Работа: Су-шеф Барнаул: 7 вакансий

Что входит в обязанности су-шефа?

1. Приготовление блюд.

2. Контроль работы оборудования, организация работы смены сотрудников.

3. Предоставление высокого уровня сервиса.

4. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил.

5. Контроль за всей продукцией на раздаче.

Требования к кандидатам:

1. Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной должности не менее 1 года.

2. Наличие профильного образования (повар, технолог).

3. Гостеприимство, коммуникабельность, ответственность, наличие лидерских качеств, умение вкусно готовить.

Мы предлагаем сотрудникам самые привлекательные условия труда:

- Официальное трудоустройство.

- Достойный уровень дохода.

- Работа в дружной команде.

- Яркая насыщенная корпоративная жизнь.

- Регулярное обучение, увлекательные тренинги.

- Возможность карьерного роста.

- Вкусное и сытное питание.

- Доставка домой в вечернее время.

- График работы сменный.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Аджикинежаль (ООО Кофе-Терра)

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 55000 до 75000 руб

Компания: GORDOST

Ищем в команду су-шефа в летнее кафе от паба-ресторана КРАФТЕР на бассейне АРЛЕКИНО. Работа на летний период 3 полных месяца.

Что предстоит делать:

- контроль отдаваемой продукции в зал

- составление заявок на сырье и полуфабрикаты

- содержание рабочего места в чистоте

- соблюдение санитарных норм и правил

Ждем от вас:

- знание основ кулинарии и технологий приготовления блюд

- опыт работы от 1 года

- умение работать в команде

- мед книжка

Мы предлагаем:

- график 2/2 или 3/3 с 09.00 до 21.00

- официальное трудоустройство

- дружный коллектив

- возможность работать после окончания летнего сезона в пабе Крафтер на Сергея Ускова 13 или Социалистическом 71

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Пивной Ресурс

Обязанности:

организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с ТТК;

контроль качества входящего сырья, своевременный заказ продуктов у поставщиков;

контроль качества приготовленных блюд;

контроль маркировочных этикеток и сроков хранения продуктов;

контроль соблюдения санитарных норм и требований личной гигиены;

проведение инвентаризаций

Требования:

- имеющим опыт работы и знание о продуктах и технологии их приготовления;

- опыт работы;

- позитивным, доброжелательным, энергичным;

- верно расставляющим приоритеты;

- самостоятельным, умеющим работать в команде и предлагать решения проблем.

- наличие медицинской книжки

Условия:

- В Горном Алтае отель "Орлиное гнездо"

- Проезд, проживание, 3-х разовое питание за счет работодателя

- Полный рабочий день, график работы 5/2

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 120000 руб

Компания: Барс плюс

Что может быть лучше самого живописного месте в городе, которое превращает мечты своих клиентов в реальность? Быть частью команды, которая создаёт волшебство для своих гостей!

В команду самого модного и развевающегося пространства требуется Су-шеф.

Мы предлагаем:

* Достойную заработную плату от 80000 рублей в месяц с повышением в летний свадебный сезон;

* Мотивационные программы: бонусы и премии;

* Сменный график работы, не менее 20 смен в месяц;

* Работа на новейшем качественном оборудовании;

* Работа в динамично развивающейся и уникальной по структуре, масштабам и возможностям компании;

* Краткосрочные командировки (1-3 дня);

* Корпоративное питание;

* Развоз на такси по завершении смены (после 22:00);

* Обучение и тренинги в рамках организации.

В кандидатах ценится:

* Опыт работы в направлении кейтеринга или доставки, и опыт работы в гостинице или ресторане Су-шефом или шеф-поваром от 2ух лет;

* Высшее специальное образование по направлению «технология продукции и организация общественного питания» (технолог пищевого производства);

* Опыт проведения мероприятий от 1000 гостей (единовременно) и одновременная организация сразу нескольких мероприятий в день;

* Знание необходимого документооборота;

* Знание современных технологий обработки и приготовления продуктов;

* Знание ХААСП;

* Готовность к большому объ . . . . .

. . . . . Код вакансии: 134-295352137 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 55000 до 75000 руб

Компания: ГорДость (ИП Боровиков Павел Иванович)

Кинза и Мята - Сеть ресторанов основанная в 2009 году, с 2019 года входит в группу ООО ХЛ с Новым Владельцем.

Приглашаем в нашу команду Су-шефа, который обладает отличными профессиональными навыками и лидерскими качествами.

Мы предлагаем комфортные условия труда, достойную оплату, обучение и развитие, возможность карьерного роста и дружный коллектив.

Обязанности:

- Контроль всех рабочих процессов кухни.

- Оформление заявок

- Контроль отдачи блюд

- Поддержание порядка в работе коллектива

- Присутствие на инвентаризациях

График работы заведения: с 10 до 00:00 с вс по чт, с 10 до 02 пт и сб

Мы предлагаем:

- График работы с 10.00 до 22.00/00.00, сменный 5/2,

- Час от 350р.

- Официальное трудоустройство

- своевременная выплата заработной платы (аванс - 30 число, заработная плата - 15 число);

- Такси после смены за счет организации

- Бесплатное питание

- Дружный коллектив

- Скидки в сети наших ресторанов 30% (все Филиалы Кинза&Мята, Spicy no Spicy, lil Brazil, Harry Lemon)

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 84000 до 98000 руб

Компания: ХЛ