Работа: Бизнес-процессы Экспертиза промышленной безопасности: 1 вакансия

Раменская фабрика по производству хлебобулочных и кондитерских изделий «Раконфи» приглашает на постоянную работу по специальности «Ведущий специалист по пищевой безопасности и контролю качества».

Обязанности:

- разработка внутренних документов для ХАССП и внедрение документации, описывающей систему менеджмента пищевой безопасности;

- формирование пакета документов для прохождения аудитов торговых сетей;

- участие в аудитах предприятия;

- формирование прослеживаемости готового продукта;

- идентификация и оценка опасностей, разработка плана ХАССП;

- организация процесса контроля качества на всех этапах производства;

- оперативное реагирование на все вопросы, касающиеся качества и пищевой безопасности;

- отбор проб выпускаемой продукции и мониторинг качества санитарного состояния производства;

- ведение всей соответствующей документации и журналов;

- контроль за соблюдением требований HACCP, производственной санитарии и т. п;

- заключение и контроль исполнения договоров (дезинсекция, дератизация, лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях, сертификация и декларирование продукции).

- прочие задачи

Требования:

- Образование высшее (технология пищевой промышленности)

- Уверенный пользователь ПК (хорошее владение программами Excel, Word, работа с электронной почтой)

- Опыт работы на пищевых предприятиях в системе HA . . . . .

. . . . . Код вакансии: 196-295382761 - показать описание вакансии полностью >>