Работа: Инженер-технолог Рестораны, Общественное питание Владивосток: 5 вакансий

Обязанности:

- организация и контроль технологических процессов на объектах

- контроль за соблюдением санитарных норм на объектах

- контроль сроков годности и хранения продуктов питания

- работа с нормативной документацией

- проведение ревизий на объектах

- работа с контролирующими органами, прохождение проверок

- выполнение поручений ведущего технолога

Требования:

- высшее профильное образование

- умение работать в программа Microsoft Office

- возможно без опыта работы, но с желанием работать и обучаться

Условия:

- испытательный срок до 3-х месяцев

- пятидневная рабочая неделя с 8-00 до 17-30

- молодой дружный коллектив

- оформление согласно ТК РФ

- размер заработной платы устанавливается по итогам собеседования

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 50000 до 80000 руб

Компания: Союз Восток

Обязанности:

- организация и контроль технологических процессов на объектах (пищеблоки детских образовательных учреждений, учреждений здравоохранения)

- контроль за соблюдением санитарных норм на объектах

- контроль сроков годности и хранения продуктов питания

- работа с нормативной документацией

- разработка и составление технологических карт

- работа с контролирующими органами, прохождение проверок

- проведение производственного контроля по утвержденной программе

Требования:

- высшее профильное образование

- умение работать в программа Microsoft Office

- возможно без опыта работы, но с желанием работать и обучаться

Условия:

- испытательный срок до 3-х месяцев

- пятидневная рабочая неделя с 8-00 до 17-30

- молодой дружный коллектив

- оформление согласно ТК РФ

- размер заработной платы устанавливается по итогам собеседования

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Компания: Союз Восток

Команда грузинских домов Супра в поисках технолога!

Что нужно от тебя:

- Проведение инвентаризаций;

- Отработки меню ресторанов;

- Работа над улучшением вкуса и качества блюд совместно с Бренд-шефом;

- Ведение отчетности;

- Ведение программы производственного учета;

Мы заинтересованы в долгосрочном сотрудничестве и твоем росте и вот, что предлагаем:

- Работа в стильном офисе в районе Первой Речки.

- Неограниченные возможности в профессиональных навыках;

- Корпоративные мероприятия;

- Открытый лидер, к которому можно обратиться по любым вопросам;

- Возможность участвовать в проектах компании - любые амбиции есть возможность реализовать;

- Работу в компании, где ценности-это признание достижений сотрудников. Мы любим выделять лучших и считаем это важным;

- Специальная и очень приятная скидка на меню ресторана для сотрудников.

Что мы ждём:

- Желание учиться и развиваться;

- готовность погружаться в процессы бизнеса для достижения результатов на должности;

- опыт работы технологом в ресторанах приветствуется.

НАЖИМАЙТЕ "откликнуться" и в самое ближайшее время мы свяжемся с вами!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 80000 до 100000 руб

Компания: Семья грузинских ресторанов Супра

Обязанности:

- управление службой технологов (3 человека): обучение, контроль;

- анализ результатов инвентаризаций по филиалам (кухня, бар, инвентарь, оборудование) и разработка мер по улучшению показателей;

- анализ ликвидности по филиалам;

- формирование списка сотрудников на удержание за недостачи;

- стандартизация производственных процессов: регламенты, инструкции;

- контроль себестоимости блюд;

- участие в составлении меню и расчет себестоимости;

- контроль за санитарией на филиалах (аудиты);

- организация ППК (производственный контроль);

- взаимодействие с проверяющими органами;

- внесения предложений по улучшению производственных процессов на филиалах;

- отчетность по результатам инвентаризаций.

Требования:

- Релевантный опыт работы;

- Готовность работать с большим объемом информации;

- Наличие управленческих компетенций;

- Опыт работы с программами Microsoft Office, Iiko.

Условия:

График работы:

пн-пт, с 9:00 до 18:00, или с 10 до 19.00;

- Корпоративная скидка 20% во всех филиалах сети;

- Официальное трудоустройство;

- Работа в новом современном офисе;

- В нашей сети развитая корпоративная жизнь и много досуговых мероприятий для сотрудников компании

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: . . . . .

. . . . . Код вакансии: 191-294300350 - показать описание вакансии полностью >>

Центр отдыха «Лесная Поляна» расположен в санаторно-курортной зоне Владивостока. База располагает современной инфраструктурой развлечений и является отличным вариантом увлекательного времяпровождения на природе.

Центр семейного отдыха «Лесная поляна» находится в лесопарковой зоне: здесь мягкий и теплый климат, свежий морской воздух и живописные окрестности.

Приглашаем на работу технолог-калькулятор (можно аутсорсинг):

Обязанности:

создание калькуляционных карт

расчет себестоимости

списание ингредиентов

оприходование сырья

работа с ТТК

формирование отчетов

обработка данных по результатам ревизии (непосредственное участие в ревизии)

участие в проведении проработок сырья и продукции

организация производственного контроля

ведение журналов

знание санитарных норм и правил

Требования:

- Опыт работы

- Оперативность в исполнении поставленных задач.

Условия:

- Стабильная выплата заработной платы;

- Официальное трудоустройство;

- Режим работы: понедельник-пятница с 9.00 до 18.00.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 55000 до 60000 руб

Компания: ДВСК