Вход
О проекте
Разместить резюме
Составить резюме
Поиск работы
English
Работодателям
0,02 сек
в найденном
>
Расширенный поиск
>
Больше вакансий
работа в Иркутске
(
25 574
)
работа Шеф-повар в Иркутске
(
19
)
работа Рестораны, Общественное питание в Иркутске
(
1 703
)
работа по специальностям
работа по отраслям
работа по городам
>
Работа: Шеф-повар Рестораны, Общественное питание Иркутск:
19 вакансий
>
💙
(
)
Вакансии:
1-19
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Обязанности:
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
- Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества работы.
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и использования.
- Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню.
- Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Осуществлять подбор и расстановку поваров и других работников производства.
- Составлять график выхода поваров на работу.
- Проводить бракераж готовой пищи.
- Организовывать учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
- Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
- Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны тр
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 126-279025965 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
120 000 руб
Шеф-повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
27/03/24
Обязанности: - Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. - Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, э...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Гипермаркет ОКЕЙ приглашает в команду шеф-повара
Мы предлагаем:
- Выплату заработной платы каждые две недели
- Сменный график работы
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15 000
- Дисконтную карту сети «ОКЕЙ» с корпоративной скидкой
- Корпоративное обучение профессии
- Возможность профессионального и карьерного развития
Чем вы будете заниматься:
- Организация работы смены поваров
- Участие в приготовлении блюд по утвержденному ассортименту
- Контроль готовности витрины
- Соблюдения корпоративных стандартов
Требования:
- Образование и/или опыт работы по специальности повара от 1 года
- Опыт руководства сотрудниками и организации процесса производства блюд кулинарии
- Готовность обучаться, ответственность
Откликайтесь на вакансию так, как удобно вам:
- через сообщения на сайте
- напрямую звонком
- подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его работы)
- сразу приходите на собеседование в отдел персонала в будний день с 09:00 до 17:00
Вы опытный специалист или только начинаете свою карьеру? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ!
Данная вакансия также подойдет, если вы искали: су-шеф, заведующий столовой, старший повар, повар универсал, холодный цех, горячий цех, мясной цех, сменный график, рабо
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 126-284021342 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
92 900 руб
Шеф-повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
26/03/24
Гипермаркет ОКЕЙ приглашает в команду шеф-повара Мы предлагаем: - Выплату заработной платы каждые две недели - Сменный график работы - Оформление медицинской книжки за счет компании - Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15 000 - Дисконт...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
В ресторан бурятско- монгольской кухни в 130 квартале требуется шеф повар с опытом работы на бурятской, грузинской, русской, европейской кухне.
Обязанности:
-Контроль всех процессов кухни
-обучение и развитие поваров
-поиск персонала в случае производственной необходимости
- участие в инвентаризации и ее разбор
- мониторинг цен на продукты
- контроль себестоимости блюд и списаний
- участие в разработке спец предложений
- составление бюджета по закупу малооценки и оборудования на кухню.
Требования:
-Опыт работы шеф поваром или Су шефом обязателен
- понимание работы кухни и всех ее процессов
- ответственное отношение к работе
- умение выстроить команду и мотивировать ее
- инициативность
Условия:
- Пятидневная рабочая неделя
- оплачиваемый отпуск два раза в год
- премии от выполнения плана
- стабильная оплата труда 70000 на руки
- официальное трудоустройство
- возможность привнесения своего видения в работу ресторана
Занятость: Полная занятость
График: Полный день
Опыт работы: 3-6 лет
Зарплата: от 70000 руб
Компания: Флагман
Код вакансии: 126-285258674 - показать эту вакансию отдельно
💙
♡
детали
70 000 руб
Шеф повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
19/03/24
В ресторан бурятско- монгольской кухни в 130 квартале требуется шеф повар с опытом работы на бурятской, грузинской, русской, европейской кухне. Обязанности: -Контроль всех процессов кухни -обучение и развитие поваров -поиск персонала в случае произво...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
ВАХТА В ЗАБАЙКАЛЬСКОМ КРАЕ!
ГРАФИК РАБОТЫ 45/45
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ!
