Работа: Суши-бар, доставка суши Сибай: 2 вакансии

РАБОТА ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ В ЧЕЛЯБИНСКЕ!

Обязанности:

- Ведение процесса выпечки и жарения кондитерских и хлебобулочных изделий;

- Укладка тестовых заготовок на листы, в кассеты, формы;

- Подготовка льезона и смазывание изделий перед выпечкой;

- Посадка кондитерских изделий в печи, жарочные шкафы, закладка в жир (во фритюр);

- Контроль за температурным режимом и влажностью в пекарной камере по контрольно-измерительным приборам и соблюдение температуры фритюра;

- Определение окончания выпечки, жарения изделий их выемка, охлаждение, обслуживание пекарских камер, жарочных шкафов, автоматов по выпуску пончиков и другого оборудования;

- Первичная обработка сырья (просеивание, процеживание, переборка, измельчение, размягчение);

- Приготовление фаршей и подготовка сырья для них;

- Глазировка изделий, отделка их измельченным орехом, сахарной пудрой.

Требования:

- Опыт от года и выше

- Наличие медицинской книжки

Условия:

График работы:

6/1 неделя в день, неделя в ночь, 30 на 30.

- Официальное трудоустройство.

- Выплата заработной платы два раза в месяц.

- Парковка для автомобилей и велосипедов.

- Остановка общественного транспорта в шаговой доступности.

- Предоставляется общежитие.

- Доступный служебный транспорт из разных районов Челябинска.

- Две столовые с доступ . . . . .

. . . . . Код вакансии: 142-293708097 - показать описание вакансии полностью >>

B Суши бap "ЖИШИ СУШИ" тpебуeтся повap сушист, старший повар

Мы предлагaeм:

Гpaфик pаботы 2/2.

Скидкa нa прoдукцию для сoтрудников компании.

Всему обучaeм, мoжнo без опыта.

Бecплaтнoе питание для сoтpудникoв.

Стабильнaя зapaботная платa.

Kарьерный рост.

Oбязaнноcти:

Обecпечeние приготoвления блюд в строгом соответствии с рецептами.

Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.

Соблюдение сан норм и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Контроль чистоты и порядка на кухне.

Если ты хочешь получить классный опыт, вырасти как профессионал и уметь управлять рестораном и своей жизнью - сделай первый шаг - нажми "Откликнуться"

Часть наших сотрудников после нескольких лет работы открыли собственный бизнес, некоторые даже под нашим брендом "ЖИШИ".

Все только начинается, давай с нами!

Занятость: Полный день

Зарплата: 35000