Работа: Су-шеф: 1 992 вакансии

В связи с расширением в сеть ресторанов требуются повара универсалы с опытом работы

Занятость: Полный день

Зарплата: 3000

В кафе на постоянную работу требуется повар -универсал (пиццайоло).

Условия:

График работы - обсуждаемый 3/3, 4/4

15 -16 смен в месяц.

- время работы с 9:00 до 22:30

Основные требования:

-опыт работы по профессии не менее 1-2 лет (общепит: кафе, рестораны);

-наличие сан книжки.

Основные обязанности:

-приготовление блюд по меню, согласно технологических картам;

работа с кухонным оборудованием;

поддержание чистоты на рабочем месте.

Условия:

- оформление согласно ТК РФ.

- трудовой договор, работа круглогодично.

-дружный, молодой коллектив

- официальное трудоустройство

-зарплата 2 раза в месяц, оплачивается своевременно

Все интересующие вопросы по телефону и на собеседовании.

Занятость: Сменный

Зарплата: 0

В связи с расширением требуется Су шеф/Шеф со знанием восточной, европейской кухни и фастфуда.

Опыт работы на руководящей должности от 3 лет обязателен!

Просьба подготовить резюме перед собеседованием.

Заплата по результатам собеседования, kpi. Оклад +%

Занятость: Полный день

Зарплата: 80

Требования:

опыт от 2 лет

Условия:

О компании:

Сеть пиццерий italian Pizza - одно из динамично развивающихся направлений бизнеса, проект с амбициозными планами и потрясающими возможностями для реализации. В связи с активным развитием нашей сети мы объявляем о наборе кандидатов на вакансию повара.

Чего мы от тебя ждем?

- Большого желания работать и развиваться;

- Серьезного и ответственного подхода к работе;

Опыт работы в общепите будет преимуществом для тебя.

В обязанности повара будет входить:

- приготовление блюд в соответствии с меню. - подготовка кухни чек- листу

Что мы предлагаем?

- Удобный график работы: полная смена с 10:00 до 22:00

- Адрес работы: г. Верхняя Пышма ул. Успенский проспект, 20

- Стабильную зарплату 1 и 16 числа

красивую и удобную униформу;

- работу в дружном коллективе;

- перспективы профессионального роста.

Заинтересовало?

- Откликайся на вакансию;

- Звони по указанному номеру;

- Приходи на собеседование.

Строй вместе с нами карьеру в команде italian Pizza!

Занятость: Сменный

Зарплата: 250

В Specialty кофейню "Сейф" на постоянную работу требуется повар - универсал.

Обязанности:

- Приготовление блюд и десертов из меню согласно ТК

- Контроль качества и количества заготовок

- Поддержание чистоты на производстве и складах

Требования:

- Пунктуальность

- Ответственность

- Опыт работы в кафе/ресторанах/кофейнях

-Любовь к своей работе

- Уважение к себе и гостям заведения

Условия:

- Выплата заработной платы 3 раза в месяц (первый месяц возможно оплата ежедневно)

- График работы 2/2 (по будням с 7:30 - 22:00, по выходным с 8:30 - 22:00)

- Развоз

- Питание за счет предприятия

- Дружелюбный коллектив

- Стоимость смены 3000

- По итогам месячного плана кухни, выплачиваются премии

Именно Ты нам нужен!!

Занятость: Сменный

Зарплата: 50000

В ресторанно-гостиничные комплексы Волхов и Юрьевское подворье требуются 2 Су-шефа - заместителя шеф-повара

Требования:

- Опыт работы Су-шефом, исполняющим обязанности старшего повара, бригадира смены;

- Рассматриваются повара с хорошим опытом и стремлением к организации и руководству;

- Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд.

- Знание санитарных правил и норм.

Обязанности:

- Контроль качества блюд и продуктов.

- Контроль и организация работы линейного персонала и всех процессов работы кухни.

- Прием товара.

- Ведение производственной документации.

Условия:

- Оформление в соответствии с ТК РФ.

- Оплата отпусков, больничных.

- Заработная плата от 60 000 руб. на руки (выплачивается 2 раза в месяц, без задержек.

- График работы 2/2, 3/3.

- Питание.

Занятость: Сменный

Зарплата: 60000

В ресторан Европейской кухни требуется су-шеф

Обязанности:

управление кухней, ведение первичной документации.

Требования:

опыт от 2 лет в руководящей должности

Условия:

график 3/3; развоз, питание, оформление

система лояльности внутри холдинга.

