Работа: Повар горячего цеха Рестораны, Общественное питание Санкт-Петербург: 427 вакансий

Ресторан "Счастье" открывает позицию "Повар горячего цеха"

Обязанности:

- приготовление блюд по меню ресторана;

- cоблюдение стандартов качества.

Требования:

- опыт работы от 1 года (желательно);

- cамостоятельность, организованность, любовь к работе.

Условия:

- индивидуальный или cменный график работы по 12 часов;

- ставка 320-360 руб./час, своевременные выплаты ЗП 2 раза в месяц;

- брендированная униформа (обновляем каждый год);

- ресторан в 5-ти минутах от метро Адмиралтейская;

- ежегодная индексация заработной платы + индексация за стаж работы (свыше 3 лет +10%)

- оплачиваемый отпуск и больничный лист;

- скидка 20% на посещение наших ресторанов;

- сертификаты и подарки на праздники;

- лекции и мастер классы в компании для повышения квалификации;

- ежегодное проведение конкурса на лучшего повара (лучшее блюдо попадает в меню, дополнительная премия);

- корпоративное питание, развозка до дома (корпоративное такси после 24:00).

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 75000 руб

Компания: Счастье у Исаакия

Ваши задачи:

- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;

- Контроль качества приготовленных блюд;

- Соблюдение порядка на рабочем месте.

Требования:

- Ответственность аккуратность чистоплотность.

Условия:

- Заработная плата: почасовая ставка+премия, выплаты 2 раза в месяц;

- Оформление по ТК РФ;

- Бесплатное питание и униформа;

- Медицинский осмотр за счет компании;

- Возможность подработок;

- Дружный коллектив;

- Карьерный рост (от продавца до директора, от повара до начальника производства)

Вакансия открыта по адресам:

М. Василеостровская 2 линия Васильевского острова 39/16

М. Чернышевская улица Фурштатская 2/12.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 58000 руб

Компания: Spar

Ресторан Bali в поиске повара горячего цеха.

Адрес: ул. Савушкина, дом 98.

Обязанности:

- приготовление блюд г/ц в соответствии с ТТК, с меню можно ознакомиться на сайте Ресторана balispb. ru;

- знание технологии приготовления и подачи блюд;

- контроль качества товаров, блюд, заготовок.

Требования:

- профильное образование;

- желателен опыт работы поваром г/ц от 3-х лет;

- наличие медицинской книжки, или готовность сделать её в ближайшее время;

- соблюдение санитарного состояния на рабочем месте.

Условия:

- график работы 2/2, 3/3, 5/2 с 10:00 до 23:00, окончательно обговаривается с шеф-поваром;

- выплата за смену 3500 руб.;

- скидка 70% на посещение фитнес-клуба;

- спецодежда, питание.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: до 3500 руб

Компания: Таурус-Суппорт

Peperoni это атмосферные итальянские рестораны для всей семьи. Команда ресторанов Peperoni это профессионалы своего дела, влюблённые в жизнь и хорошую кухню!

Мы открываем набор сотрудника на должность Повар горячего цеха.

Обязанности:

- Приготовление горячих блюд по меню;

- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;

- Участие в инвентаризациях;

- Участие в ген. уборках ресторана;

- Соблюдение стандартов и процедур пищевой безопасности.

Требования:

- Опыт работы поваром не менее 1 года, предпочтительно в итальянской кухне;

- Знание различных техник приготовления блюд;

- Творческий подход к работе и любовь к итальянской кухне;

- Ответственность, аккуратность и чистоплотность;

- Умение работать в команде.

Мы предлагаем:

- Зарплата 3300руб/смена;

- График 5/2 с 10:30 до 22:30;

- Дружный коллектив;

- Возможность профессионального и карьерного роста;

- Своевременные выплаты два раза в месяц;

- Новая качественная униформа;

- Скидка на всё меню ресторана.

Если Вы любите и знаете, как приготовить отличное блюдо, то мы с нетерпением ждем Вашего резюме! Присоединяйтесь к команде Peperoni, и вместе мы сможем удивить наших гостей незабываемыми вкусами!

