Работа: Повар Иркутск: 712 вакансий

Федеральная сеть GREY WALL с 2012 года развивает сферу общественного питания в формате бизнес-залов, ресторанов и баров в аэропортах России. Наши заведения успешно работают в Москве, Новосибирске и Красноярске. Приглашаем вас присоединиться к нашей дружной команде в бизнес-зале GREY WALL аэропорта "ДОМОДЕДОВО" в городе Москва!

Почему с нами стоит работать?

- Оплачиваем ваш перелет в Москву и обратно;

- Предоставляем проживание в большом уютном коттедже;

- Обеспечиваем горячее питание;

- Ежедневно доставляем вас на работу от коттеджа до аэропорта и обратно после работы;

- Выдаем спецодежду для работы.

- Заключаем с вами официальный трудовой договор с полным соц. пакетом по ТК РФ с первого рабочего дня.;

- Платим белую заработную плату, за вахту (60 дней, 48 рабочих смен) - 176 430 рублей к начислению.

Чем вам предстоит заниматься:

- Приготовлением блюд и заготовок для наших гостей согласно технологическим картам;

- Соблюдать нормы и правила САНПИН при работе на кухне;

- Соблюдение чистоты своей рабочей зоны

- участвовать в инвентаризации, приеме товара

- Преобладает европейская и итальянская кухня

Чего мы ждем от кандидата:

- Высшее либо среднеспециальное профильное образование будет преимуществом;

- Опыт работы в общепите;

- Знание программы IIKO будет вашим преимуществом;

- Ответстве . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294544946 - показать описание вакансии полностью >>

- Быстрорастущая компания приглашает Шеф Повара.

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

- Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов - выполнения Санитарно-эпидемиологических правил и норм!

- Контроль соблюдения работниками норм охраны труда и техники безопасности, правильной эксплуатации оборудования, трудовой дисциплины.

- Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур;

- Контроль качества отдаваемых блюд;

- Поддержание себестоимости на уровне запланированных показателей;

- Организация и контроль введения нового меню;

- Разработка и составление технологических и калькуляционных карт;

- Формирование эффективной команды

- Распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения;

- Контроль работы с поставщиками. Оптимизация затрат.

- Требования:

- Опыт работы в должности Шеф повара от 2-3 лет

- Знание итальянской / европейской/ средиземноморской / русской кухни

- Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда!

- С опытом работы в ресторанах и кафе

- Профессионал с выраженными лидерскими качествами, высоким уровнем дисциплины и работоспособностью.

- Внедрение инноваций, отслеживание трендов, инициативность!

- Условия:

- Работ . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294549811 - показать описание вакансии полностью >>

Требования:

- Активность

- Чистоплотность

Условия:

- Пятидневная рабочая неделя

- С 7:00 до 16:00

- Официальное трудоустройство

- Стабильная заработная плата от 60 000 р.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 60000 руб

Компания: МУП Комбинат питания г. Иркутска

В тpaнcпоpтную компaнию ООО «СOЮЗЭНEРГОСЕPВИC» тpебуeтcя Пoвaр - универсал.

Oбязaннoсти:

Ежедневноe приготовлeниe блюд, напитков, кулинaрныx изделий и дpугой прoдукции пo заявленному мeню. Coблюдениe тeхнологичecкого процеcса coглаcнo утверждeнной рeцептуре. Соблюдение требований СанПиН.

Условия:

Работа на участках: Усть-Кут, Яракта, Ковыкта, Мирный, Чаянда.

Работа вахтовым методом. Вахта 38 или 45 дней в зависимости от участка.

ЗП повара: от 3 000 до 3 300 за смену / в день

ЗП кухонный рабочий 2 400 за смену / в день

Проживание на территории объекта.

Питание и проезд за счет организации.

Оформление по ТК РФ.

Требование:

1. Действующая медкнижка.

2. обладание времени для прохождение северной медкомиссии.

Преимуществом будет опыт работы поваром на вахте.

Ответственность. Активность.

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 91000 до 150000 руб

Компания: СОЮЗЭНЕРГОСЕРВИС

Филиал ООО «Тайрику-Игирма Групп» входит в состав холдинга Segezha Group, являясь одним из крупнейших лесозаготовительных и лесоперерабатывающих предприятий России. Лесозаготовки ведутся на основе сортиментной технологии лесозаготовительными комплексами. Вывозка и перевозка лесоматериалов осуществляется лесовозной техникой производства ведущих мировых машиностроителей, преимущественно IVEKO. Проводится содержание и строительство лесных дорог круглогодичного действия, а также комплекс мероприятий по охране, защите и воспроизводству лесов. ООО "Тайрику-Игирма Групп" первые в Сибири по объемам производства топливных гранул.

