Работа: Управление производством Кафе Новосибирск: 1 вакансия

Обязанности:

Организация бесперебойной работы столовой, контроль качества сырья и выпускаемой готовой продукции, контроль ведения журналов согласно СанПИН, контроль санитарного состояния, контроль товарного соседства, контроль прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения, разработка и внедрение новых блюд, сезонного меню, ведение документации ( меню, ежедневные отчеты, перемещения, списания, оприходование товара, инвентаризации 1С РАРУС общепит), работа в системе Меркурий и честный знак.

Требования:

Опыт работы в общественном питании не менее 3 х лет, опыт работы на производстве обязателен.

Профильное образование обязательно.

Активная жизненная позиция.

Условия:

- Полный рабочий день, график работы 5/2 + праздничные дни.

- Соц. пакет, зар. плата 2 раза в месяц, корпоративные праздники, подарки на праздники.

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: 3-6 лет

Зарплата: от 45000 до 60000 руб

Компания: Ромашка