Метро: Лесная, Политехническая

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт ра . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-292729238 - показать описание вакансии полностью >>

Мы первая в Санкт-Петербурге сеть заведений с уникальной концепцией здорового питания- приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.

Каждый член нашей дружной и молодой команды вносит вклад в здоровье наших гостей, и мы гордимся этим!

Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

- Имеешь опыт работы поваром

- Умеешь работать в команде

- Дружелюбен и позитивен

- Легко обучаешься

Что предстоит делать:

- Приготовление блюд по технологическим картам

- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд

- Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение их сроков годности и условий хранения.

- Соблюдение санитарных правил и норм

От нас:

- График работы 4/2;5/2, смена 12-13 часов

- После оплачиваемой стажировки ставка от 3200 рублей за смену, премии за рекорды, за превышение ежедневной выручки ресторана, премии за разработку уникальных рецептов блюд и напитков

- Бесплатное питание;

- Корпоративная скидка 50% на все меню ресторана;

- Бесплатная форма

- Оплачиваемое обучение, дегустации и мастер-классы;

- Дружный коллектив;

- Карьерный и профессиональный рост;

- Корпоративные мероприятия для сотрудников.

Мы делаем полезную еду вкусной на протяжении 10-ти лет, открыли уже 9 ресторанов в Санкт-Петербурге и готовы выходить в . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-290660367 - показать описание вакансии полностью >>

Компания "Крестовский сад" не стоит на месте, а постоянно развивается. Мы готовы обучить высоким стандартам сервиса, а успешным сотрудникам, обеспечить карьерный и профессиональный рост.

Сейчас мы ищем ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХА.

Условия:

- ОПЛАТА БЕЗ ЗАДЕРЖЕК!

- Высокая оплата от 90 000

- Оплата с Первого дня стажировки;

- Обучение от лучших;

- График работы 5/2, 6/1, 7/0;

- Премия 25000 за отработанный сезон и другие мотивационные программы

- Бесплатное питание, форма, развозка

Требования:

- Опыт работы поваром в ресторанах от 6 месяцев;

- Желание развиваться в профессиональной сфере

Обязанности:

- Приготовление блюд по тех. картам;

- Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Метро: Пионерская, Чёрная речка

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 90000 руб

Компания: Крестовский Сад Ресторанный комплекс

Мы в поисках сотрудников по вакансии повар(Холодного цеха/горячего).

Работа в пешей доступности от станции метро Рыбацкое".

В ваши обязанности будет входить:

- Приготовление блюд в соответствии с ТТК;

- Соблюдение санитарных правил и требований, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;

- Работа с производственным оборудованием.

- Выполнение поручений начальника смены

Требования к нашим кандидатам:

- Опыт работы поваром от 1 года (Рассмотри кандидатов без опыта работы)

- Умение работать по ТТК;

- Умение работать в команде;

- Умение работать с технологическим оборудованием;

- Наличие действующей медицинской книжки.

Условия работы:

ГОТОВЫ РАССМОТРЕТЬ СОТРУДНИКОВ БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ НА ИНДИВИДУАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ

На выбор: ночные или дневные смены, есть возможность карьерного роста

- График работы 4/2 (оклад 68 000 руб); сменный график обсуждается на собеседовании Ставка за смену от 3000 руб.;

- Выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек;

- Регулярная индексация заработной платы;

- Официальное трудоустройство;

- Бесплатное питание;

- Комфортные условия: раздевалки, душевые, индивидуальные шкафчики для личных вещей.

- После 4 месяцев работы выдается проездной;

- После 1 г. работы оформляется ДМС;

- Мотивацио . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-292708005 - показать описание вакансии полностью >>

Мы первая в Санкт-Петербурге сеть заведений с уникальной концепцией здорового питания- приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.

Каждый член нашей дружной и молодой команды вносит вклад в здоровье наших гостей, и мы гордимся этим!

Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

- Имеешь опыт работы поваром

- Умеешь работать в команде

- Дружелюбен и позитивен

- Легко обучаешься

Что предстоит делать:

- Приготовление блюд по технологическим картам

- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд

- Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение их сроков годности и условий хранения.

- Соблюдение санитарных правил и норм

От нас:

- График работы 4/2, 3/2 с 10:00-22:00

- Заработная плата вовремя и честно

- Оформление по ТК РФ, оплата отпусков и больничных

- После оплачиваемой стажировки и сдачи аттестации, ставка 3200 рублей за смену, премии за рекорды, за превышение ежедневной выручки ресторана, премии за разработку уникальных рецептов блюд и напитков

- Работу в дружном молодом коллективе

- Профессиональное обучение ресторанной гастрономии в удобном онлайн формате, дегустации и мастер-классы

- Наставничество с первого дня работы

- Карьерный и профессиональный рост, возможность стать шеф-поваром.

- Бесплатная и красивая фо . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-292797123 - показать описание вакансии полностью >>

Вместe мы дeлaeм oдно большое дeло и дaрим тeплo нашим гocтям, и вмecте мы кoмaндa «Люди Любят»!

Ha производственную плoщaдку в связи с paзвитиeм кулинapногo напрaвлeния тpебуются поваpa гoрячего и хoлоднoго цeхa.

Мы предлагaeм Вам:

Работу на уcпешнoм и стабильном пpоизводствe;

Oфoрмление по ТК РФ, оплату отпусков и больничных;

Своевременную стабильную "белую" заработную плату, надбавки за смены сверх графика;

График работы:

2/2 с 8 до 20:00; у поваров горячего цеха есть ночные смены;

Корпоративную развозку от м. Беговая, Чёрная речка, Девяткино, Гражданский проспект и из г. Ломоносов;

Современное новое оборудование, на котором приятно работать;

Дружный коллектив;

Бесплатную спец. одежду;

Оформление мед. книжки полностью за счет Компании;

ДМС через год работы.

Основные обязанности:

Приготовление всех видов соусов и горячих блюд;

Участие в инвентаризациях.

Пожелания к опыту работы и знаниям:

Опыт работы поваром (производства, столовые, большие рестораны, комбинаты питания) будет Вашим преимуществом;

Умение читать технологические карты, разбираться в рецептурах;

Ответственность, обучаемость, внимательность.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: до 75600 руб

Компания: Люди Любят

CHE Group ресторанная группа, владеющая и управляющая 6 действующими брендами, в составе которых 14 ресторанов в Санкт-Петербурге и Ленинградской оюласти.

Приглашаем в наш ресторан сербской и европейской кухни "CHE-DOR" на Московском пр,192 повара на гриль на постоянную работу!

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с рецептурой;

- Соблюдение санитарных норм и правил.

Требования:

Опыт работы на аналогичной позиции от 6 месяцев;

- Чистота и аккуратность в работе;

- Умение работать в команде, ответственность;

- Желание профессионально развиваться.

Условия:

График работы 5/2 или 6/1 по 12 часов (часы работы- по согласованию с шеф-поваром);

- Ставка от 3500 руб./смена (финальный уровень дохода обсуждается с шеф-поваром и зависит от опыта и навыков кандидата);

- Выплаты стабильно 2 раза в месяц;

- Дружный коллектив профессионалов;

- Бесплатное питание;

- Официальное оформление.

Метро: Парк Победы

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 70000 до 80000 руб

Компания: Che group

Метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 до 80000 руб

Компания: italy&co

СHE Group ресторанная группа, владеющая и управляющая 6-ю действующими брендами, в составе которых 14 РЕСТОРАНОВ в Санкт-Петербурге и Ленинградской области

Мы приглашаем в свою команду ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХА в ресторан "Che Dor"!

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с рецептурой;

- Соблюдение санитарных норм и правил;

- Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей.

Требования:

Опыт работы на аналогичной позиции от 1-го года;

- Чистота и аккуратность в работе;

- Умение работать в команде, ответственность;

- Желание профессионально развиваться.

