Работа: Сомелье Сочи: 3 вакансии

Обязанности:

- Консультация, помощь гостям в выборе вина;

- Обслуживание посетителей ресторана на высоком уровне;

- Декантировать подавать вино ликер и другие спиртные напитки;

- Работа с винной картой;

- Поддержание запасов вина в ресторане в соответствии с винной картой и проходимостью;

- Обеспечение правильного хранения вина, учет вина;

- Обучение сотрудников зала с проведением дегустации.

Требования:

- Приветствуется винное образование;

- Эксперт по вопросам хранения и подачи вина;

- Эксперт в стандартах сервиса, знание психологии общения с гостем, продажах;

- Коммуникабельность.

Условия:

- Оформление по ТК РФ;

- График 5/2;

- Корпоративное питание

- Оклад плюс %

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Компания: Ресторан «Высота»

Обязанности:

- Консультация, помощь гостям в выборе вина;

- Обслуживание посетителей ресторана на высоком уровне;

- Декантировать подавать вино ликер и другие спиртные напитки;

- Работа с винной картой;

- Поддержание запасов вина в ресторане в соответствии с винной картой и проходимостью;

- Обеспечение правильного хранения вина, учет вина;

- Обучение сотрудников зала с проведением дегустации.

Требования:

- Приветствуется винное образование;

- Эксперт по вопросам хранения и подачи вина;

- Эксперт в стандартах сервиса, знание психологии общения с гостем, продажах;

- Коммуникабельность.

Условия:

- Оформление по ТК РФ;

- График 5/2;

- Корпоративное питание

- Оклад плюс %

- предоставляем проживание

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 70000 руб

Компания: Рыбный ресторан Клево (ООО Брешиа)

Для активной работы в зале ищем сомелье в «Морской» новый ресторан премиум-сегмента

Будем вместе формировать пространство, в котором постараемся создать все условия для комфортной работы и профессионального развития:

работа с ведущими импортёрами России (винная карта не зависит от маркетинговых бюджетов);

много вина от знаковых виноделов;

гибкая для Сочи политика ценообразования, которая позволяет предлагать гостям качественные вина по сбалансированным ценам;

Что ждём от кандидата?

умение продавать не ради продаж, а для повышения уровня лояльности гостей, для создания пролонгированной коммуникации с ними;

высокую квалификацию;

грамотную речь (знание иностранных языков приветствуем);

личную харизму и развитые социальные навыки;

cамомотивированность, проактивность, во вовлечённости в процесс и осознание необходимости работать на общий результат

Условия:

График работы 5/2, с 14 до 23 часов

Есть иные варианты обсуждаем на собеседовании

Фикс 60 000 р.

Бонус 1% от продаж

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Феймос Плейс