Job: Sous-chef Samara: 36 positions

Мы - первая в Рoccии квадратная пицца!

Наша миссия - готовить и доставлять пиццу c любoвью! Haшa цeль - стать любимой компанией для наших клиентов!

С каждым месяцем нашa компания растет и paзвиваетcя, в связи с этим мы pacшиpяeм команду и ищем су-шефа.

Приcоeдиняйcя к дружной команде Pizzа Ricса!

Чтo мы предлагаем:

удобный график работы 2/2 или 3/3;

стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;

возможность работать рядом с домом или учебой;

карьерный рост: возможность начать без опыта и вырасти до управляющего, главное это твое желание развиваться;

корпоративное питание, униформа;

постоянную скидку на любую пиццу 30%;

повышенную ставку в праздничные дни;

доплаты за стаж работы;

бонус Приведи друга от 3000 рублей;

подарки детям сотрудников в праздники;

корпоративные мероприятия и конкурсы с призами.

Что будет входить в обязанности:

приготовление пицц по нашим рецептам;

организация и контроль работы кухни;

обучение персонала;

контроль качества и скорости отдачи пицц;

контроль сроков годности продукции;

приём поставок;

проведение инвентаризаций.

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется, но не обязателен, так как мы всему научим!

Адреса пиццерий:

Республиканская 106к1;

Томашевский тупик 8.

Нажмит . . . . .

. . . . . Position code: 311-291315158 - show position description in full >>

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников в новый ресторан Перчини (Летаут)

Итальянский ресторан Перчини ищет в свою команду су-шефа!

Мы предлагаем:

Корпоративная скидка в наших ресторанах;

Работу рядом с домом или учебой;

Оплачиваемая стажировка, бесплатное обучение и быстрый карьерный рост;

Найти новых друзей, чтобы не только работать, но и отлично проводить свободное время вместе на корпоративных и спортивных мероприятиях, праздниках, тимбилдингах;

Классный мерч за стаж;

Наши лучшие руководители станут твоими наставниками;

У нас действует акция «Приведи друга» - 10 000 рублей.

Метро: Алабинская

Занятость: Полный день

Зарплата: 70000

Обязанности:

- организация и контроль качества работы всего персонала кухни;

- контроль своевременного отпуска и качества готовых блюд;

- контроль за санитарным и техническим состоянием оборудования и инвентаря;

- планирование и заказ продуктов;

- проведение инвентаризации;

Требования:

- опыт работы по профилю от 1 лет;

- образование: среднее-специальное;

- требуется медицинская книжка:

- знание и опыт работы с европейской кухней;

Условия:

- трудоустройство согласно ТК РФ;

- график работы 3/3;

- смена 3840 руб;

- бесплатное питание;

- доставка до дома в вечернее время.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 57600 руб

Компания: Ирландский Паб Shamrock

Добрый день!

В современный, просторный и светлый кондитерский цех приглашаем Су - шефа кондитера!

Чем предстоит заниматься:

- Участие в производственном процессе кондитерского цеха не менее 80% рабочего времени;

- Наставничество для сотрудников кондитерского цеха: обучение новичков, контроль исполнения заготовок;

- Своевременное обновление спецификации на меню кондитерской;

- Формирование графика работы персонала кондитерского цеха;

- Проведение инвентаризации.

Мы ожидаем от кандидата:

- Компьютерная грамотность (Word, Excel);

- Опыт работы су-шефом или старшим кондитером будет вашим преимуществом;

- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

- Умение работать в команде;

- Внимательность и аккуратность;

- Готовность развиваться и получать новый опыт.

Мы предлагаем:

- Оформление по ТК РФ;

- Работу в молодом дружном коллективе;

- Официальное трудоустройство;

- Сменный график работы (2/2 с 8.00 до 20.00);

- Питание, развоз за счет компании;

- Обучение за счет компании и возможности для развития.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 50000 руб

Компания: Ресторан Osteria Lora

В "Ресторан честных цен" требуется Су-шеф

График 3/3( с 11:30 до 23:30 в будни и с 11:30 до 01:30 пт, сб)

Оплата 340 рублей в час( на руки)

Официальное трудоустройство

2х разовое питание и развоз

Метро: Алабинская

Занятость: Сменный

Зарплата: 95000

Привет!