Условия:

График работы 5/2 или 6/1 по 12 часов (часы работы- по согласованию с шеф-поваром);

- Ставка от 3500 руб./смена по 12 часов (финальный уровень дохода обсуждается с шеф-поваром и зависит от опыта и навыков кандидата);

- Выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц;

- Дружный коллектив профессионалов;

- Бесплатное питание;

- Официальное оформление;

Место работы:

Парк Победы (пешком 5 минут).

Метро: Парк Победы

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 70000 до 80000 руб

Компания: Che group

- Отдача блюд согласно ТТК

- поддержания порядка на кухне

- приготовление п/ф и блюд соглассно ТТК

Требования:

- опыт работы не требуется(всему научим сами), но наличие опыта будет ваши преимуществом

- Наличие санитарной книжки или готовность её оформить

- Высокая трудоспособность, желание работать на результат.

Условия:

- график сменный

- Дневные и ночные смены;(по 12 часов)

- зарплата 2 раза в месяц без задержек

- Оформление по ТК РФ

- 3-х разовое питание

Метро: Владимирская, Достоевская, Маяковская

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 54000 до 95000 руб

Компания: Марчеллис

В Итальянский ресторан Il Lago dei Cigni, требуется повар горячего цеха. м. Крестовский Остров

В нашем ресторане Вашими задачами будет:

- Приготовление блюд горячего цеха согласно ТК;

- Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента;

- Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения;

- Проведение инвентаризаций на своем подразделении;

- Участие в проработках блюд.

Наши ожидания от кандидата:

- Умение слаженно работать в коллективе;

- Морально устойчивый;

- Ответственно относится к рабочим обязанностям;

- Внимательность к технологическому процессу;

- Приветствуется креативность и желание развиваться в профессиональном плане;

- Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет в ресторанах;

- Знание ТТК;

- Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность;

- Желание и умение работать в команде;

- Ответственный подход к работе.

Мы предлагаем:

- График работы сменный;

- Оформление согласно ТК РФ;

- Заработная плата 3800 рублей за смену +% от сервисного сбора;

- Доплата за выслугу лет;

- Развозка;

- Питание;

- Участие в форумах;

- Надбавка во время летнего периода;

Метро: Зенит, Крестовский остров

Занятость: Полная занятость

Графи . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-290647149 - показать описание вакансии полностью >>

Salone pasta&bar это продолжение знаменитых концепций от italy&co. Salone ресторан итальянской кухни на Фонтанке с домашней пастой и по-настоящему дружелюбным сервисом.

Мы находимся в поиске повара горячего цеха. Для нас этот человек в команде профессионал своего дела, который отвечает высокое качество приготовления блюд.

Что нужно будет делать:

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;

Контроль качества используемых продуктов;

Соблюдение санитарных правил и требований HACCP, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;

Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;

Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;

Знание технологического оборудования.

Что требуется:

Мы ищем кандидата, который интересуется развитием в гастрономической сфере, обладает проактивными качествами, готов делать больше, чем написано в рамках должностной инструкции, предвосхищает желания гостя и по-настоящему горит всем сердцем от того, что делает.

Нам важен высокий уровень насмотренности понимание основных игроков в гастроиндустрии. Опыт работы в таких ресторанных проектах как Dream team, Комитет, Ginza, Probka, Duoband, Pio team будет вашим преимуществом.

К . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-290822926 - показать описание вакансии полностью >>

Центральная столовая в Едином центре документов (ул. Красного Текстильщика, 10-12Д) ищет в свою команду Повара горячего цеха!

Обязанности:

- Приготовление горячих блюд;

- Оформление блюд по правилам кулинарии;

- Исполнение предписанной рецептуры;

- Соблюдение принципов товарного соседства;

- Подготовка рабочего места.

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности;

- Желание и умение работать в команде;

- Соблюдение санитарных норм;

- Ответственность, аккуратность, чистоплотность.

Условия:

- График работы 5/2 с 08:00 до 17:00;

- ЗП 2750р/смена;

- Корпоративное питание;

- Официальное оформление по ТК РФ;

- Выплаты без задержек 2 раза в месяц.

