Работа: Повар Мясная промышленность, мясокомбинат, мясопереработка Хабаровск: 4 вакансии

Опыт работы:

На аналогичной должности не менее 1 года.

Ключевые навыки и

компетенции:

Знание правил эксплуатации и умение профессионально пользоваться кухонным оборудованием и инвентарём, в т. ч. пила для мяс, мясорубка, волчёк.

Навыки изготовления п/ф из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов.

Использование в работе технологических карт, санитарных норм.

Знание требований к качеству продовольственного сырья и умение оценивать сырьё и полуфабрикаты по качеству.

Личные качества:

Ответственность, пунктуальность, аккуратность, внимательность, высокий темп работы.

Должностные обязанности:

- Подготовка сырья, мойка, дефрост, зачистка;

- Изготовление фаршей, распил мяса, рыбы, субпродуктов;

- Маринование мяса и птицы;

- Изготовление пф из мяса, птицы, рыбы;

- Уборка рабочего места.

График работы:

2/2, по 11 часов.

с 8:00 до 20:00

Заработная плата при графике:

- 2/2 - 49.500

- 4/2 - 69.300

- 5/2 - 75.900

- 6/1 - 89.100

+ премии за хорошее выполнение планов

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Бесплатное питание

Корпоративное вечернее такси

Официальное трудоустройство, своевременная выплата ЗП, доп. премирование за перевыполнение плана.

Место работы:

г. Хабаровск, ул. Промышленная 12Е

Занятость: Полная занятость

График . . . . .

. . . . . Код вакансии: 193-292841035 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 58500 до 105300 руб

Компания: Бизнес решение

Обязанности:

-ответственная работа на куттере (машина перебивающая мясо) для котлет, колбас;

-работа с технологическими картами;

-составление фаршей, выдерживание температуры для определенных продуктов;

-подготовка специй по технологической карте для фарша.

Требования:

Опыт работы от 1 года на мясо-рыбном производстве.

Условия:

- официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня

- оплачиваемые отпуск и больничный

- обучение на рабочем месте

- профессиональное развитие и карьерный рост

- горячее питание

- корпоративная форма

- привилегии нашим сотрудникам от Компаний партнеров

Занятость: Сменный

Зарплата: 50000

Обязанности:

Приготовление продукции из мяса( шашлык);

-повар отвечает за завоз сырья до изготовления готовой продукции.

-перенос сырья на дефростер (устройство для оттаивания мяса), вынос сырья через тоннель, выкладка сырья на стеллажи (температура 180 градусов).

- разделывание, нарезка мяса на шашлык, изготовление фарша и всех полуфабрикатов мясного направления.

- изготовление котлет, колбас и фарша для кулинарного цеха.

-поддержание чистоты в цеху.

Требования:

Опыт работы от 6 месяцев ( желательно в мясо-рыбном направлении) готовность к обучению.

Условия:

- официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня

- оплачиваемые отпуск и больничный

- обучение на рабочем месте

- профессиональное развитие и карьерный рост

- горячее питание

- корпоративная форма

- привилегии нашим сотрудникам от Компаний партнеров

Занятость: Сменный

Зарплата: 45000