«Ну, и Чё?» - это молодежный ночной бар с танцполом. Здесь есть большое количество ярких элементов. крутые диджей сеты и тематические вечеринки каждый день!

Ежедневные арт - программы, авторские коктейли и уникальный интерьер не оставят Вас равнодушными!

И к нам в команду "Ну, и Чё?" требуется су - шеф!

В твои задачи будет входить:

- Контроль персонала на смене, контроль раздачи

- Адаптация новых сотрудников

- Участие в разработке нового меню

Преимущества работы с нами:

- Заработная плата ставка 320 руб/ч

- График работы в будни с 20:00 до 04:00, в выходные с 20:00 до 06:00

- Возможность карьерного роста

- Обучение и наставничество

- Крутая команда и справедливый шеф

Наш идеальный кандидат:

- Имеет опыт работы поваром от одного года

- Умеет организовывать работу кухни, имеет желание помогать своим сотрудникам

- Амбициозный, энергичный и имеет огромную любовь к гастрономии

Метро: Алабинская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 50000 руб

Компания: Edateca Samara

Ассоциация ресторанов "Milimon" приглашает на работу Су-Шеф Кондитера в один из своих проектов.

Мы предлагаем:

- Работу у лидеров ресторанной индустрии.

- Возможность познакомится с уникальными концепциями ресторанов ассоциации и выбрать близкое для вас направление.

- Стабильную заработную плату.

- Выплаты 2 раза в месяц, ставка до 295 рублей час.

- Дружную и молодую команду.

- Приходя к нам, ты можешь выбрать работу рядом с домом или получить возможность путешествовать и стажироваться в ресторанах ассоциации в разных городах России и даже принять участие в нашем зарубежном проекте.

А еще тебя ждет:

- Официальное трудоустройство.

- Быстрый карьерный рост, корпоративное обучение.

- Стильная и удобная форма.

- Корпоративное питание.

- Доставка на такси после окончания рабочего дня.

Вы будете заниматься:

- Организация и контроль работы кондитерской;

- Контроль качества и скорости отдачи блюд;

- Проведение инвентаризаций;

- Обеспечение бесперебойной работы кондитерской;

- Своевременная подача заявок, контроль сроков годности.

- Соблюдением стандартов внешнего вида, принятых в компании.

- Наши ожидания:

- Опыт работы су-шеф кондитером в ресторане с большим гостевым потоком;

- Общий стаж работы су-шефом не менее одного года;

- Профессиональн . . . . .

. . . . . Position code: 162-292768583 - show position description in full >>

Наши заведения: "Жизнь удалась" "Prosecco 9", "Отдых", "Волга-Волга", ГЛК, Самарагастро

Первый ресторан мы открыли в 2002 г, и мы стабильно продолжаем развиваться и идти в ногу со временем!

Наши рестораны созданы для НАШИХ любимых и очень крутых гостей, и таких же сотрудников, которыми мы гордимся!

Мы ищем в нашу команду единомышленников и уверенных в себе специалистов, а также если ВЫ начинаете свою карьеру в общепите, и хотите, чтобы работа приносила Вам удовольствие, тогда это к НАМ !!!

Мы гарантируем, что Вы всегда будете сыты, так как у ВАС будет бесплатное и при этом очень вкусное питание 2 раза в день.

Мы хотим быть уверенны в Вашей безопасности, и поэтому мы развозим Вас домой на такси, после рабочей смены, если заканчивается поздно!

Мы заботимся о Вашей уверенности в завтрашнем дне, поэтому у нас стабильный соц. пакет.

Если Вы хотите развития и карьерного роста, мы обучаем, развиваем и готовы растить наших сотрудников.

