Job: Sous-chef Restaurants, Food services: 1 820 positions

Есть смена поваров. Нужен профессиональный повар-организатор, готовый помогать, контролировать и брать на себя ответственность за работу команды.

Наша компания это-потрясающий коллектив людей и необыкновенный опыт, пространство для роста и преодоления!

Мы вместе нацелены на достижения результата и понимаем, почему это важно и зачем это нужно.

У нас дружеский формат рабочих отношений, коллеги общаются со всеми на равных, независимо от занимаемой должности и стажа работы в компании.

Говорят, что мы заботимся о своих сотрудниках и работать у нас престижно!

Что нужно будет делать:

- организовывать работу поваров в смене;

- контролировать и руководить процессом приготовления и отдачи блюд;

- обеспечивать своевременное приготовление блюд согласно стандартам качества, принятым в ресторане.

Коротко о вас:

- опыт работы в качестве повара, старшего повара, су-шефа;

- не боязнь сложностей и большого объема работы.

А взамен мы гарантируем:

- работу в санатории "Лесники" в атмосфере свежего воздуха и шикарного соснового бора;

- удобный график работы 2/2 с 10:00 до 22:00;

- бесплатная доставка персонала до работы и обратно;

- оформление по ТК РФ с первого дня испытательного срока;

- ежегодное бесплатное прохождение мед. комиссии после 1 года работы в компании;

- уверенность в себе и в завтрашнем дне;

- . . . . .

. . . . . Position code: 208-271213101 - show position description in full >>

Занятость: Полный день

Зарплата: 62500

Есть смена поваров. Нужен профессиональный повар-организатор, готовый помогать, контролировать и брать на себя ответственность за работу команды. Мы оценим Ваш труд хорошим вознаграждением и предоставим вам удобный график работы(2/2)!

Что нужно будет делать:

- организовывать работу смены сотрудников кухни;

- контролировать и руководить процессом приготовления и отдачи блюд;

- обеспечивать своевременное приготовление блюд согласно стандартам качества, принятым в ресторане.

Коротко о Вас:

- Вы имеете опыт работы в общепите в должности повара, су-шефа;

- Вам удается расставлять приоритеты и доводить дела до конца;

- Вам нравится организовывать и контролировать выполнение задач.

А взамен мы гарантируем:

- удобный график работы 2/2 с 9:00 до 23:00

- бесплатная доставка после рабочей смены;

- ежегодное бесплатное прохождение медкомиссии, после 1 года работы в компании

- возможность увидеть артистов и знаменитых людей, которые являются нашими гостями;

- мы за ЗОЖ, поэтому наши сотрудники имеют скидку в один из лучших фитнес клубов нашего города;

- мы любим вкусно покушать, поэтому у нас скидки в самый популярный ресторан города;

- затеять ремонт может каждый, поэтому наши сотрудники имеют скидку в строительный супермаркет "Зауральский Домострой";

- мы любим отдыхать, поэтому у наших сотрудников есть возможность . . . . .

. . . . . Position code: 208-265757440 - show position description in full >>

CHE Group ресторанная группа, владеющая и управляющая 6-ю действующими брендами, в составе которых 14 ресторанов в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.

Ресторан "CheCafe в свою молодую и дружную команду приглашает Су-шефа!

Обязанности:

Помощь шеф-повару в организации работы кухни;

Контроль отдачи блюд согласно стандартам и ТТК;

Проведение инвентаризаций;

Наставничество и обучение стажеров;

Приготовление блюд согласно ТТК.

Требования:

Опыт работы су-шефом в ресторане от 1 года;

Грамотная и поставленная русская речь;

Лидерские качества;

Знание СанПиН;

Умение быстро принимать решения.

Условия:

График работы 5/2 (время работы по договоренности с шеф-поваром);

Заработная плата: от 75000 руб/мес;

Стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц;

Дружный коллектив профессионалов;

Бесплатное питание;

Официальное оформление

Метро: Новочеркасская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 75000 до 80000 руб

Компания: Che group

Метро: Тёплый стан

Занятость: Сменный

Зарплата: 95000

Мы построили самую крупную сеть магазинов-баров в Москве и области и приглашаем тебя строить и развивать ее с нами дальше! Стабильная работа - стабильный доход

Обязанности:

Контроль работы кухни в магазинах-барах

Контроль сырьевых остатков

Контроль качества сырья на кухне

Контроль выхода сотрудников (поваров)

Проведение проверок по кухне (программа контроля, чек лист)

Формирование зазака

Обучение персонала (повар, повар-продавец)

Участие в проведение инвентаризаций по кухне

Перекрытие отсутствующего персонала (форс-мажор)

Помощь на кухне во время, праздников, открытиях, крупных трансляциях и предполагаемой доп загрузке

Контроль ведения журналов, при необходимости помощь в заполнение и обучение сотрудников

Разъездной характер работы

Примерный куст до 8-10 магазинов-баров. По расположению обсуждаемо.

