Работа: Администратор Детский центр Санкт-Петербург: 1 вакансия

В команду чайных премиум-класса настоящего чая из Сингапура приглашается на работу Управляющий

Обязанности:

- Эффективная организация рабочего процесса в соответствии с установленными требованиями

- Управление персоналом (обучение, контроль исполнения, мотивация, наставничество, развитие)

- Обеспечение соблюдения персоналом стандартов обслуживания и кассовой дисциплины

- Активные продажи, консультирование клиентов по напиткам

- Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей и минимизация потерь

- Контроль приема поставок, организация хранения и учета товара

- Взаимодействие с контролирующими органами, офисом, администрацией торгового комплекса

- Увеличение объемов продаж, выполнение KPI-показателей, в том числе разработка и осуществление мероприятий, направленных на увеличение прибыльности

- Анализ эффективности работы и подготовка соответствующей отчетности

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет в ресторанном бизнесе

- Умение работать в режиме многозадачности, расставлять приоритеты, мотивировать и вести за собой команду

- Сильные организаторские и аналитические способности

- Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, желательно 1С), работа с iiko

- Знание всей необходимой документации, связанной с розничной торговлей

Условия:

- Окладная часть + ежемесячные премии по итогам . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-296775752 - показать описание вакансии полностью >>