Работа: Ресторан украинской кухни Ростов-на-Дону: 1 вакансия

Приветствуем! Мы - ресторан ХинкалиДжан, авторский проект кавказской кухни, имеющий уже два заведения в городе - на ул. Советской (Пролетарский район) и на пр-те Коммунистический (Советский район).

Приглашаем на работу администратора ресторана!

Опыт работа администратором в ресторанах - обязателен!

Задачи, необходимые для успешной работе на нашем предприятии:

-Открытие с 10:30 и закрытие ресторана;

-Организация работы всех участков подразделений ресторана - зала, кухни, бара;

-Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества блюд;

-Работа с Гостями ресторана по обратной связи, работе с возражениями, решение конфликтных ситуаций;

-Строгое и чёткое выполнение чек-листа администратора - выполнение всех задач, поставленных в течение дня;

-Контроль над принятием, упаковкой и отправлением доставок, сбор обратной связи от гостей;

-Контроль работы сотрудников предприятия, ведение табеля учёта рабочего времени.

Требования:

Порядочность - обязательно.

Владение iiko - обязательно;

Опыт в ресторанах - обязательно;

Работа официантом и администратором в заведении кавказского формата будет вашим преимуществом;

Дисциплинированность, стрессоустойчивость, коммуникабельность и организованность.

Высокий уровень ответственности.

Условия:

Сменный график с 10:30 до 00:30

Достойная и стабильная за . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-290926729 - показать описание вакансии полностью >>