ОБЯЗАННОСТИ:
- · Организация доставки и выдачи фуршетов, банкетов; · Приготовление блюд СТРОГО по меню, в соответствии с технологическими картами; · Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, в соответствии с потребностью · Расчет сырья для приготовления блюд; · Контроль выпуска качественной готовой продукции при ВИП обслуживании · Соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания); · Составление заявок на сырье, в соответствии с меню и нормативами;
ТРЕБОВАНИЯ:
- Высшее, средне специальное образование. Опыт работы в общественном питании: - не менее 5 лет в должности повара 5 разряда, - зав столовой, технолог не менее 3 х лет.
УСЛОВИЯ:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Высокий уровень ЗП и своевременная выплата 2 раза в месяц гарантированы!
- Оплата межвахтового отдыха;
- Проезд, питание и проживание за счет компании
Занятость: Полная занятость
График: Вахтовый метод
Опыт работы: 3-6 лет
Зарплата: от 300000 до 300000 руб
Компания: ОМС
Код вакансии: 126-284012254 - показать эту вакансию отдельно
💙
♡
детали
300 000 руб
Шеф-повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
13/03/24
ВАХТА В ЗАБАЙКАЛЬСКОМ КРАЕ! ГРАФИК РАБОТЫ 45/45 ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ! ОБЯЗАННОСТИ: - · Организация доставки и выдачи фуршетов, банкетов; · Приготовление блюд СТРОГО по меню, в соответствии с технологическими картами; · Расчёт кол-ва...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Шеф-повар на проект
О компании:
ВладД - это cеть кафе, традиционной и бурятской кухни, со стажем более 25 лет.
В связи с открытием нового ресторана Паназиатской кухни, на 50 посадочных мес. Ищем самого лучшего Шеф-повара - профессионала, организатора, отличного руководителя, способного вести за собой талантливую команду.
Что необходимо от Вас:
- Запуск ресторана с нуля
- Совместная работа с бренд-шефом: разработка основного меню, сезонных предложений и тд
- Поиск и взаимодействие с поставщиками
- Формирование команды: набор, обучение, организация и контроль команды кухни
- Контроль показателей ФОТ и с/с, проведение инвентаризаций
- Обеспечение эффективной работы команды кухни
- Контроль качества приготовленных блюд
- Работа с мероприятиями различного формата, в том числе общение с Гостями
- Контроль соблюдения стандартов технологических процессов и санитарных норм
- Составление графика работы
- Ведение документации кухни
Что нужно от Вас и что для нас важно:
- Живой интерес к делу и своей работе
- Опыт открытия ресторанов с "0"
- Высокая степень ответственности
- Опыт управления командой от 20 человек
- Опыт обучения на рабочем месте
- Нестандартный взгляд, опыт разработки меню и эстетический взгляд на Wow-подачу блюд
- Умение работать на резуль
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 126-287328045 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
200 000 руб
Шеф-повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
28/03/24
Шеф-повар на проект О компании: ВладД - это cеть кафе, традиционной и бурятской кухни, со стажем более 25 лет. В связи с открытием нового ресторана Паназиатской кухни, на 50 посадочных мес. Ищем самого лучшего Шеф-повара - профессионала, организатора...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
ООО «ВГК» - ведущая горнодобывающая компания, специализирующаяся на производстве и экспорте энергетических марок угля. ВГК является одним из крупнейших экспортеров бурого угля в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что подчеркивает ее важность на международной арене. ООО «ВГК» располагает значительными резервами угля на Сахалине и в Магаданской области, что является надежной базой для производства и поставок. ВГК отличается профессионализмом, инвестирует в современные технологии и инфраструктуру, а также придерживается ответственного подхода к делу.
ВАМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
Управление технологией производства.
Контроль за ассортиментом блюд.
Соблюдение стандартов качества.
Соблюдение техники безопасности.
Соблюдение норм выдачи.
Контроль трудовой дисциплины персонала.
Работа поваром-универсалом.
Разработка и внедрение меню.
Проведение банкетов, фуршетов и выездных мероприятий.
Составление заявок на получение продуктов.
НАМ ВАЖНО:
Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара.
