1997 - 1999: Московская Школа Метрдотелей и Официантов, Официант 5 разряд
Языки:
Английский - базовый
Должность:
ОФИЦИАНТ - ПРОФЕССИОНАЛ
Опыт работы
Квалифицированный. опытный официант, с солидным стажем работы ищет работу, подработку на банкетах, фуршетах! Работал с такими компаниями как фигаро, конкорд, конбинат питания кремлевский и др. О себе:работоспособен, активен, выдержан и вежлив. Умею работать в команде. Без вредных привычек!При необходимости могу выйти на Ваше мероприятие во гпаве своей сложенной, квалифицированной бригады официантов. Любые формы банкетного обслуживания.
Банкет за столом с полным и частичным обслуживанием‚ банкет-фуршет‚ банкет-коктейль‚ банкет-чай‚ банкет по типу "шведский стол".
Знание всех способов подачи блюд (порционная‚"в стол"‚ "в обнос".
Знание правил подачи холодных и горячих закусок.
Знание правил подачи основных горячих блюд.
Знание правил подачи сладких блюд и фруктов.
Гарантия качества обслуживания, быстрота обслуживания, профессионализм!
