднее профессиональное

Опыт работы: 0

Требования:

Образование, сан книжкка

Зарплата: от 30000

Компания: МБОУ НОВОГОРОДОКСКАЯ ООШ № 16

Обязанности:

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка товарных отчетов по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий

Образование:

Среднее

Опыт работы: 3

Требования:

Опыт работы.

Дополнительная информация:

График работы:

2 месяца вахта/ 1 месяц межвахтовый отдых. Проживание, питание, проезд, спец. одежда за счет организации. Ежегодный оплачиваемый отпуск составляет 52 календарных дня. Периоды работы на вахте включаются в

стаж

работы, дающий право на досрочное назначение страховой пенсии по старости в связи с работой в районах Крайнего Севера. Резюме направлять на эл. адрес: ksk-ok2020mail. ru

Зарплата: от 85000

Компания: ООО "КСК"

Обязанности:

организация работы поваров, составление меневки-требования, контроль соблюдения технологических карт, требований СанПиН

Образование:

Среднее профессиональное

Опыт работы: 1

Требования:

аккуратность, внимательность, ответственность, знание СанПиН, технологических карт, меню-требований

Зарплата: от 30788

Компания: МБДОУ "Д/С КВ № 24"

Обязанности:

Получать у шеф-повара продукты по мере их надобности по весу, счету, согласно продуктовой ведомости. Несет ответственность за сохранность полученных продуктов. Проверять состояние посуды и оборудования перед началом работы. Производить первичную обработку мяса, рыбы, курицы (мытье, чистка и т. д.). Чистить овощи, перебирать и промывать крупы. Заниматься приготовлением индивидуальных диет, блюд.

Образование:

Среднее профессиональное

Опыт работы: 0

Требования:

Назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) по профессии «Повар».

Дополнительная информация:

Добросовестное отношение к выполнению должностных обязанностей. Соблюдение трудовой дисциплины и внутреннего распорядка.

Зарплата: от 30787

Компания: ФГБУЗ КБ № 51 ФМБА РОССИИ