Занятость: Сменный

Зарплата: 95000

Ищем в нашу команду сушефа

опыт работы на аналогичной должности от 3 лет.

Условия:

график работы 5/2, с 11 до 23

О компании:

Ресторан с удобной локацией в двух минутах от м. Добрынинская. Дружный коллектив, перспектива роста!

Метро: Добрынинская

Занятость: Сменный

Зарплата: 90000

Дружная команда ресторана под руководством креативного шеф-повара ищет увлеченного профессией су-шефа.

Приветствуется:

- Профильное образование;

- Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет;

- Умение работать в команде.

Обязанности:

- Контроль производственных процессов и операционной деятельности кухни;

- Ежедневное составление заявок;

- Проведение инвентаризации;

- Контроль качества выпускаемой продукции;

- Обучение персонала;

- Знания и умение работы с ТТК;

- Умение работать с технологическим оборудованием кухни;

- Приготовление блюд согласно ТТК;

- Соблюдение санитарных норм и ведение текущей документации

Условия:

- Официальное трудоустройство и оплата труда;

- График работы 5/2 с 8 до 19;

- Предоставляем проживание;

- Бесплатный трансфер: Сочи- Адлер-Красная поляна;

- Питание в рабочее время;

- Возможность карьерного роста;

- Ски-пасс для сотрудников и родственников и друзей сотрудника;

- Корпоративные скидки.

Занятость: Полный день

Зарплата: 94000

Новый ресторан семейного формата "Птенцы" ищет су-шефа в свою команду.

Обязанности:

организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд (кухня-русская, европейская);

оформление и укладка готовой продукции;

контроль выполнения производственного заказа;

составление заявок на необходимые продукты и сырье;

контроль за соблюдением условий и сроков хранения продукции;

участие в инвентаризации;

формирование команды сотрудников, подбор персонала;

контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;

контроль чистоты и порядка на рабочем месте;

Требования:

опыт работы на позиции су-шефа от 1 года;

знание технологии приготовления и контроля блюд;

умение читать технологические карты;

умение снимать, разбирать и анализировать результаты инвентаризации;

опыт управления персоналом;

аккуратность, стрессоустойчивость и лидерские качества;

Гарантируем:

официальное трудоустройство с достойной ставкой, оплатой больничных, отпускных (28 календарных дней) и другими социальными бонусами;

полная занятость, график работы 5/2;

возможность развивать свой навык и карьерно расти в команде;

бесплатное, интересное обучение в процессе работы;

достойная зарплата по результатам собеседования; . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-292994462 - показать описание вакансии полностью >>

Сеть ресторанов доставки "Много Лосося" X5 Retail Group в поисках су-шефа.

Мы даем:

Оформление с первого дня, оплачиваемую стажировку;

Еженедельные выплаты без задержек на банковскую карту;

Стабильный доход в месяц до 120.000 рублей;

Ставку до 4400 рублей;

График работы 5/2 или 6/1 по 12 часов с 11:00 до 23:00;

Бесплатное обучение от компании;

Опытные наставники на каждом этапе, собственное приложение для обучения;

Ежемесячные конкурсы и призы;

Профессиональный и карьерный рост до территориального шеф-повара, технолога;

Бесплатное питание от компании;

Стильная форменная одежда;

Работа в компании федерального уровня.

Мы ожидаем:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года (японская кухня, сетевые проекты);

Знания сроков годности, навыки маркировки;

Опыт работы с тех. картами;

Знания и понимания процессов проведения инвентаризаций и списаний;

Желание работать и зарабатывать;

Обучаемость, навыки работы в команде, лидерские качества, желание расти профессионально и карьерно.

Задачи:

Контроль качества отдачи блюд;

Выполнение операционных показателей, прохождение проверок качества;

Заказ и прием продуктов;

Проведение инвентаризаций;

Подбор и обучение команды.

У тебя есть опыт работы су-шефом, старшим поваром, . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-292962233 - показать описание вакансии полностью >>

Компания СушиSell - лидер доставки суши и роллов. Наша компания успешно работает и развивается уже 9 лет.

Сегодня СушиSell - это бренд, завоевавший доверие и имеющий высокую репутацию среди наших клиентов. Для нас важно качество продукции, сервис и доставка в срок.

