Работа: Диетология Нижний Тагил: 1 вакансия

Обязанности:

- Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и брокераж готовой продукции.

- Проводить снятие проб готовой пищи в пищеблоке и барах.

- Контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в соответствии с

- «раздаточной ведомостью».

- Осуществлять контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока,

- раздаточных, баров, инвентаря.

- Осуществлять контроль за выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока

- Осуществлять контроль за выполнением физиологических норм питания.

- Подсчет химического состава и калорийности рациона 1 раз в месяц.

Требования:

- Опыт работы от 1 года

- Средне-специальное образование (Сестринское дело)

- Чистоплотность

- Внимательность

Условия:

- Организацией предоставляется льготное питание

- Осуществляется доставка сотрудников с работы и на работу за счет средств работодателя

- Предоставление спец. одежды сотрудникам

- Трудоустройство согласно ТК РФ

График: сменный график

Образование:

среднее профессиональное

Опыт работы: от 1 года

Зарплата: 37000 - 40000 руб./мес.

Компания: Частное учреждение «Санаторий-профилакторий «Леневка»