-: ВГУЭС, экономист-менеджер туристического и гостиничного хозяйства
Языки:
Русский - родной Английский - базовый
Должность:
начальник отдела стюардинга
Опыт работы
- наст. вр.
частная гостиница супервайзер номерного фонда
контроль за работой номерного фонда, контроль за техническим состоянием номеров и общественных зон; составление графика работ; текущей работы для номерного фонда; ведение установленной отчетности о текущей и планируемой деятельности службы; материально - техническое обеспечение рабочих мест расходным материалом; участие в инвентаризациях
-
ООО Корстон-Серпухов начальник отдела стюардинга
общее руководство отделом стюардинга;
подбор, обучение, контроль работы персонала;
проведение тренингов. инструктажей;
формирование установленной отчетности;
планирование графиков работы персонала с учетом загрузки;
контроль оборота посуды, инвентаря; отчетность по их использованию;
контроль и обеспечение надлежащего санитарного состояния подотчетных зон;