Требования:

Опыт работы су-шефом не менее 1 года

Организаторские способности и планирование

Инициативность

Умение работать в команде

Знание Word, Excel

Условия:

Заработная плата: 90 000-100 000 рублей;

Компенсация транспорта и сотовой связи;

График 5/2 ненормированный.

Метро: Марьина Роща

Занятость: Сменный

Зарплата: 95000

Обязанности:

приготовление блюд согласно ТТК

Требования:

опыт работы обязателен, наличие всех документов

Условия:

график 5/2, 6/1, смена с 18:00 до 06:00, бесплатное питание, трудоустройство

О компании:

Производство готовой еды для доставки, находимся в СЗАО

Метро: Тушинская

Занятость: Сменный

Зарплата: 72500

Предприятие общественного питания «Тут вкусно» знаменито вкуснейшими обедами, в том числе представлено и диетическое питание, а также авторскими кондитерскими изделиями и выпечкой.

В связи с расширением штата, приглашаем в нашу команду "Су-шефа"

Условия:

- Трудоустройство согласно ТК РФ

График работы:

2/2

- Заработная плата: от 70 000 руб. в месяц (на руки)

- Спец. одежда, питание за счет работодателя

- Бесплатный корпоративный транспорт (туда и обратно) из Екатеринбурга (ЖБИ, Уралмаш, Пионерский, Площадь 1905, рн. Сортировка) так же с г. Верхняя Пышма, г. Среднеуральск и г. Березовский

Обязанности:

- Осуществляет руководство

- Контролируют выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием

- Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.

- Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены

Требования:

- Опыт работы су-шефом будет являться преимуществом

- Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться . . . . .

. . . . . Position code: 91-284897506 - show position description in full >>

В связи со скорым открытием нового гриль-бара ШашлыкOFF в городе УСТЬ-КУТ срочно требуется Су шеф!!! Опыт работы обязателен!!!

Требуемый опыт работы: 13 года

Полная занятость, гибкий график

Если твоя цель развитие и непрерывное совершенствование, то быстро развивающаяся компания «ШашлыкоFF» ждет тебя!

Обязанности:

Эффективная организация работы смены

Руководство штатом поваров.

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.

Организация и контроль технологических процессов приготовления и отпуска блюд.

Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года,

Специальное профессиональное образование,

Знать технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд,

Трудолюбие, аккуратность, желание расти и развиваться.

Главное требование любить готовить!)))

Условия:

Официальное трудоустройство, соц. пакет

График работы 2/2

Стабильная заработная плата 2 раза в месяц

Стильная униформа, питание, доставка домой в ночное время, обучение - за счет компании!

Возможность развития и карьерного роста

Занятость: Сменный

Зарплата: 80000

Ресторан баварской кухни Paulaner Brauhaus приглашает на постоянную работу Су-шефа

Условия:

интересная работа в отеле международного класса;

копоративные программы роста и развития сотрудников;

официальное трудоустройство;

униформа, льготное питание.

Требования:

Кандидат должен знать:

- правила производственной санитарии, личной гигиены и гигиены рабочего места;

- основы менеджмента и его основных функций (планирование, организация, мотивация и контроль);

- правила хранения, подготовки к продаже и подачи напитков, готовых блюд и фасованных продуктов;

- методы изучения вкусов и потребительских предпочтений гостей ресторана;

- принципы и методы работы с жалобами и предложениями гостей;

- правила использования кухонного, барного оборудования;

- правила и очередность подачи блюд, напитков, требования к их оформлению и температуре подачи, соответствие ассортимента алкогольных напитков характеру и очередности подаваемых блюд;

- порядок ведения документации, связанной с профессиональной деятельностью;

- порядок учета и списания товарно-материальных ценностей;

- правила проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей;

- программы ПК по внутренней автоматизированной системы учета;

- правила профессионального этикета; профессиональную терминологию; нормы и стандарты профессиональной этики; основы межлично . . . . .