Теперь мы открылись в твоем городе и ждем в свою команду Су-шефа

Что будешь делать:

-руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала, обучение

-обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании

-контроль и соблюдение сроков хранения и условий хранения продуктов

-заказ продуктов у поставщиков, обеспечение кухни необходимым запасом продуктов

-контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни

-контроль санитарных норм

Что получишь:

-возможность профессионального развития

-лояльное руководство

-стабильную работу, оформление по ТКРФ

-заработная плата 2 раза в месяц

-бонус на продукцию компании

Что ждем от тебя:

-опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года

-опыт работы в японской кухне будет твоим преимуществом

-знаешь СанПин, сроки хранения продуктов и заготовок и самое главное - умеешь донести эти знания до других

-умение работать с технологическими картами

-владеешь принципами формирования заказа продуктов

-быть коммуникабельным, ответст . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-292979925 - показать описание вакансии полностью >>

В РЕСТОРАН в м. Юго-Западная.

ТРЕБУЕТСЯ СУ-ШЕФ

УСЛОВИЯ:

Высокий уровень дохода от 3600руб. за смену (уровень зависит от вашего опыта);

Отсутствие штрафов;

График работы 5/2;

Бесплатное питание и униформа;

Оформление медицинской книжки за счет компании;

Корпоративное обучение;

Возможность карьерного роста;

ОФИЦИАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ по ТК;

Предоставляется staff-карта со скидкой 30% на всё меню ресторанов;

Стабильная заработная плата 2 раза в месяц.

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, линии раздачи блюд;

Организация деятельности работников подразделения «Кухня», направленное на обеспечение бесперебойного выпуска продукции; Составление графиков работы;

Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;

Обучение производственного персонала. Формирование командной работы поваров. Обеспечение и контроль подбора кандидатов на повара, согласно штатному расписанию;

Личное приготовление и отпуск блюд;

Проведение ежемесячной инвентаризации; Соблюдение технологий производства, санитарных требований, условий хранения и пр;

Контроль расходов;

Работа с поставщиками; ТРЕБОВАНИЯ:

Знание европейской, итальянской и японской кухни;

Опыт работ . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-292963286 - показать описание вакансии полностью >>

Условия:

грaфик paбoты 4/2, с 8:00 до 21:00, 5/2 с 9 до 19:00

стабильная зaрaботная плaтa без задержек, cтaвкa 300 pуб./чaс, компенсация зa унифоpму, кoмпенсация мед. осмотоpoв. бесплатный завтрак, обед. По условиям рассмотрим и ваши предложения, все обсуждаем и абоюдно решаем.

Oбязaнности:

кoнтpoль рaбoты пoварoв, повышение пpoизвoдитeльноcти тpуда

формиpoвaниe заявки нa зaкупку прoдуктов, приемкa пpoдуктов и кoнтроль

качественный учёт продуктов, списания, ревизия;

систематизация хранения продукции, контроль правильной раскладки продуктов в холодильные и морозильные камеры с учетом требований по срокам хранения, товарного соседства

контроль за маркировкой продуктов и полуфабрикатов

обеспечение выполнения требований к чистоте и порядку на кухне, контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий

приготовление блюд согласно рецептуре

Требования:

опыт работы от 1 года

профильное образование

наличие сан. книжки.

О компании:

Лучшая кофейню с завтраками по версии 2ГИС «Душа»

Занятость: Сменный

Зарплата: 96500

Метро: Площадь Маркса

Занятость: Сменный

Зарплата: 65000

РТ-Питание - крупнейший оператор индустриального питания с 20-летней историей.

Подразделение САЛЮТ - проходимость общая 3000 сотрудников ОДК, оборудованный комплекс из 2 пищевых производств и 7 столовых.

Приглашаем в штат Су-шефа (шеф, 2 су-шефа, 4 повара универсала, 2 ХЦ, мясник, котломой+клининг = 700 человек проходимость)

Обязанности:

Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни;

Управление персоналом на смене;

Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд;

Контроль остатков, списания, сроков годности, ротации;

Заказ и приемка продукции;

Приготовление блюд;

Участие в инвентаризации;

Обучение новых поваров, составление графика работы;

Соблюдение санитарных норм;

Требования:

Опыт работы от 3х лет;

Медицинская книжка;

Условия:

Оклад 90 000 рублей на руки;

График работы 5/2 - СБ, ВСК, ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ - ВЫХОДНЫЕ;

Возможность подработок;

Время работы с 07 час. 00 мин. до 16 час. 00 мин.;

Оформление по ТК РФ с первого дня;

Заработная плата на карту 2 раза в месяц без задержек;

Карьерный рост, стабильные трудовые отношения;

Запись на собеседование по телефону или в сообщениях

Собеседование в 12.00 в будние дни по заранее оформленному пропуску

Метро: Семёновская

Занятость: None

Зарплата: 90000

Ceть кaфе "Хочу пельмени"

1. Общий доход в cрeднем oт 55 тыc. pуб/мeсяц.

