Работа: Менеджмент в торговле Рестораны, Общественное питание Екатеринбург: 4 вакансии

Ассоциация ресторанов «Milimon» приглашает на работу Директор ресторанного холдинга. Milimon - федеральный оператор заведений общественного питания, работающий на рынке HoReCa с 2007 года.

Мы предлагаем:

- Высокий уровень дохода: оклад + KPI (обсуждается на собеседовании);

- Дружную и молодую команду.

- Официальное трудоустройство.

- Поддержку на вхождение в должность.

- Корпоративную культуру открытости, внимания и честности.

- Релокация в г. Самара. Компенсация аренды жилья.

В ваши задачи будет входить:

- Разработка и реализация плана стратегического операционного развития компании;

- Выход на заданные финансовые показатели (выполнение плана по ТО, маржинальный доход, food cost, labor cost, рентабельность чистой прибыли).

- Бюджетирование операционных доходов и расходов, контроль за исполнением бюджета.

- Операционное управление всеми структурами компании и подразделениями.

- Выстраивание эффективной системы управления персоналом (координация процессов формирования команды и обучения персонала).

- Оптимизация бизнес-процессов.

- Проведение финансового и экономического анализа работы ресторанов. оптимизация затрат, повышение рентабельности; осуществление контроля поступления и распределения денежных средств.

- Организация и контроль коммерческой деятельности предприятия: контроль подбора поставщиков, контроль ассортимен . . . . .

. . . . . Код вакансии: 138-292837037 - показать описание вакансии полностью >>

Сеть семейных пекарен Сдобная Сказка это ежедневно свежий хлеб, выпечка, пироги, десерты, хлеб, горячие блюда, завтраки, бизнес-ланчи. Мы уже 8 лет радуем своих покупателей, не стоим на месте и развиваемся вместе с вашими пожеланиями по ассортименту! Осуществляем оперативную доставку по адресу с 2016 года.

Печь хлеб для вас - это наша работа, которую мы делаем с душой и любовью к нашим покупателям!

Мы ищем Управляющего сети для в нашей большой и дружной команды!

Вам предстоит:

Контролировать и анализировать KPI пекарен;

Оптимизировать издержки;

Поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции;

Обеспечивать бесперебойную работу пекарен;

Командно взаимодействовать со смежными подразделениями;

Взаимодействовать с внешними/ контролирующими структурами;

Работать с документацией;

Эффективно управлять кадрами в пекарнях;

Готовность быть на связи 24 часа 365 в году. На период отпуска сотрудник передает свой функционал;

Формировать положительный имидж в сети Интернет.

Мы предлагаем:

Оформление согласно ТК РФ;

Интересные и разноплановые задачи;

Заработную плату от 120 000 до 160 000 рублей и более зависит от перевыполнения плата;

Компенсация АЗС;

На выбор работу в одном из 3 офисов по адресам: ул. Пехотинцев, 4/2; ул. 40 лет октября, 42/1; ул. Индустрии, 104.

Приглаша . . . . .

. . . . . Код вакансии: 138-295656089 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

Открытие/ закрытие магазина по графику

Работа с поставщиками, формирование товарной матрицы магазина, правил товарного соседства, ценники, товарные акции

Своевременный заказ и приемка товара, помощь персоналу в раскладке.

Контроль сопроводительной документации, занесение накладных в программу 1С/ Контур Маркет, работа с ЭДО

Контроль сроков годности, учет товара

Работа с дебиторской задолженностью

Найм и стажировка персонала, управление, постановка задач, решение конфликтных ситуаций. Составление графика работы персонала. Формирование заработной платы сотрудников магазина вместе с бухгалтерией.

Формирование и ведение кассовой дисциплины в магазине, проведение своевременной инкассации, контроль наличных денежных средств.

Проведение плановых инвентаризаций

Работа с надзорными органами, управляющей компанией, коммунальными службами

Решение технических проблем в магазине (вызов мастеров при поломках оборудования, чп,)

Сдача алкогольных деклараций, Формирование отчетов ЕГАИС по пиву, маркировка

Формирование месячной управленческой отчетности для руководителя. (Выручка, ФОТ, себестоимость, расходы)

Контроль хищений, обеспечение сохранности товара, уменьшение издержек, повышение прибыли предприятия

Требования:

Работа на должности директора магазина/товароведа от 1 до 3 лет

Уверенный пользователь 1С "Далион", гот . . . . .

. . . . . Код вакансии: 138-295939916 - показать описание вакансии полностью >>

В связи с расширением штата компании и открытием новых магазинов, мы ищем кандидата на должность Администратора-кассира

Каким мы видим нашего будущего коллегу?

- В первую очередь для нас важна комфортная атмосфера в коллективе. Поэтому, ищем человека весёлого, общительного, отзывчивого и дружелюбного)));

- Опыт работы на руководящей должности в сфере розничных продаж от 1 года;

- Уверенный ПК-пользователь (пакет MS Office, Outlook, обязательно знание 1С)

Чем нужно будет заниматься:

- Организовывать и поддерживать доброжелательную атмосферу, чистоту и порядок в торговом зале;

- Обучать и адаптировать сотрудников;

- Помогать покупателям с выбором обуви и аксессуаров;

- Консультировать по ассортименту действующей системе скидок специальным предложениям;

- Осуществлять взаиморасчеты с покупателями, вести кассовую дисциплину;

- Участвовать в приемке и предпродажной подготовке товара;

- Участвовать в промоакциях и маркетинговых мероприятиях;

- Добиваться лучших результатов и двигаться по карьерной лестнице;

- Зарабатывать достойно, зная, что ты добился этого сам!

Что получаешь ты:

- Сплоченную команду, каждый член которой готов в любую минуту прийти на помощь, поддержать. Мы хотим и умеем дружить: вместе смеемся, вместе плачем, вместе работаем)

- Стабильную хорошую заработную плату: оклад, % с продаж, % за ведение кассы, % за админ . . . . .

. . . . . Код вакансии: 138-294984513 - показать описание вакансии полностью >>