Опыт управления командой от 6 чел.
Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.
Уверенное владение ПК.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
Рассматриваем кандидатов готовых к релокации в пгт. Шахтерск (Сахалинская область).
Предоставлением жилье, оплачиваем проезд.
Официальное оформление по ТК РФ.
Ежегодный оплачиваемый отпу
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 126-285130451 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
Шеф-повар (Сахалинская область)
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
27/03/24
ООО «ВГК» - ведущая горнодобывающая компания, специализирующаяся на производстве и экспорте энергетических марок угля. ВГК является одним из крупнейших экспортеров бурого угля в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что подчеркивает ее важность на междунар...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
- Быстрорастущая компания приглашает Шеф Повара.
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
- Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов - выполнения Санитарно-эпидемиологических правил и норм!
- Контроль соблюдения работниками норм охраны труда и техники безопасности, правильной эксплуатации оборудования, трудовой дисциплины.
- Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур;
- Контроль качества отдаваемых блюд;
- Поддержание себестоимости на уровне запланированных показателей;
- Организация и контроль введения нового меню;
- Разработка и составление технологических и калькуляционных карт;
- Формирование эффективной команды
- Распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения;
- Контроль работы с поставщиками. Оптимизация затрат.
- Требования:
- Опыт работы в должности Шеф повара от 2-3 лет
- Знание итальянской / европейской/ средиземноморской / русской кухни
- Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда!
- С опытом работы в ресторанах и кафе
- Профессионал с выраженными лидерскими качествами, высоким уровнем дисциплины и работоспособностью.
- Внедрение инноваций, отслеживание трендов, инициативность!
- Условия:
- Работ
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 126-286787802 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
160 000 руб
Шеф повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
26/03/24
- Быстрорастущая компания приглашает Шеф Повара. Обязанности: - Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; - Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов - выполнения Сани...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Требования:
- Профильное профессиональное образование от средне-специального;
- Стаж работы по специальности не менее 3 лет, опыт руководства;
- Знание организации и технологии производства (горячий и холодный цеха);
- Знание и умение применять на практике нормативные документы, касающиеся вопросов работы предприятий общественного питания;
- Знание технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий эксплуатации;
- Знание стандартов и технических условий на продукты, сырье и полуфабрикаты; сроков и условий их хранения;
- Хорошее знание компьютера и программного обеспечения;
- Отличные организаторские способности;
Обязанности:
- организация рабочего процесса кухни;
- разработка меню, сезонных предложений, технологических карт;
- контроль соблюдения рецептур, технологий приготовления и качества блюд;
- проведение ежемесячных инвентаризаций;
- составление заказов на продукцию, контроль сроков ассортимента, количества и качества поступающей и реализуемой продукции,
- управление, мотивация и развитие персонала кухни;
- отчётность о производственной деятельности кухни.
Наши условия:
- График работы 5/2;
- Оформление согласно ТК РФ, полный пакет социальных гарантий;
- Вознаграждение от 73500 руб. на руки + премии;
- Регулярная выплата заработной платы
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 126-286059011 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
100 000 руб
Шеф-повар в ресторан международной сети отелей
Шеф-повар
|
Ресторан
|
Иркутск
|
hh.ru
|
22/03/24
Требования: - Профильное профессиональное образование от средне-специального; - Стаж работы по специальности не менее 3 лет, опыт руководства; - Знание организации и технологии производства (горячий и холодный цеха); - Знание и умение применять на пр...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Обязанности:
- Планирование и организация бесперебойного технологического процесса приготовления блюд;
- Контроль соответствия всех приготовленных блюд согласно утвержденным тех. картам (нормам выхода) и санитарным требованиям;
- Анализ потребительского спроса, обеспечение разнообразия ассортимента и постоянного наличия наиболее востребованных блюд;