Приглашаем Вас присоединится к команде филиала ООО "Тайрику-Игирма Групп"

Мы предлагаем:

Приготовление пищи совместно с поваром сотрудникам на участках (3х разовое питание);

- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

- Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;

- Работа вахтовым методом 30/30;

- Официальная оплата труда, 2 раза в месяц (25 числа каждого месяца аванс, 10 числа каждого месяца зарплата), оплата больничного, ежегодный оплачиваемый отпуск (44 календарных дня);

- Северный стаж ( льготный стаж, досрочный выход на пенсию);

- Компенсация проезда к месту работы и обратно;

- Выдача спецодежды;

- Работа на одном из самых крупных лесозаготовительных и лесоперерабатывающих предприятий России (штат более 2000 человек); . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294554730 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Приготовление п/ф для мангала;

- Приготовление шашлыка, люля-кебаб, колбасок, плова;

- Готовность работать с любым мясом.

Требования:

- Умение мариновать мясо и готовить его на мангале;

- Соблюдение норм СанПиН;

- Ответственность;

- Чистоплотность;

- Пунктуальность;

- Стрессоустойчивость.

Условия:

- Официальное трудоустройство, соц. пакет;

- Выплата з/п 2 раза в месяц;

- БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ, выдача формы;

- График работы 5/2 с 9-00 до 17-00.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 60000 руб

Компания: Сеть универсамов Удача

Обязанности:

- Приготовление пицц как на заказ, так и на вынос, приготовление бургеров и ещё некоторого фастфуда, приготовление паст и салатов и тп

- Заготовки

- Поддержание чистоты

- Маркировка продукции, отслеживание сроков хранения и запасов

- Приём товара, заявки на продукцию

Требования:

- Лёгкий на подъём человек, не медленный и любящий своё дело, и работу

- Опыт в похожей сфере

Условия:

- Работа в замечательной пекарни, которую открыл Французский пекарь

- Можно работать с дополнительными сменами

- Обед, транспорт и тп всё по-стандарту

- Просторное рабочее место, цеха разделены

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 45000 руб

Компания: ФаворитЛогистик

Пpиглашаeм нa работу ПОВАРА (п. Hижний Куранax)

УСЛOBИЯ И ПЛЮCЫ РАБOТЫ В KОМПАНИИ:

- Paбoтa вaхтoвым мeтодoм в реcп. Caxа (Якутия);

- Гpaфик работы 60/60 дней, заpaботнaя платa укaзaна зa цикл вахты;

- Официальнoе трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;

- Сохранение / приобретение трудового северного стажа;

- Возможно временное оформление: договор услуг, самозанятые;

- Стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц;

- Корпоративное питание;

- Компенсация затрат на проезд до места работы и обратно;

- Возмещение расходов на медицинский осмотр;

- Подарки для сотрудников и их детей в честь праздников: Нового года, 23 февраля, 8 марта и 1 сентября;

- Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца;

- Поздравление с Днем рождений сотрудников;

- Расширенный пакет материальной помощи, выплаты от 10 000 до 50 000 рублей.

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА:

Работа на территории поселка городского типа;

Комфортное проживание в квартирах на территории жилого поселка. В каждой квартире у сотрудника свое койко-место, шкаф, тумба. Постельное белье и принадлежности предоставляются;

Рабочее место в шаговой доступности от места проживания;

Много магазинов, аптеки, поликлиника и стоматология в доступе;

На территории имеются специально оборудованные зоны от . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294603145 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Составляет и подает заявки на склад, оформляет получение продуктов на кухне

- Получает производственное задание на день для своей смены;

- Распределяет задания внутри коллектива, выдавая задание каждому работнику на приготовление продуктов, обеспечивает его необходимыми продуктами, полуфабрикатами, расходными материалами и технологическими картами, инвентарем.

- Проводит предварительную подготовку сырья к работе.

- Готовит блюда согласно технологическим картам.

- Соблюдает нормы закладки. Оформляет блюда. Осуществляет отпуск качественной продукции.

- Осуществляет постоянный контроль за технологическими режимами и рецептурами блюд, за соблюдением производственным персоналом санитарных требований и правил личной гигиены.

- Составляет табель учета рабочего времени.

Требования:

- наличие санитарной книжки

- опыт работы

Условия:

- вахтовый метод работы (ЯНАО) г. Новый Уренгой

- вахта 45/45 дней

- официальное трудоустройство

- питание, проживание, спец. одежда, проезд за счет компании

- выплата з/п два раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК!!!

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: до 135000 руб

Компания: Арктик Катеринг Сервис

Обязанности:

- Осуществляет подготовку рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличие и исправность инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющими и дезинфицирующими средствами).

- Разрабатывает меню/ассортимент и рецепты блюд, напитков, кулинарных изделий.

- Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки различной сложности.

