Работа: Ресторанный менеджмент, управление в сфере общественного питания Рестораны, Общественное питание Махачкала: 15 вакансий

ЗМ групп это легендарная команда махачкалинских кофеен с 15-тилетней историей!

С миссией нового стиля жизни пришла наша кофейня на рынок и стала неотъемлемой частью жизни жителей Дагестана. Для жителей республики стало привычным завтракать именно в кофейне З&М и начинать свое утро с ароматного и бодрящего кофе.

Сейчас мы расширяем территорию нашего присутствия, развиваемся и растем вместе с нашими партнерами. Открываем новые проекты и гордимся нашими победами!

Обязанности:

- Обеспечение культурного обслуживания потребителей.

- Подготовка зала к обслуживанию, оформление зала, барных стоек, сервировка столов.

- Работа в R-Keeper (обучим).

- Принимать заказы.

- Следить за сроком хранения и маркировками десертов.

Требования:

- Ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость и трудолюбие

- Коммуникабельность, хорошая и поставленная речь

Условия:

График работы:

2/2 с 7:30 до 23:00 (можно обговорить на собеседовании)

- Бесплатное питание

- Бесплатное обучение

- Возможности карьерного роста

Развивайся! Откликайся!

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: от 40000 до 60000 руб

Компания: З&М Групп

МЫ - Yusuf GROUP

Вкусная еда и забота о людях - наш приоритет.

Вся наша команда стремится сделать наших гостей довольными, а сотрудников - счастливыми.

И если ты разделяешь наши цели, то мы тебя ждем!

Сегодня мы - сеть кафе Павлония и

в нашу команду требуется Администратор зала.

Чем нужно заниматься:

- Контроль работы в зале;

- Оформление заявок и отчетов;

- Составление графика для официантов;

- Заполнение табеля учета рабочих часов сотрудников.

Каким мы тебя видим:

- Уверенный, ответственный;

- Владеешь лидерскими качествами, умеешь руководить;

- Внимательно относишься к своим подчиненным(способен к каждому найти свой подход);

- Наличие опыта будет твоим большим преимуществом;

Что ты получишь:

- З/П: до 54000 руб (оклад + KPI)

График работы:

с 10:00 до 01:00, 2/2;

- Двухразовое питание от наших поваров;

- Возможность вырасти до управляющего;

- Частичная компенсация дорожных расходов;

- Дружный коллектив.

Ждем именно твоего отклика!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: до 54000 руб

Компания: Павлония

Группа компаний «Дизайн Сервис» уже более 23 лет является одним из самых крупных поставщиков фурнитуры, кромочного и расходного материалов для мебельной промышленности на территории СКФО.

В связи с развитием Группа компаний "Дизайн Сервис" объявляет конкурс на вакансию "Управляющий корпоративной столовой"

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы столовой

- Соблюдение технологических процессов в соответствии с нормами СанПин.

- Подбор и контроль работников кухни

- Контроль поставок и товарного запаса

- Составление меню с учетом пожеланий Заказчика Столовой

- Контроль документооборота в столовой (приход, списание, возврат, перемещения)

Требования:

- Опыт работы в общепите от 3-х лет

- Знание санитарных норм и правил хранения продукции, правил и норм охраны труда и техники безопасности

- Честность, высокая трудоспособность

- Любовь к ресторанному делу

Условия:

- Заработная плата: от 80 тыс. руб. (по итогам собеседования)

- Оплата отпусков

- Лояльное руководство, дружественная корпоративная культура

- Комфортабельный и современный офис, рядом парковая зона

- График работы 6/1, с 8:15 до 17:45

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 80000 руб

Компания: Дизайн Сервис

Обязанности:

- Управление столовой;

- Управление персоналом, подбор и расстановка поваров, составление графиков выхода их на работу;

- Ведение производственной документации;

- Составление технологических карт и контроль за технологиями приготовления блюд;

- Закуп, планирование и контроль запасов продуктов,;

- Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием оборудования.

- Поиск поставщиков

Требования:

- Отвесность, аккуратность

- Знание технологических карт

- Умение вкусно готовить

- Знание ПК

- Опыт управления персоналом

Условия:

- -Стабильная заработная плата

- График работы 5/2, с 8.00 до 17.00

- Работа в большом дружном коллективе

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 30000 руб

Компания: Компания 05. ру

МЫ - Yusuf GROUP

Вкусная еда и забота о людях - наш приоритет.

Вся наша команда стремится сделать наших гостей довольными, а сотрудников - счастливыми.

И если ты разделяешь наши цели, то мы тебя ждем!

Сегодня мы - сеть кафе Павлония и

в нашу команду требуется Администратор зала.

Чем нужно заниматься:

- Контроль работы в зале;

- Оформление заявок и отчетов;

- Составление графика для официантов;

- Заполнение табеля учета рабочих часов сотрудников.

