Работа: Су-шеф Тула: 6 вакансий

В ресторан " MaMa Mia " в г. Тула требуется Шеф-повар (заработная плата указана за 15 рабочих смен в месяц)

Вакансия актуальна по адресу: ул. Галкина 1Д

Условия:

- Бесплатное проживание за счет работодателя в квартире с удобствами для иногородних

- Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет;

- график работы 3/3 с 08:00 до 21:00, либо 9:00 до 22:00

- Стабильная заработная плата (2 раза в месяц);

- Бесплатное питание;

- Оплата за смену от 5000 руб.+ Премия + оплата за шоу-подачу блюд;

- Оформление медицинской книжки за счёт организации.

Обязанности:

- Осуществляет руководство деятельности подразделения предприятия общественного питания.

- Контроль работы персонала.

Требования:

- Опыт работы не менее 2 лет,

- Ответственность,

- Стрессоустойчивость,

- Аккуратность.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 80000 до 130000 руб

Компания: Мама Миа

Вновь открывающийся ресторан ищет единомышленников.

Мы рассматриваем, как опытных сотрудников, которые станут наставниками, примером и вдохновением для начинающих специалистов, так и кандидатов, которые только делают первые шаги в построении карьеры, но разделят с нами любовь и страсть к ресторанному бизнесу.

Ищем талантливых и увлеченных поваров для работы в ресторане «ВИНО-ДОМИНО»!

МАКСИМАЛЬНО КОРОТКИЙ ПУТЬ для удачной поварской карьеры.

Обязанности:

1. Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана.

2. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.

3. Обеспечивает на основе изучения спроса разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню.

4. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

5. Осуществляет расстановку поваров и других работников производственного цеха.

6. Составляет график выхода поваров на работу.

7. Проводит бракераж готовой пищи.

8. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности,

9. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования . . . . .

. . . . . Код вакансии: 186-292747224 - показать описание вакансии полностью >>

Привет! Мы "Старик Хинкалыч", федеральная сеть ресторанов с атмосферой грузинского гостеприимства. Наша сеть хинкальных отличается доступными ценами, быстрой отдачей блюд, колоритными интерьером и максимальным качеством. А еще у нас просто очень вкусно. Эта вакансия для тебя, если ты разбираешься в сервисе, вкусе, готовишь по ТТК и большое внимание уделяешь качеству приготовленных блюд.

Обязанности:

- Контроль корректной работы поваров всех цехов;

- Контроль списания п/ф и товара;

- Заказ, прием и контроль наличия продуктов;

- Контроль соблюдения сроков годности, ротации, санитарных норм и порядка на кухне;

- Приготовление блюд совместно с поварами, в период повышенной нагрузки;

- Проведение инвентаризации и анализ результатов;

- Обучение нового персонала;

- Контроль закрытия кухни. (Чистота, сроки, заготовки и т. д.).

Требования:

- Опыт работы Шефом/Су-шефом от года. (Опыт работы в грузинской кухне будет преимуществом);

- Умение работать с тех. картами;

- Быстрая обучаемость, пунктуальность, внимательность и чистоплотность;

- Наличие медицинской книжки, либо готовность её оформить;

- Навыки управления персоналом и организации его работы;

- Скорость, умение быстро анализировать и находить выход из сложных ситуаций;

- Умение качественно и вкусно готовить, понимание баланса вкуса в блюдах;

- Уме . . . . .

. . . . . Код вакансии: 186-295947322 - показать описание вакансии полностью >>

Bниманиe! Mесто работы: Загopoдный клуб-oтeль "Лaчи", г. Mосквa, д. Лужки, микрopaйoн Cолнечный горoд-1

Открыта вакансия бармена в новый ресторан!!! Ждём молодого амбициозного профессионала, любящего своё дело!

Что надо делать:

- Принимать заказы от посетителей.

- Консультировать посетителей по вопросам заказа блюд и напитков.

- Обслуживать посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами.

- Готовить безалкогольные и алкогольные коктейли.

- Производить денежные расчеты с посетителями.

- Оформляет витрины и барную стойку, содержать их в порядке.

- Составлять заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, вести учет посуды.

- Получать товары и продукты для бара.

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

- Вежливость, стрессоустойчивость;

- Наличие медицинской книжки, либо готовность ее оформить;

- Знание норм СанПин для предприятий общественного питания.

Условия:

График работы:

постоянная работа или проект с заездом на 1-6 месяцев и обсуждаемым отпуском; неделя 5/2 или 3/2, с 12 до 00 часов;

- Оформление по ТК РФ;

- З/п 265 рублей/час на руки + % с продаж;

- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

- Иногородним предоставляется бесплатное проживание на . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-295579622 - показать описание вакансии полностью >>

Развлекательный комплекс "FUSION" (г. Тула, ул. Каминского, д. 24А) приглашает энергичных, позитивных и ответственных людей на должность Су-шефа

От вас:

- ПРИВЕТСТВУЕТСЯ опыт работы в данной сфере;

- ОБЯЗАТЕЛЬНО умение найти подход к каждому сотруднику;

- ЖЕЛАНИЕ работать в команде и зарабатывать, развиваться и развивать компанию;

От нас:

- СТАБИЛЬНЫЙ заработок, интересная работа в крупном развлекательном комплексе;

- оплачиваемая стажировка (1 месяц);

- удобный СМЕННЫЙ график;

- бесплатное питание;

- развоз на такси в вечернее время;

- новые знания;

- дружный коллектив;

- бесплатное обучение.

Запись на собеседование в будние дни, по указанному телефону.

Занятость: Сменный

Зарплата: 75000

В самый разгар сезона в г. Туле открываем набор профессионалов, любителей, ярких и творческих личностей! Не нужно уезжать на юг для заработка, приходи на этот летний сезон к нам! Будем работать в центральном парке им. Белоусова с апреля по октябрь.

Мы предлагаем:

График работы по договоренности - 12 часовой день Заработная плата от 4500 руб. и даже выше за смену Питание, развоз на такси, форма одежды, медкнижка исключительно с нас.

Скоро открытие, прими участие в становлении команды! Можете записаться на собеседование позвонив нам в будний день с 12.00 до 19.00 или написать нам.

Занятость: Полный день

Зарплата: 4500