- Ежемесячное проведение инвентаризации сырья;
- Составление меню, разработка и внедрение новых рецептур и технологий;
- Контроль правильной эксплуатации кухонного оборудования;
- Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и расходных материалов;
- Обеспечение должного учета и хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
Требования:
- Обязателен опыт работы на вахте;
- Знания санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания;
- Работа на должности шеф-повара не менее 5 лет;
- Знание программ Microsoft Office (Word, Excel, Outlook), 1С;
- Знание правил проведения органолептической оценки и бракеража продукции общественного питания;
- Умение распределять и координировать работу подчиненных сотрудников;
- Знание правил транспортировки сырья и продуктов;
- Знание организации производства готовой продукции и п/ф;
- Знание видов, свойств и способов обработки сырья и п/ф, используемых
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 126-286057575 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
263 900 руб
Шеф-повар (Заведующий производством)
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
22/03/24
Обязанности: - Планирование и организация бесперебойного технологического процесса приготовления блюд; - Контроль соответствия всех приготовленных блюд согласно утвержденным тех. картам (нормам выхода) и санитарным требованиям; - Анализ потребительск...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Обязанности:
- Обучение персонала кухни
- Контроль за технологией приготовления блюд;
- Контроль за качеством приготовленных блюд;
- Контроль себестоимости, проведение инвентаризации;
- Соблюдение санитарных правил и норм
- Управление командой поваров
Будем видеть в нашей команде:
- Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара
- Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания,
- Навыки управления командой поваров
- Навык управления кухней, процессом приготовления, технологией приготовления блюд, скоростью
Мы предлагаем:
- Отличные возможности профессионального развития
- Работа в компании-лидере ресторанного рынка по франшизе
- Развитая корпоративная культура
- Обучение и стажировка в Новосибирске за счет компании ( перелет, обучение, проживание)
- Постоянный поток гостей
- Работа на современном оборудовании
- Официальное трудоустройство ( социальный пакет) и стабильные выплаты 2 раза в месяц
- График 5/2 с 8.30-23.00 (00.00)
- Расположение ТРЦ "Яркомол"
Занятость: Полная занятость
График: Полный день
Опыт работы: 3-6 лет
Зарплата: до 100000 руб
Компания: Панорама
Код вакансии: 126-283453368 - показать эту вакансию отдельно
💙
♡
детали
100 000 руб
Шеф-повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
22/03/24
Обязанности: - Обучение персонала кухни - Контроль за технологией приготовления блюд; - Контроль за качеством приготовленных блюд; - Контроль себестоимости, проведение инвентаризации; - Соблюдение санитарных правил и норм - Управление командой поваро...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Требуемый опыт работы: от 5 лет
Полная занятость, сменный график
В ресторан "Хуторок" требуется шеф-повар
Требования:
- Наличие не ниже 4-го разряда
- Санитарная книжка
Условия:
- График работы 1/2. Смена с 9 до 00 (вечером доставка до дома за счет организации)
- Почасовая оплата труда + % от выручки (от 70.000 рублей)
- Дружный коллектив
Обязанности:
- Составление технологических карт, составление меню
- Контроль работы кухни
- Контроль свежести и качества продуктов и блюд
Занятость: Полная занятость
График: Полный день
Опыт работы: 3-6 лет
Зарплата: от 70000 руб
Компания: ИркРабота
Код вакансии: 126-285936289 - показать эту вакансию отдельно
💙
♡
детали
70 000 руб
Шеф-повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
21/03/24
Требуемый опыт работы: от 5 лет Полная занятость, сменный график В ресторан "Хуторок" требуется шеф-повар Требования: - Наличие не ниже 4-го разряда - Санитарная книжка Условия: - График работы 1/2. Смена с 9 до 00 (вечером доставка до дома з...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Если ты человек-огонь! Любишь своё дело, хочешь развиваться в большой сети баров, настроен на командную работу - Антрекот ждёт твоё резюме!
Обязанности:
- организация и контроль полного цикла работы кухни;
- обучение и организация работы су-шефов, поваров;
- работа с тех картами, себестоимостью блюд и т. д.;
- приготовление блюд, контроль за приготовлением, участие в разработке нового меню и сезонных предложений.
Требования:
- любовь к своему делу/профессии;
- целеустремленность/готовность работать на конкретный результат по четким показателям;
- системный подход;
- опыт работы шеф-поваром;
- хорошее знание iiko;
- управленческие навыки.
