Job: Cheese maker Любой город - Any city: 5 positions

Обязанности:

- Сопровождение технологического процесса производства мягких сыров.

Требования:

- Среднее профессиональное образование, приветствуется образование по специальности "Технология молока и молочных продуктов";

- Наличие опыта работы на пищевом производстве приветствуется.

Условия:

- Сменный график работы.

- Стабильная заработная плата.

- Дополнительные выплаты и премии.

- Предоставление качественной спецодежды.

- Компенсация питания.

- Столовая и тренажерный зал на территории предприятия.

- Возможность предоставления займа от предприятия под низкий процент.

- Инфраструктурная доступность предприятия.

- Оплата проезда иногородним.

- Бронирование сотрудников.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 30000 руб

Компания: Городской молочный завод

Обязанности:

Варка сыра

Образование:

Высшее

Опыт работы: 5

Требования:

Образование по профилю, обязателен опыт работы по варке сыра, ответственность, исполнительность

Зарплата: от 23600

Компания: ООО "БРЯНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"

Обязанности:

— Слив молока в приемные ванны

— Слив части сыворотки из сырных ванн при ручном удалении сыворотки.

— Укладка брусков сырной массы в формы при образовании и разрезке пласта в сырных ваннах.

— Сепарирование подсырной сыворотки.

— Транспортировка форм с сыром к прессам, а отпрессованного сыра в солильное помещение.

— Транспортировка сыров на тележках при осуществлении операций по уходу за сыром. Подготовка сыров для отгрузки.

— Маркировка ящиков.

Образование:

Среднее профессиональное

Опыт работы: 0

Требования:

среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку и стаж работы от года

Зарплата: от 50000

Компания: ООО "СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ "ИЧАЛКОВСКИЙ"

Обязанности:

- процесс производства сыра в сыроизготовителях;

- вести технологическую документацию;

- обеспечить сортировку молока;

- подготовить оборудования к работе;

- следить за наполнением сыроизготовителей нормализованным молоком;

- проверять содержание жира в молоке для сыроделия;

- наблюдать за процессом свертывания;

- вести процесс разрезки сгустка, постановки и обработки зерна, удаление сыворотки, вымешивание сырного зерна;

- следить за процессом чеддеризации;

- вести процесс плавления и формование сырной массы;

- вести контроль за процессом посолки сыра;

- вести учет и отчетность;

- принимать участие в оценке качества сыров;

Образование:

Высшее

Опыт работы: 2

Требования:

- лицо с высшее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы, или среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы не менее 2-х лет, владеющее знаниями в следующих областях:

·

Технология молока и молочных продуктов;

·

Технология производства сыра;

·

Технологическое оборудование;

·

Автоматизация систем управления технологическим процессом в молочной

промышленности;

·

Организация оперативного учета процесса производства.

Дополнительная информа . . . . .

. . . . . Position code: 8-292863788 - show position description in full >>

Обязанности:

- производство сыра;

- ведение технологического журнала;

- мойка технологического оборудования.

Образование:

Высшее

Опыт работы: 1

Требования:

- знание основных свойств молока и сыра;

- знание основ технологии производства сыров;

- знание назначения и состав моющих и дезинфицирующих средств.

Дополнительная информация:

- официальное трудоустройство;

- своевременная выплата заработной платы;

- сменный график работы (2/2);

- ежегодное прохождение медицинского осмотра раз в год за счёт работодателя;

- корпоративный транспорт.

Зарплата: от 52000

Компания: "КАЛАЧЕЕВСКИЙ СЫРЗАВОД"