Каким мы тебя видим:

- Уверенный, ответственный;

- Владеешь лидерскими качествами, умеешь руководить;

- Внимательно относишься к своим подчиненным(способен к каждому найти свой подход);

- Наличие опыта будет твоим большим преимуществом;

Что ты получишь:

- З/П: до 57000 руб (оклад + KPI)

График работы:

с 10:00 до 01:00, 2/2;

- Двухразовое питание от наших поваров;

- Возможность вырасти до управляющего;

- Частичная компенсация дорожных расходов;

- Дружный коллектив.

Ждем именно твоего отклика!

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 1-3 года

Зарплата: до 57000 руб

Компания: Павлония

Обязанности:

общее управление рестораном, стратегическое планирование;

-регулярные проверки технического состояния ресторана;

-разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли;

-координация финансовой деятельности (у администратора есть ключи от главного входа и всех помещений, код сигнализации )

-контроль резервов на складе, инвентаризация;

-контроль над технологическими процессами приготовления блюд;

-учет реализованных блюд и напитков, -координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами;

подбор и обучение, а также увольнение сотрудников;

-определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;

-контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, -контроль графика работы;

-контроль обслуживания всех гостей (особенно ВИП-персон);

-разрешение конфликтных ситуаций;

-общение с представителями проверяющих инстанций;

-ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т. д.).

-составление банкетов

Требования:

быть внимательным и вежливым.

строго соблюдать правила внутреннего распорядка ресторана, выполнять приказы и распоряжения руководства;

-знать и соблюдать правила охраны труда и пожарной безопасности;

-выполнять иные поручения владельца ресторана в рамках служебных отношений; . . . . .

. . . . . Код вакансии: 311-296026416 - показать описание вакансии полностью >>

Занятость: Сменный

Зарплата: 36000

Обязанности:

Следить за порядком, принимать оплату, фиксировать время

Требования:

шустрость, отсутствие стеснительности

Условия:

женский пол

130рублей в час

О компании:

Занятость: Сменный

Зарплата: 2400

Обязанности:

Контроль персонала

Требования:

Условия:

О компании:

Занятость: Полный день

Зарплата: 65000

Обязанности:

ведение балансового отчета

контроль работников зала

Требования:

пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникация с персоналом и гостями, поставленная грамотная речь

Условия:

2/2 с 11:00 до 23:00

О компании:

Занятость: Сменный

Зарплата: 3000

Обязанности:

-Контроль за качеством обслуживания гостей

Обучение официантов

- Подбор персонала

- Ведение отчётности

Требования:

Ответственность

Коммуникабельность

Стрессоустоустойчивость

О компании:питание

Занятость: Сменный

Зарплата: 2750

Занятость: Сменный

Зарплата: 75000

ТРЕБУЕТСЯ АДМИНИСТРАТОР в ресторан с опытом работы.

График: с 09:00 до 00:30 оплата от 2500 до 4000 руб.

Питание за счёт компании + оплата проезда после смены.

Занятость: Сменный

Зарплата: 3250

Описание работодателя: В наш уютный ресторан MRESTO требуется администратор с опытом работы.

Требования:

Обязанности:

формировать положительный имидж заведения, стремится к созданию дружелюбной атмосферы, изучать потребительские предпочтения, улучшать сервис, устранять недостатки в работе заведения, управлять персоналом, следить за качеством сервиса, обеспечивать удовлетворение потребностей потребителей.

График работы 2/2 с 9 до 2;00. Работаем в 2 смены. Оплата за выход 3000 +% от продажи. Отправляете резюме или звоните

Занятость: Сменный

Зарплата: 105000

Cеть кофеен и кофe-бaров "ЗМ" рaдует cвоих посетитeлeй теплoй aтмocфepой, лучшим кофе, безупречным сервиcoм и уютным вpeмяпpепрoвождением уже 15 лeт! Мы динамичнo paзвивaемся и будем рады долговрeмeнному coтрудничеству!

Мы хотим видеть в наших кофейнях аккуратных, ответственных и доброжелательных официантов! Мы готовы обучить Вас по высоким стандартам- главное Ваше желание. А еще у нас крутая корпоративная культура на которую ВЫ ТОЖЕ МОЖЕТЕ ПОВЛИЯТЬ!

Обязанности:

- Обеспечение культурного обслуживания потребителей;

- Подготовка зала к обслуживанию, оформление зала, барных стоек, сервировка столов;

- Работа в R-Keeper (обучим);

- Принимать заказы.

- Следить за сроком хранения и маркировками десертов.

Требования:

- Ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость и трудолюбие

- Коммуникабельность, хорошая и поставленная речь

Условия:

- График 2/2 с 7:30 до 21:00;

- Фиксированную часовую ставку (подробнее на собеседовании);

- Своевременную выплату заработной платы (дважды в месяц);

- Бесплатное питание и кофе;

- Возможность быстрого роста по карьерной лестнице.

Присоединяйтесь к нашей команде! Мы будем рады Вас видеть!

Условия:

Занятость: Полный день

Зарплата: 47500