Условия:
- график работы чередуется 5/2, 6/1;
- возможность работать в стабильной компании с командой профессионалов;
- возможность обучения и развития внутри компании;
- оплата труда: оклад +KPI.
Занятость: Полная занятость
График: Полный день
Опыт работы: 1-3 года
Зарплата: от 60000 руб
Компания: РНГ
Код вакансии: 126-281403232 - показать эту вакансию отдельно
💙
♡
детали
60 000 руб
Шеф-повар в Антрекот
Шеф-повар
|
Кафе
|
Иркутск
|
hh.ru
|
24/03/24
Если ты человек-огонь! Любишь своё дело, хочешь развиваться в большой сети баров, настроен на командную работу - Антрекот ждёт твоё резюме! Обязанности: - организация и контроль полного цикла работы кухни; - обучение и организация работы су-шефов, по...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Занятость: Полная занятость
График: Полный день
Опыт работы: 3-6 лет
Зарплата: от 100000 руб
Компания: Байкальская Виза, ГК
Код вакансии: 126-275476798 - показать эту вакансию отдельно
💙
♡
детали
100 000 руб
Шеф-повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
hh.ru
|
26/03/24
Занятость: Полная занятость График: Полный день Опыт работы: 3-6 лет Зарплата: от 100000 руб Компания: Байкальская Виза, ГК
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Обязанности:
Организация работы кухни, контроль качества, обучение персонала
Требования:
Знание всех процессов на кухне, умение вкусно готовить, уверенный, опытный, заинтересованный сотрудник
Условия:
Заработная плата - еженедельно, предоставление жилья. Авиабилеты до места работы - обсуждаемо.
О компании:
Небольшой семейный ресторан во Вьетнамском курортном городе НЯЧАНГ.
Формат: современная модная пельменная. Незанятая и потенциально очень востребованная ниша в самом туристическом, комфортном и приятном городе Вьетнама
Занятость: Сменный
Зарплата: 0
Код вакансии: 311-283153578 - показать эту вакансию отдельно
💙
♡
детали
Шеф повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
Avito.ru
|
08/03/24
Обязанности: Организация работы кухни, контроль качества, обучение персонала Требования: Знание всех процессов на кухне, умение вкусно готовить, уверенный, опытный, заинтересованный сотрудник Условия: Заработная плата - еженедельно, предоставление жи...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Описание работодателя: #повар, #Работа Повар, #Повар универсал. #позы В кафе приглашаем повара универсала европейская кухня возможно человека который сможет поставить, настроить кухню для открытия сети ( оплата по договорённости ) или повара которого обучим (обучение возможно), кафе на остановке политех, возможно пенсионного возраста, небольшая кухня ! работы не много! У Взрослый коллектив! Вечерняя доставка! Оплата оклад процент, по договорённости
Требования:
приходите если авито не даёт вам дозвониться, или пишите сюда можно с 12 Часов Лермонтава 94. Спросить Анну. Звоните пожалуйста по номеру телефон
Обязанности:
Условия:
Занятость: Сменный
Зарплата: 1650
Код вакансии: 311-286169366 - показать эту вакансию отдельно
💙
♡
детали
1 650 руб
Универсал повар, возможно энергичная пенсионерка
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
Avito.ru
|
06/02/24
Описание работодателя: #повар, #Работа Повар, #Повар универсал. #позы В кафе приглашаем повара универсала европейская кухня возможно человека который сможет поставить, настроить кухню для открытия сети ( оплата по договорённости ) или повара которого...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Обязанности:
Повар выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
2.4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
2.5. оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
2.6. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
2.7. контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
2.8. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
2.9. презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;
2.10. составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
2.11. подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
2.12. контроль работы помощника повара.
Требования:
знать правила противопожарной безопасности, план эвакуации, основы охраны труда;
изучать должностные инструкции, четко им следовать;
соблюдать правила внутреннего распорядка;
знать гигиенические нор
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 286-286852464 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
90 000 руб
Шеф-повар кафе
Шеф-повар
|
Кафе
|
Иркутск
|
Rabota.ru
|
28/03/24
Обязанности: Повар выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.3. подготовка сырья и полуфабрика...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
В кафе открыта вакансия на должность Шеф-повара
Ищем человека, который готов полностью возглавить кухню стильного и уютного кафе на 30 посадочных мест в центре города Иркутск, который готов придумывать крутые вкусные блюда и контролировать работу кухни на всех ее этапах.
