Работа в мясном (заготовочном) цехе.обвалка, жиловка, приготовление полуфабрикатов.Выкладка витрины. Приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы. Доготовка (помощь) в горячем цехе
Создание документов на отгрузку, прием сырья в 1 С, перемещение продукции между складами, создание ВСД в Меркурии, гашение входящих ВСД, создание счетов на оплату в ЭДО, ведение деловой переписки, взаимодействие с менеджерами по продажам, контроль за правильностью оформления документов., архивирование поступивших оригиналов документов от контрагентов.
1990 - 1995: Российский Педагогический университет, Преподаватель, географии, биологии, экологии
Языки:
Французский - базовый
Должность:
Кухня на районе Оператор видеонаблюдения
Опыт работы
06/2021 - 11/2021
Кухня на районе Оператор видеонаблюдения
С помощью видеонаблюдения, контроль работы и аудит кухонь,( более 80) контроль приготовления блюд по ТК, контроль соблюдения сотрудниками санитарно -гигиенических норм. Работа с видеоархивом. Проведение служебных расследований.
09/2015 - 06/2021
Газ-Нефть Оператор видеонаблюдения
Видеонаблюдение ( прослушивание)за огромным офисом(около 600 человек). Контроль работы кухни и кассы. Работа с архивом, служебные расследования. Составление отчётов.
Вторая часть работы в частном доме, видеонаблюдение за работой поваров, официантов, охраны и т.д. .....
