Работа: Ветеринар Гос. учреждения Тюмень: 2 вакансии

ООО «PУСКOМ» - это новый, автомaтизирoванный кoмплeкс пo вырaщивaнию и пеpepaбoтке мяса цыплят-бpойлepов с cамым современным подxoдoм к произвoдcтву прoдукции нa рынкe Pоccии. Приглашает на постоянную работу ведущего ветеринарно - санитарного врача в цех убоя и переработки на новой птицефабрике, расположенной р. п. Голышманово Тюменской области.

Обязанности:

- Обеспечение качества и безопасности в ветеринарном отношении мясной продукции и других продуктов убоя птицы на всех этапах ее производства и поддержание производственной санитарии в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарных правил и GMP.

- Руководство персоналом ветеринарно-санитарного контроля и обеспечение необходимыми для выполнения своих функциональных обязанностей ресурсами Ветеринарно-санитарных врачей.

- Контроль выполнения на производстве требований Ветеринарного Законодательства, ветеринарно-санитарных правил, а так же правил по охране завода по убою и переработке птицы, работников от общих для человека и птицы болезней.

- Организация проведения эффективных противоэпизоотических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий, Разработка мероприятий по совершенствованию технологических процессов в цехах и на складе готовой продукции в части снижения количества ветеринарного брака;

- Организация оформления ветеринарной документации на предприятия; Внедрение достижений отечественной и зарубежной науки и передовой практики в области ветерин . . . . .

. . . . . Код вакансии: 141-292429054 - показать описание вакансии полностью >>

О «ПРОДО Тюменский бройлер»

Птицефабрика является несомненным лидером агропромышленного комплекса Тюменской области.

«ПРОДО Тюменский бройлер» —предприятие замкнутого цикла, оснащенное высокотехнологичным оборудованием и имеющее развитую сеть сбыта. Птицефабрика выпускает более 37 тыс. тонн продукции в год под брендами «Троекурово», «Ясная горка», «Рококо», «Наша ряба», «Халиф». Птицефабрика входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

- Организация и контроль за соблюдением ветеринарно-санитарных норм убойно-перерабатывающего комплекса;

- Контроль ветеринарно-санитарного осмотра поступающей на убой птицы;

- Ведение отчетной документации;

- Контроль наличия и заказ СИЗ, моющих, дезинфицирующих средств и инвентаря.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

- Высшее ветеринарное/ветеринарно-санитарная экспертиза;

- Опыт работы в должности: ветеринарный врач, санитарный врач или ветеринарный эксперт;

- Знание вопросов: вет.-сан. экспертизы и гигиены производства мяса и мясных продуктов, микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки;

- Уверенный пользователь ПК.

МЫ РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ:

- Пятидневная рабочая неделя . . . . .

. . . . . Код вакансии: 287-287119687 - показать описание вакансии полностью >>