Обязанности:
Набор, обучение и проверка знаний персонала кухни;
Формирование работы поваров с Распределением обязанностей и постановкой задач на смену;
Составление графика работы сотрудников;
Разработка и своевременное обновление меню с сезонными предложениями;
Организация и контроль процесса приготовления блюд по ТТК с соблюдением СанПиНа;
Участие в приготовлении блюд;
Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам;
Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков;
Инвентаризация и контроль кухни;
Расчет количества приготовляемых блюд;
Подсчет себестоимости;
Контроль качества отдаваемой продукции в зал;
Знание современного технологического оборудования;
Знание правил, норм охраны труда и техники безопасности;
Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании
Требования:
Опыт работы на должности шефа, су-шефа не менее 3 лет с рекомендациями
Наличие действующей личной мед. книжки
Знание технологии приготовления блюд,
Умение разрабатывать необ
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 311-287139202 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
80 000 руб
В кафе открыта вакансия на должность Шеф-повара
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
Avito.ru
|
27/03/24
В кафе открыта вакансия на должность Шеф-повара Ищем человека, который готов полностью возглавить кухню стильного и уютного кафе на 30 посадочных мест в центре города Иркутск, который готов придумывать крутые вкусные блюда и контролировать работу кух...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Гипермаркет ОКЕЙ приглашает в команду шеф-повара
Мы предлагаем:
Выплату заработной платы каждые две недели
Сменный график работы
Оформление медицинской книжки за счет компании
Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15 000
Дисконтную карту сети «ОКЕЙ» с корпоративной скидкой
Корпоративное обучение профессии
Возможность профессионального и карьерного развития
Чем вы будете заниматься:
Организация работы смены поваров
Участие в приготовлении блюд по утвержденному ассортименту
Контроль готовности витрины
Соблюдения корпоративных стандартов
Требования:
Образование и/или опыт работы по специальности повара от 1 года
Опыт руководства сотрудниками и организации процесса производства блюд кулинарии
Готовность обучаться, ответственность
Откликайтесь на вакансию так, как удобно вам:
через сообщения на сайте
напрямую звонком
подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его работы)
сразу приходите на собеседование в отдел персонала в будний день с 09:00 до 17:00
Вы опытный специалист или только начинаете свою карьеру? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ!
Данная вакансия также подойдет, если вы искали: су-шеф, заведующий столовой, старший повар, повар универсал, холодный цех, горячий цех, мясной цех, сменный график, работа рядом с домом, без опыта работы,
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 311-286118601 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
87 300 руб
Шеф-повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
Avito.ru
|
26/03/24
Гипермаркет ОКЕЙ приглашает в команду шеф-повара Мы предлагаем: Выплату заработной платы каждые две недели Сменный график работы Оформление медицинской книжки за счет компании Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15 000 Дисконтную карту ...
больше деталей
💙
♡
детали
показать отдельно
X
Обязанности:
Управлять текущей деятельностью производства пищеблока. Планировать потребности основного производства пищеблока в трудовых и материальных ресурсах. Разрабатывать планы основного производства по отдельным видам процессов. Оценивать факторы, влияющие на процессы основного производства. Проводить инструктажи персонала кухни по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Проводить организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов производства пищеблока. Осуществлять координацию процессов производства пищи в пищеблоке с поставками продуктов и их хранением.
Образование:
Не указано
Опыт работы: 1
Требования:
1. Среднее профессиональное образование – программа подготовки специалистов среднего звена.
2.
Требования к опыту практической работы: не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования.
Дополнительная информация:
Отсутствие судимости за преступления, состав и виды которых установлены законодательством Российской Федерации; наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
Зарплата: от 35000
. . . . .
. . . . .