. . . . . Position code: 311-288950925 - show position description in full >>

Требуется Повар-универсал.

Занятость: Сменный

Зарплата: 50000

Приглашаем на вакантную должность Су-шеф в английский Паб "Британния"

Обязанности:

Контроль работы персонала кухни, контроль выдачи блюд.

Требования:

Опыт работы от 2 лет в ресторане, опыт работы су-шефом, шеф-поваром будет для вас преимуществом

Условия:

- Трудоустройство согласно ТК РФ

- Заработная плата от 55000 рублей+ премия

- Вечерний развод до подъезда.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Паб Британния

Занятость: Сменный

Зарплата: 3000

Доброго времени суток! Требуется Су- Шеф на роллы и пиццу, в город Югорск ХМАО. Нужен профессионал этого дела.

ЗП. от 4 000 за смену, стабильная выплата. Жильё предоставляем! Питание бесплатное. Нам нужен настоящий лидер, готовый вести за собой команду, специалист по приготовлению ролл-пицц, горячих блюд ! По всем остальным вопросам звоните !

Метро: Площадь 1905 года

Занятость: Вахтовый

Зарплата: 4250

Занятость: Сменный

Зарплата: 3800

В Резиденцию 888 (территория отдыха) на конкурсной основе, требуется: Су-Шеф и Повар Универсал!!!

Навыки европейской, мангальной кухни ОБЯЗАТЕЛЬНЫ!

График работы 5/2

З/п без задержек, 2 раза в месяц!

СуШеф ЗП: от 320р/ч до 340р/ч (77500р/82500р в месяц)

Повар Универсал ЗП: от 240р/ч до 280р/ч (67400р/72400р в месяц)

Компенсация проезда предусмотрена

Ресторан находится в парк-отеле премиум класса

10 минут езды от ТК Космос или 15-20 минут от кольца Шершней

Работа в загородном комплексе парк -отель "Резиденция 888"

Занятость: Полный день

Зарплата: 73500

Сеть доставок KING KONG приглашает в свою команду Су-шефа.

Обязанности:

поддержание эффективной работы команды поваров;

поддержание стандартов приготовления блюд и контроль за их соблюдением;

обучение сотрудников;

работа с технологическими картами и рецептурами, контроль за их соблюдением;

контроль за качеством приготовления блюд;

своевременные заявки;

выполнение задач, поставленных шеф-поваром.

Требования:

Опыт работы в должности повара от 3 лет;

Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;

Знание правил и стандартов работы на всех рабочих позициях производства;

Знание санитарных правил и норм;

Креативное мышление и развитое вкусовое восприятие пищевых продуктов;

Стрессоустойчивость, коммуникабельность, грамотная устная и письменная речь;

От нас:

Ставка от 270 р/час;

Сменный гибкий график работы (без ночных смен);

Своевременная заработная плата 2 раза в месяц;

Бесплатное питание, корпоративные скидки;

Возможность карьерного роста.

Бесплатное питание.

Возможность лечения по ДМС.

Оплачиваемый отпуск.

Оформление по ТК.

Корпоративные мероприятия и подарки для детей сотрудников.

Наш адрес:

ул. Маршала Рыбалко, 81

Занятость: Полный день

Зарплата: 70000

Добрый день!

Мы ищем в нашу дружную маленькую команду - замечательного су-шефа!

У нас небольшой ресторан и бар (работаем круглый год). Персонала немного, поэтому нужен человек, который сможет возглавить работу кухни и сам принимать в работе активное участие! Дружный и спокойный коллектив, ищем человека, который станет частью нашей команды.

Требования:

Опыт работы су-шефом не менее 5 лет, знание правил, стандартов и нормативных документов в сфере услуг общественного питания; лидерские качества, ответственность, целеустремленность. Знание стандартов ХАССП. Знание требований охраны труда, техники безопасности, санитарии. Наличие действующей мед книжки.

Обязанности:

Ведение процесса на кухне в нашем ресторане. Управление персоналом на кухне. Работа с поставщиками. Разработка тех. карт. Подбор персонала и его контроль. Закупки недостающих продуктов. Проведение банкетов, Контроль и приготовление блюд согласно ТТК.

Условия:

график работы 5/2 с 11 до 23 или готовы обсудить ваш. Оплата и дополнительные условия согласовываются по результатам собеседования.

Мы находимся в Красной Поляне!

Занятость: Полный день

Зарплата: 90000

Занятость: Сменный

Зарплата: 2000

Занятость: Полный день

Зарплата: 60000