Повар, шеф повар

Подбор персонала по себестоимости Получайте соискателей по оптовым ценам. Отклики уже сегодня. Не переплачивайте за бренд.
domkadrov.ru

Наталия Викторовна Соколова
Краткие сведения
Город:	Челябинск
Специальность:	Рабочие специальности и сфера услуг / Сфера услуг / Повар / Шеф-повар
Отрасль работодателя:	Услуги / Рестораны, Общественное питание / Столовая \| Производство / Топливно-энергетический комплекс / Добыча нефти и газа
Семейное положение:	не женат (не замужем)
Гражданство:	рф
Образование / Квалификация:	-: Южноуральское ПТУ_118,курсы повышения квалификации2013год, повар






Должность:	санаторий Карагайский бор повар, шеф повар

Опыт работы
- наст. вр.	санаторий Урал,служба питания, повар-бригадир
организация работы заготовочных цехов(овощного,мясо-рыбного),холодного цеха,горячего цеха.Контроль качества входящего сырья,соблюдение технологии приготовления пищи,бракераж готовой продукции,отпуск готовой продукции,контроль исполнения производственной программы пищеблока,получение продуктов согласно требованию по количеству и качеству,непосредственное приготовление мясных пф,холодных блюд,вторых горячих блюд.


















Рег. номер: 1589979 Ваше резюме? - Вход