Код вакансии: 8-271746535 - показать описание вакансии полностью >>
💙
♡
детали
35 000 руб
Шеф-повар
Шеф-повар
|
Рестораны, Общественное питание
|
Иркутск
|
Trudvsem.ru
|
11/03/24
Обязанности: Управлять текущей деятельностью производства пищеблока. Планировать потребности основного производства пищеблока в трудовых и материальных ресурсах. Разрабатывать планы основного производства по отдельным видам процессов. Оценивать факто...
больше деталей
Вакансии:
1-19
работа в Иркутске
(
25 574
)
работа Шеф-повар в Иркутске
(
19
)
работа Рестораны, Общественное питание в Иркутске
(
1 703
)
работа по специальностям
работа по отраслям
работа по городам
Информировать меня о новых вакансиях шеф-повара в Иркутске
Составить резюме за один шаг
|
Разместить резюме - короткая форма
|
Как найти работу
Сегодня люди искали:
с обучением
|
молодой коллектив
|
официально
|
с проживанием
|
стажировка
Статьи:
Как перестать бояться работы
Конечно, работа может вызывать неприязнь, но некоторые люди при мысли о ней впадают в настоящую панику. Если вам знакомо это чувс . . .
21 сентября 2023
Как производится перерасчет пенсии работающим пенсионерам?
Индексация пенсионных выплат для работающих пожилых людей до сих пор не проводится. Однако пенсионеры могут рассчитывать на перер . . .
7 июня 2023
Все статьи
Работа в Иркутске по специальности:
Водитель
-
2 969
Инженер
-
1 698
Повар
- 727
Работа для студентов, подработка, вечерняя, без стажа
- 501
Работа с персоналом
- 338
Подбор персонала
- 146
Ресторанный менеджмент, управление в сфере общественного питания
- 113
Управление производством
- 112
Повар-универсал
- 96
Помощник повара
- 72
Инженер-технолог
- 68
Плавсостав
- 53
Управление, общее руководство
- 53
Работник ресторана, кафе, столовой, общественного питания
- 43
Шеф-повар
- 19
Су-шеф
- 17
Техник-технолог
- 15
Повар-кондитер
- 6
Судовой повар
- 5
Семейный повар
- 1
Все специальности
Работа Шеф-повар в городе:
Москва
- 345
Любой город - Any city
- 93
Чита
- 49
Новосибирск
- 45
Краснодар
- 37
Сочи
- 27
Омск
- 25
Ростов-на-Дону
- 24
Воронеж
- 21
Челябинск
- 20
Иркутск
- 19
Забайкальский край
- 17
Хабаровск
- 16
Химки
- 14
Калининград
- 13
Симферополь
- 13
Кемерово
- 13
Санкт-Петербург
- 180
Екатеринбург
- 54
Александрово-Заводский район
- 46
Красноярск
- 39
Уфа
- 27
Самара
- 25
Нижний Новгород
- 25
Владивосток
- 21
Анапа
- 21
Казань
- 20
в Любом городе
- 18
Тюмень
- 17
Пермь
- 15
Ярославль
- 13
Волгоград
- 13
Петропавловск-Камчатский
- 13
Все города
Работа в Иркутске в компании:
Транспортные услуги и логистика
-
4 570
Строительство, монтаж, строительный ремонт
-
2 566
Грузовые перевозки
-
1 905
Рестораны, Общественное питание
-
1 703
Производство потребительских товаров
- 401
Образование, обучение, воспитание
- 342
Гостиницы
- 201
Спорт, Оздоровительные услуги
- 191
Ресторан
- 181
Кафе
- 97
Судоходство
- 73
Столовая
- 55
Дошкольные учреждения
- 49
Туризм, продажа авиа и ж-д билетов
- 41
Подбор домашнего персонала
- 27
Детский сад
- 17
Кейтеринг
- 15
Корпоративное питание
- 4
Частный наниматель, семья
- 3
Банкеты
- 2
Все отрасли
Поиск работы шеф-поваром в ресторане, в сфере общественного питания в Иркутске
Разместить резюме
Поиск резюме
Разместить вакансию
Контакты
Мобильная версия
Казахстан
Белоруссия
Киргизия
Узбекистан