Есть реальные примеры, как с первых позиций в наших ресторанах выросли до руководителей!

В связи с открытием в сезон, в нашу команду мы ищем Су-шефа в ресторан "Отдых"

До открытия и закрытия мы представим вам распределение по ресторанам по Вашим желаниям и удобной для вас локацией.

Мы предлагаем:

- Профессионально укомплектованное рабочее место

- Работа с подготовленными продуктами с собственной . . . . .

. . . . . Position code: 162-292707711 - show position description in full >>

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Поляна

Су-шеф в уютное кафе "Бенджамин"

Ассоциация ресторанов "Milimon" приглашает на работу Су-шефа в один из партнерских проектов ассоциации.

Мы предлагаем:

- Работать с лидерами ресторанной отрасли в нашем регионе.

- Возможность работать в заведениях с уникальными концепциями и выбрать близкое для вас направление.

- Стабильную заработную плату.

- Выплаты 2 раза в месяц.

- Дружную и молодую команду.

- Приходя к нам, ты можешь выбрать работу рядом с домом или получить возможность путешествовать и стажироваться в ресторанах ассоциации в разных городах России и за рубежом.

А еще тебя ждет:

- Официальное трудоустройство.

- Быстрый карьерный рост, корпоративное обучение.

- Возможность участия в гастроужинах с лучшими шеф поварами России

- Стильная и удобная форма.

- Корпоративное питание.

- Доставка на такси после окончания рабочего дня.

Вы будете заниматься:

- Организация и контроль работы кухни;

- Контроль качества и скорости отдачи блюд;

- Проведение инвентаризаций;

- Обеспечение бесперебойной работы кухни;

- Своевременная подача заявок, контроль сроков годности.

- Соблюдением стандартов внешнего вида, принятых в компании.

Наши ожидания:

- Опыт работы су-шефом в ресторане с большим гостевым потоком;

- Общий стаж работы су-шеф . . . . .

. . . . . Position code: 162-292620877 - show position description in full >>

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 65000 руб

Компания: Поляна

Метро: Алабинская

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 90000 руб

Компания: Edateca Samara

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других. Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

В команду профессионалов мы ждем коллегу на должность Су-шеф!

Условия:

- Официальное оформление, полностью белая заработная плата, полный соц пакет;

- Конкурентная заработная плата;

- Классная команда единомышленников, корпоративные мероприятия;

- Бесплатное питание;

- Красивая и удобная форма;

- Наставническая помощь;

- График работы сменный 3/3;

- Вечерний развоз;

- 30% скидка на посещение ресторанов - партнеров;

- Профессиональное обучение от наставников и тренеров компании;

- Широкие возможности для карьерного развития (внутренние программы подготовки руководителей).

Функции в работе:

- Правая рука шеф-повара;

- Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам;

- Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда;

- Контроль качества выпускаемой продукции;

- Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов;

- Контроль выхода персонала на работу;

- Приготовление меню, работа на раздаче.

Нам будет очень интересно, если вы имеете:

- . . . . .

. . . . . Position code: 162-292044010 - show position description in full >>

Сеть народных мясных ресторанов Meat Fix приглашает в свою команду самых крутых Су-шефов!

Опыт работы Су-шефом, Старшим поваром.

Для тебя у нас есть:

- ВЫСОКАЯ ЧАСОВАЯ СТАВКА;

- Работа в новом ресторане с неповторимой атмосферой;

- Трудоустройство по ТК РФ;

- Удобный график работы (2/2 или 3/3);

- Вкусное питание, будешь сытым и довольным;

- Мы доставим тебя домой после смены на такси;

- Только для тебя у нас будут корпоративные скидки;

- Мы позаботимся о том, чтобы тебе было интересно!

Meat Fix - это дримтим!

С нами будет круто!

Мы ждем твоего звонка!

