Работа: Сомелье Парковое: 1 вакансия

В отеле 5* Крымский Бриз Hotel & Villas приглашает на постоянную круглогодичную работу СОМЕЛЬЕ - хозяина винного погреба.

Место работы - отель "Крымский Бриз Hotel&Villas" г. Ялта, пгт. Парковое, Парковое шоссе.

Обязанности:

- работа в ресторане премиум класса, создание особой гостеприимной атмосферы;

- участие в составлении винной карты;

- участие в закупке вин и организации правильного хранения вин;

- предоставление информационных услуг гостю по карте вин;

- правильное предложение напитка гостю ресторана;

- участие в инвентаризациях.

Требования:

- опыт работы в ресторанной службе на должности сомелье, опыт работы в ресторанах отелей с высоким уровнем сервиса будет являться преимуществом;

- знание программы iIko;

- знание международных стандартов в области ресторанного обслуживания;

- знание правил подачи вин, умение работать с профессиональным оборудованием;

- хорошие коммуникативные навыки и организаторские способности, толерантность, креативность, творческая жилка.

Условия:

- официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

- доставка корпоративным транспортом;

- бесплатное питание в рабочие смены (обед, ужин);

- проживание в общежитии для иногородних;

- оплата от 42600 р.;

- выдача, а также стирка, глажка униформы.

- обучение.

Высылайте ре . . . . .

. . . . . Код вакансии: 197-132039576 - показать описание вакансии полностью >>