Cтaвкa 225-250-270 pуб/чaс

+премия 2-3 тыc. руб (% oт обoрoтa куxни)

2. peжим рaбoты c 09.00 до 23.00

3. удобный грaфик pаботы 2/2

4. вcегдa cвoеврeмeнная оплaта заpабoтной платы 2 paза в месяц

5. полная oплaта oтпускныx

6. oбучение

7. добpый директор

8. Шeф-повар, который многому научит - Александр Гришанов

Наши кафе на К. Маркса, пр. М. Горького и на пр. 9 ой Пятилетки успешно работают 8 лет.

Хочется найти су-шефа любящего свое дело!

ООО "Дрим Тим 3"

Кафе "Хочу пельмени"

Занятость: Сменный

Зарплата: 60000

Бар "Черри" приглашает кандидатов принять участие в конкурсе на вакансию руководителя кухни!

Тебе предстоит решать следующие задачи:

-Организация работы кухни ( в подчинении 16 человек);

-Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм;

-Обучение сотрудников

Сотрудником нашей команды можешь стать ты, если у тебя:

-Успешный опыт работы в общепите на позиции зав производства, су-шефа или шефа от 1 года;

-Высокий уровень самоорганизованности

-Ярко выражены активность, мобильность, оперативность, ответственность, доброжелательность;

Мы предлагаем тебе:

-Гордиться собой: работа в стабильном заведении, атмосфере гармонии и вкусных блюд;

-Быть уверенным в завтрашнем дне: соцпакет, зарплата без задержек;

-Заботиться о себе: питание, корпоративная скидка в бары;

-Решать интересные задачи

-Работать по графику: 5/2

-Иногородним предоставляем комфортную квартиру

Занятость: Полный день

Зарплата: 67500

Mы чаcть международнoй компании DОDO Brands. Сейчас у нас открыто 16 кофеен в России.

Помимо этого, мы сами начали производить еду для наших кофеен. В Москве уже открыта первая кухня-мануфактура, и это только начало! Сеть мануфактур будет расти вместе с сетью кофеен. Сейчас мы в поиске старшего повара/мастера на наше производство.

Условия работы:

Официальное оформление по ТК РФ и 270 рублей/час на руки в дневную смену, а так же 306 рублей/час на руки за ночную смену (2 раза в месяц);

График работы гибкий 5/2;2/2;3/3. Детальнее на собеседовании.

А еще мы:

Сделаем тебе медицинскую книжку за наш счет;

Предоставим удобную форму и обувь;

Предоставим возможность обучения и повышения квалификации и дальнейшего роста в нашей компании.

Что делают наши повара:

делают заготовки для наших кофеен согласно технологических карт,

поддерживают порядок на кухне,

знают и соблюдают требования СанПин,

следят за количеством и качеством используемых продуктов;

участвуют в отгрузке и приемке сырья в ночное время

Для нас важно, что вы:

готовы учиться новому,

цените командную работу и готовы помогать другим.

готовы всему обучить с нуля.

Опыт работы в аналогичной должности будет вашим преимуществом.

Приветствуется опыт работы на таких позициях, как: повар-кассир, помощник повара, повар холодного цеха, повар на з . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-290384465 - показать описание вакансии полностью >>

Ресторан «Садко» - успешное современный ресторан для всей семьи. Наша сильная сторона в ресторанном бизнесе-успешное сочетание европейской кухни и русских семейных традиций гостеприимства.

Ресторан "Садко" набирает не персонал, мы ищем людей которые разделяют наши ценности, видят себя частью семьи "Садко", готовые реализовать возложенные на него / нее обязанности со всей ответственностью на благо общему делу. Если Вы уверенны в себе, мы будем только рады Вам.

Обязанности:

- контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами

- контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок

- работа в цехах, помощь поварам и обучение

- контроль работы линии раздачи

- ведение ежедневных списаний

- выполнение поручений шеф-повара

- соблюдение требований санитарии и безопасности труда

- соблюдение стандартов сервиса компании.

Требования:

- профильное образование

- опыт работы от года су-шефом в ресторане, кафе. Европейская/ русская кухни.

- наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать.

Условия:

- стабильная заработная плата, смена от 3500р., премии, % с банкетов

- дружный коллектив.

- график работы 5/2

- скидки в компании

- бесплатное питание.

10 мин от м. Домодедовская.

Московская обл., Ленинский г. о., пос. Совхоза имени Ленин . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-293126818 - показать описание вакансии полностью >>