Работа: Медсестра Диетология Санкт-Петербург: 5 вакансий

Обязанности:

- Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.

- Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.

- Осуществляет контроль за работой пищеблока.

- Ежедневно подготавливает под контролем врача - диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов.)

- Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.

- Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.

- Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждения . . . . .

. . . . . Код вакансии: 271-293355243 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

контроль качества поставляемого питания, ведение медицинской документации

Образование:

Среднее профессиональное

Опыт работы: 3

Требования:

Действующий сертификат по специальности "Диетология"

Диплом "Сестринское дело"

Дополнительная информация:

Условия:

Социальный пакет

Оформление по ТК РФ

Зарплата: от 55000

Компания: ООО "СУПЕРДЖОБ"

Обязанности:

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов.) Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Ведет медицинскую документацию. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодичес . . . . .

. . . . . Код вакансии: 8-291497404 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

Оказание сестринской медицинской помощи.

Образование:

Среднее профессиональное

Опыт работы: 0

Требования:

Сертификат Сестринское дело в педиатрии. Наличие медицинской книжки и справки об отсутствии судимости.

Дополнительная информация:

Сохраненное рабочее место по вакцинации. Работа по расписанию. Собеседование по адресу- 195426, г. Санкт-Петербург, пр-кт. Наставников, д. 20, корп. 1А

Зарплата: от 25900

Компания: Спб ГБУЗ ДГП 68

Обязанности:

Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов.) Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.

Образование:

Среднее профессиональное

Опыт работы: 0

Требования:

Cреднее профессиональное образование по специальности, действующий сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности без предъявления требований к стажу работы. Наличие справки об отсутствии судимости (обязательно). Флюорографическое обследование (действительно в течение года) и вакцинация (корь, COVID-19).

Зарплата: от 50000

Компания: СПБ ГБУЗ "ДГКБ № 5 ИМ. Н. Ф. ФИЛАТОВА"