Ждем Ваших откликов!:)

Метро: Площадь Александра Невского 1, Площадь Александра Невского 2, Чернышевская

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Ресторанная группа Бронка

Hunt концептуальное гастрономическое пространство на культовой улице Рубинштейна. Зонирование Hunt соответствует тройной концепции: «морской» raw bar с морскими обитателями: устрицами, ежами и мидиями, дровяная печь для приготовления кульминационных блюд на открытом огне, открытая кухня «мясного-бара» история про мясо, здесь нарезается тартар и строганина, вызревает мясо в специальной камере сухого вызревания.

Ключевая идея ресторана Hunt - охота за вкусом и новыми ощущениями. Кухня транслирует простой сюжет: поймали, вырастили, собрали приготовили.

Если ТЫ самый влюблённый в свою работу охотник за вкусом, мы ждём ТЕБЯ в нашем уникальном гастрономическом пространстве, где ТЫ сможешь узнать всё о морепродуктах и дичи.

Вашими задачами будет:

- Приготовление блюд и заготовок горячего цеха согласно ТК;

- Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента;

- Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения;

- Проведение инвентаризаций на своем подразделении;

- Участие в проработках блюд.

Наши ожидания от кандидата:

- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года в ресторанах;

- Знание ТТК;

- Желание и умение работать в команде;

- Доброжелательность, энергичность, аккуратность;

- Ответственный подход к работе.

Мы предлагаем:

График работы:

сменный, обсуждается . . . . .

. . . . . Код вакансии: 115-292823626 - показать описание вакансии полностью >>

Мы начинаем набор в новый итальянский ресторан Flori

Условия:

- Мы предлагаем стать частью нашей команды!

- Официальное оформление

- Графики 4/2 или 3/3

- Смена 4000 рублей смена

- Корпоративное обучение, возможность роста

- Бесплатная униформа

- Бесплатное питание

- Корпоративный спорт, мероприятия

- Стабильная заработная плата

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно технологическим картам;

- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;

- Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

- Желательно профильное образование

- Знание технологии приготовления блюд

- Умение вкусно и качественного готовить

- Бережное отношение к продуктам

- Доброжелательность, энергичность, аккуратность

- Желание и умение работать в команде

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 80000 руб

Компания: Ресторанное объединение Комитет

Обязанности:

- приготовление и отдача блюд и полуфабрикатов по технологическим картам

- работа "a la carte"

Требования:

- аккуратность, пунктуальность, чистоплотность

- дисциплинированность, активность, самостоятельность

- соблюдение и поддержание чистоты на производстве

- желание работать и развиваться

- любовь к своей профессии

- соблюдение стандартов качества

- наличие медицинской книжки (помощь в оформлении)

- работа в ресторанах "a la carte"

Условия:

- сменный график работы 4/2, с 09:00 до 21:00;

- предлагаем: униформу, служебное питание;

- контактный тел. +7-911-227-80-72 Галина Николаевна

- стабильная заработная плата 2 раза в месяц

- оформление по ТК;

- удобное расположение отеля - в центре города 5 мин. от ст. метро Маяковская, Владимирская, Достоевская

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 77000 до 80000 руб

Компания: Гельвеция, отель

Семейный ресторан Римски ищет в свою команду повара горячего цеха

Условия:

- Мы предлагаем стать частью нашей команды!

- Официальное оформление

- Графики 4/2 по 12 часов

- Смена 4000 рублей смена

- Корпоративное обучение, возможность роста

- Бесплатная униформа

- Бесплатное питание

- Корпоративный спорт, мероприятия

- Стабильная заработная плата

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно технологическим картам;

- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;

- Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

- Желательно профильное образование

- Знание технологии приготовления блюд

- Умение вкусно и качественного готовить

- Бережное отношение к продуктам

- Доброжелательность, энергичность, аккуратность

- Желание и умение работать в команде

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 80000 руб

Компания: Ресторанное объединение Комитет