Работа: Бухгалтер общественного питания Рестораны, Общественное питание Тюмень: 1 вакансия

Обязанности:

- Контроль за выполнением программы производственного контроля, стандартов ХАССП и норм СанПиН

- Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.

- Разработка, составление и оформление технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов.

- Определение цен на готовую продукцию.

- Учет реализованной продукции.

- Контроль производства рационов питания

- Разработка новых блюд и рационов питания

- Участие в инвентаризациях.

Требования:

- среднее-специальное, среднее-профессиональное;

- знание 1С

Условия:

- официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

- полная занятость;

- пятидневная рабочая неделя;

- полный соц. пакет;

- ДМС;

- испытательный срок 3 месяца;

- корпоративное, льготное питание.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Компания: Ямал, Авиационная транспортная компания