Работа: Информационная безопасность Подольск: 2 вакансии

БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 13 современных производственных площадок в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге.

Чем предстоит заниматься:

- Поддержка и актуализация существующего на предприятии плана ХАССП;

- Участие в разработке плана ХАССП для новых линий хлебобулочного и кондитерского производств;

- Ежедневный аудит соблюдения требований пищевой безопасности на производстве;

- Контроль изменений в процессе производства (новое сырье, материалы, технологии);

- Участие в разработке и актуализация документации СМБПП;

- Участие в обучении сотрудников производства требованиям пищевой безопасности.

Мы ожидаем от кандидатов:

- Образование высшее/среднее специальное;

- Опыт работы от 3-х лет на пищевом производстве (в области сертификации и стандартизации продуктов питания, контроль качества продукции, управление лабораторией);

- Знание HACCP (ХАССП), требования стандарта ISO 22 000/FSSC 22000, технических регламентов;

- Знание принципов гигиены и санитарии, требований пест-контроля, требований, предъявляемых к качеству и безопасности сырья, упаковочных материалов, готовой продукции.

М . . . . .

. . . . . Код вакансии: 196-289188563 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Компания: ГК Аккорд