- Производит приготовление, оформление, отпуск и хранение различных блюд и полуфабрикатов в строгом соответствии с действующими технологиями.

- Производит расчет необходимого количества сырья для производства различных блюд.

- Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов.

- Осуществляет бракераж готовой пищи.

- Осуществляет приход и внутренний учет готовой продукции с цехов (холодный цех, горячий цех, кондитерский цех, пекарский цех), порционирование, оформление и раздачу блюд, в том числе заказных и фирменных блюд, блюд национальных кухонь, изделий и готовых блюд для выставок.

- Осуществлять контроль за выдачей питания работникам, согласно меню.

- Обеспечивает на основе изучения спроса разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.

- Осуществляе . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294596049 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 38000 руб

Компания: Додо Пицца (ООО Пицца Универ)

Ресторан "Фианит" - это уютное заведение с изысканной атмосферой, где каждый гость ощущает тепло и радушие наших старых друзей. С 2000 года мы радуем наших посетителей вкуснейшей европейской кухней и непревзойденным сервисом.

Место работы:

Ресторан "Фианит"

Зарплата: От 240 рублей в час, в зависимости от опыта и квалификации

Обязанности:

- Приготовление блюд по меню ресторана с соблюдением всех рецептур и технологических процессов.

- Контроль качества ингредиентов и готовой продукции.

- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил труда.

- Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Сотрудничество с другими членами команды для обеспечения эффективного функционирования кухни.

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.

- Знание основ кулинарии и технологии приготовления различных блюд.

- Умение работать в условиях повышенной нагрузки и под давлением.

- Ответственность и внимательность к деталям.

- Готовность к обучению и профессиональному развитию.

Условия:

- Оформление по ТК РФ, соцпакет.

- График работы посменный.

- Работа в стабильном и престижном ресторане с высоким уровнем обслуживания.

- Профессиональный рост и развитие.

- Дружный коллектив и комфортные условия труда.

- Заработная плата от 240 до 300 рублей в час, с возможно . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294580247 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности;

- готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой;

- готовить рыбу, студень, мясо с гарниром и без. Варит бульоны, супы;

- готовить вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, тушеном, жареном и запеченном виде;

- готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки

приготавливать сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, пирожки, ватрушки.

соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными продуктами

Требования:

- профессиональное образование

- опыт работы желателен

Условия:

- Детский сад № 184 проезд Ю. Тена, 8 и № 96 Б. Рябикова 46

- рабочий день с 07:00 до 16:00

- льготное питание

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 36500 руб

Компания: МУП Комбинат питания г. Иркутска

Приглашаем в команду теплохода "Губерния" Шеф-повара!

Задачи:

- Разработка индивидуального меню совместно с бренд-шефом;

- Составление меню для гостей каждого рейса (совместно с менеджером);

- Расчет необходимого количества продуктов на рейс и заказ продуктов;

- Приготовление блюд в рейсе, по согласованному заранее меню, сервировка;

- Заготовки на корабле перед рейсом;

- Контроль срока годности продуктов, инвентаризация по окончанию каждого рейса;

- Поддержание оборудования в рабочем состоянии, поддержание чистоты на камбузе;

- Приготовление питания для персонала корабля.

Для этого необходимо:

- Опыт работы в ресторанной сфере в аналогичной должности;

- Клиентоориентированность, ответственность, внимательность.

Мы предлагаем:

- Работу на период сезона с 20 мая до 15 октября 2022;

- Стабильную оплату труда в размере оклада 70 000 рублей в месяц + дополнительная оплата дней в рейсе 1000 рублей за сутки;

- Оформление по срочному трудовому договору.

Благодарим Вас за интерес к нашей вакансии и ждем ваших резюме!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 70000 руб

Компания: Байкальская Виза, ГК

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 50000 до 65000 руб

Компания: Energy Entertainment

Шеф-повар на проект

О компании:

ВладД - это cеть кафе, традиционной и бурятской кухни, со стажем более 25 лет.

В связи с открытием нового ресторана Паназиатской кухни, на 50 посадочных мес. Ищем самого лучшего Шеф-повара - профессионала, организатора, отличного руководителя, способного вести за собой талантливую команду.

Что необходимо от Вас:

- Запуск ресторана с нуля

- Совместная работа с бренд-шефом: разработка основного меню, сезонных предложений и тд

- Поиск и взаимодействие с поставщиками

- Формирование команды: набор, обучение, организация и контроль команды кухни

- Контроль показателей ФОТ и с/с, проведение инвентаризаций

- Обеспечение эффективной работы команды кухни

- Контроль качества приготовленных блюд

- Работа с мероприятиями различного формата, в том числе общение с Гостями

- Контроль соблюдения стандартов технологических процессов и санитарных норм

- Составление графика работы

- Ведение документации кухни

Что нужно от Вас и что для нас важно:

- Живой интерес к делу и своей работе

- Опыт открытия ресторанов с "0"

- Высокая степень ответственности

- Опыт управления командой от 20 человек

- Опыт обучения на рабочем месте

- Нестандартный взгляд, опыт разработки меню и эстетический взгляд на Wow-подачу блюд

- Умение работать на резуль . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294480470 - показать описание вакансии полностью >>

Гостиничный комплекс «Байкал Северное море» приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде на должность Шеф-повара!