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Компания: ВУГОЛЬ

Обязанности:

* Контроль за санитарным и техническим состоянием оборудования и инвентаря

* Знание тех. карт и умение по ним работать

* Соблюдение грамовки и правильное оформление блюд

* Контроль своевременного отпуска и качества готовых блюд

* Проведение инвентаризации

* Контроль за качеством заготовок в течение смены (вес, внешний вид, нарезка,

обработка)

* Закрытие кухни

Требования:

Знание 1С

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Компания: ЦСБ

Метро: Московская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 50000 руб

Компания: Pizza Ricca ( ИП Щеглов Виталий Сергеевич)

В новый ресторан "Городская усадьба" требуется на работу Су-шеф!

Обязанности:

- Координировать работу персонала;

- Знать и понимать технологические карты приготовления блюд;

- Поддерживать высокую скорость работы;

- Составление конкурентоспособного меню;

- Разработка новых рецептов;

- Снятие пробы с готового блюда;

- Закупка и учет расходуемых продуктов;

- Контроль качества выполнения задач;

- Поддержание чистоты на рабочем месте (соблюдение чистоты в помещениях и холодильниках);

- Обучение новых сотрудников.

ОТ ВАС:

- Опыт работы Су-шефом от 1 года;

- Адекватность и ответственность;

- Развитые коммуникационные навыки (умение общаться с людьми);

- Участие в плановых инвентаризациях.

ОТ НАС:

- Оплата труда: оклад + премия

- График работы сменный на выбор 2/2 или 3/3 (с 12:00 до 24:00);

- Доставка после смены;

- Питание;

- Профессиональное развитие.

Метро: Алабинская

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Компания: Дом Сивре

Обязанности:

- Осуществлять в отсутствии шеф-повара, руководство кухней ресторана.

- Направлять деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием.

- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.

Требования:

- Опыт работы от 1 года.

Условия:

- График 3/3, зп 65000-70000

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 65000 до 70000 руб

Компания: Ресторан Панорама

Приглашаем в нашу дружную команду единомышленников Су-шефа Кондитера на производство, с желанием создавать потрясающие изделия и развиваться.

Вы будете заниматься:

-Организовать эффективную работу смены производства, нацеленной на приготовление качественных изделий, согласно ТТК, стандартов отдачи блюд и плана для производства.

-Контролировать качество выпускаемой продукции;

-Контролировать, поддержание порядка и чистоты на производстве;

-Обучать сотрудников смены производства новым техникам и методикам при вводе новых изделий;

-Ведение документации;

-Составлять и корректировать рабочие графики сотрудников производства;

-Составлять заявки на производство;

-Замещать Шефа производства в период его отсутствия;

-Участвовать в инвентаризациях;

-Участвовать в разработке новых кондитерских изделий, учитывая современные технологии и тенденции рынка.

Мы ожидаем от Вас:

-Опыт работы от 1 года в аналогичной должности;

-Способность к быстрому обучению и усвоению новой информации;

-Внимательность к мелочам и серьезное отношение к работе;

-Умение работать в команде;

-Творческий подход, любовь к профессии;

-Желание создавать, вместе с Нами, самые вкусные изделия в городе!;

-Ответственность и честность;

-Наличие санитарной книжки.

Мы предлагаем Вам:

-График работы сменный, с 7:00 до 19:00; . . . . .

. . . . . Position code: 162-294004527 - show position description in full >>

Су-шеф OFFICE

Ставка 300р/час + 3% от выручки

График составляется на месяц по пожеланиям (главное чтобы один сотрудник был на смене)

Опыт работы от 3-ех лет

Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами

Кухня подразумевает под собой холодный цех (холодные закуски, салаты, РОЛЛЫ)

В обязанности сотрудника будет входить:

* Контроль качества блюд

* Своевременные заявки

* Ведение приходной документации,

* Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам

* Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда

* Контроль качества выпускаемой продукции

* Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов

* Приготовление меню, работа на раздаче.

Питание и развоз за счет организации

Метро: Московская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 70000 до 100000 руб

Компания: ОФИС