Работа: Шеф-повар Курск: 5 вакансий

Занятость: Полный день

Зарплата: 140000

Обязанности:

- Разработка меню и технологических карт

- Контроль работы кухни

- Приготовление блюд в соответствии с тех. картами

- Контроль соблюдения гигиенических норм

Требования:

- Знание европейской, кавказской кухни

- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет

Условия:

- График работы 5/2, 10 часовой рабочий день.

- Оформление согласно ТК РФ

- Корпоративное питание

- Своевременные выплаты

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 80000 руб

Компания: Аван

Уважаемый соискатель!

Нашей пекарне 5 лет. Мы специализируемся на выпечке ремесленного хлеба на закваске. На кондитерском производстве печём кексы, печенье, торты, пирожные, мелкоштучку. Сами готовим слоеное тесто и печём круассаны. Используем исключительно натуральные ингредиенты. Это очень ценят наши покупатели.

Развиваем направление готовой еды. Готовим сендвичи, салаты, боулы, соусы, джемы. Используем ингредиенты, которые продаем в нашей лавке фермерских продуктов.

От шеф-пекаря ожидается глубокий профессиональный интерес, любовь к пекарскому и кондитерскому делу, понимание трендов. Полное погружение в производственные процессы.

Обязанности:

- общая организация и контроль качественной работы производства

- непосредственное участие в производственных процессах

- работа с командой сотрудников

- организация закупок и учёт сырья, проведение инвентаризаций склада

- разработка рецептур, ведение ТТК

- контроль и соблюдение санитарных норм и правил

Требования:

- успешный опыт на позиции шефа производства

- лидерские и коммуникативные качества и навыки

- энергичность, ответственность, бодрость духа и тела

- желание и готовность профессионально расти и развиваться

Условия:

- график работы 5/2, официальное трудоустройство

- оплачиваемый отпуск 28 дней

- оплата труда достойная, договорная

Занят . . . . .

. . . . . Код вакансии: 182-293672469 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;

- осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающей требованиям СТО, ГОСТ и СанПиН, технологическим картам, рецептурам;

- осуществляет контроль за остатки сырья и выпущенной продукции;

Требования:

- опыт работы

- медицинская книжка

Условия:

- официальное трудоустройство

- график работы 5/2

Место работы:

Гипермаркет "ЛИНИЯ" г. Курск, ул.50 лет Октября, д.98

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 48000 руб

Компания: ГРИНН, Корпорация

Требуется шеф повар в ресторан. График 5/2, с 11.00 до 20.00. Зарплата 100.000руб.

Занятость: None

Зарплата: 100000