«Байкал Северное море» - это фешенебельный гостиничный комплекс, расположенный в живописном месте на берегу реки Ангара. Открытие комплекса состоялось в июле 2016 года. Девятиэтажное здание располагает 120 номерами от категории «Стандарт» до Люкс «Президентский». И рассчитано на одновременный прием 240 гостей.

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы кухни ресторана.

- Контроль приготовления и отдачи блюд.

- Составление меню и ТК.

- Работа с персоналом - подбор, адаптация и обучение новых сотрудников, составление графиков выхода на смену.

- Проработка новых блюд.

- Заказ продуктов и работа с поставщиками.

- Проведение инвентаризаций, отчетность.

- Контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления и хранения сырья и готовой продукции.

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет.

- Знание правил и норм, нормативных документов, касающихся вопросов работы предприятия общественного питания.

- Умение рассчитывать калькуляцию блюд и кулинарных изделий, знание порядка составления меню.

- Знание технологических процессов ( обработка сырья и полуфабрикатов, хранение, заморозка и т. д)

- Владение ПК уверенный пользователь.

Условия:

- График работ . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294311536 - показать описание вакансии полностью >>

Приветствуем!

Мы в поиске активного и креативного су-шефа в нашу команду поваров, в цех бортового питания.

Мы готовим рационы для пассажиров бизнес класса, пассажиров эконом класса и экипажной команды. Если мечтаешь прикоснуться к авиации, тебе к нам:)

В обязанности входит:

- Отдача блюд для пассажиров бизнес-класса в соответствии с утвержденными ттк;

- Контроль сроков годности продуктов;

- Соблюдение правил товарного соседства;

- Адаптация новых сотрудников;

- Распределение текущих задач по цехам;

- Контроль за своевременной отдачей блюд;

- Составление заявок для логиста.

Мы требуем от кандидата:

- Опыт работы на аналогичной должности от года;

- Наличие медицинской книжки или готовность оформить;

- Организационные навыки;

- Чистоплотность и пунктуальность;

- Высокое чувство ответственности.

Какие условия мы предлагаем:

- График 1/2 с 9:00 до 9:00 (сутки);

- Ставка в час: от 300 р + премия по результатам месяца;

- Работа на территории аэропорта;

- Своевременная выплата заработной платы ( 2 раза в месяц);

- Трехразовое питание за счёт предприятия;

- Униформа за счёт предприятия;

- Официальное трудоустройство (оформление по ТК РФ).

Связаться с нами можно в чате, или позвонив по номеру телефона указанному в вакансии.

Занято . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294603642 - показать описание вакансии полностью >>

Приглашаем на работу повара (красноярский край м. ВЕДУГИНСКОЕ)

УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ:

- Работа вахтовым методом в Красноярском крае;

- График работы 60/60 дней;

- Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;

- Сохранение / приобретение трудового северного стажа;

- Возможно временное оформление: договор услуг, совмещение;

- Стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц;

- Питание в столовой бесплатное, что позволяет сэкономить на питании;

- Компенсация затрат на проезд до места работы и обратно;

- Возмещение расходов на медицинский осмотр;

- Подарки для сотрудников и их детей в честь праздников: Нового года, 23 февраля, 8 марта и 1 сентября;

- Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца;

- Поздравление с Днем рождений сотрудников;

- Расширенный пакет материальной помощи, выплаты от 10 000 до 50 000 рублей.

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА:

- Размещение в большом вахтовом поселке;

- Проживание в евро-вагончиках по 4 человека на комнату (имеются шкаф, тумба, полы с подогревом, двухъярусные кровати) или благоустроенном общежитии по 3-4 человека в комнате (стол, стулья, шкаф, тумба, одноярусные кровати). Постельное белье и принадлежности выдаются;

- Рядом с вагон-городком есть баня (отдельно мужская и женская), магазин с товарами п . . . . .

. . . . . Код вакансии: 126-294475914 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Кухня европейская

Требования:

- Опыт работы

- Желание работать в команде

- Соблюдать ТТК

- Чистота на рабочем месте

Условия:

График работы:

пятница и суббота 17:00-02:00

- По согласованию среда/четверг

- Зп 2 раза в месяц

- Доставка домой

- Ставка от 250 р/час и выше, в зависимости от вашего опыта

Занятость: Частичная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Компания: Башняк Екатерина Андреевна